{"id":2745,"date":"2022-06-02T10:01:53","date_gmt":"2022-06-02T08:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=2745"},"modified":"2024-08-15T20:30:26","modified_gmt":"2024-08-15T18:30:26","slug":"a-complete-guide-to-the-czech-food-culture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/cs\/kompletni-pruvodce-ceskou-potravinovou-kulturou\/","title":{"rendered":"Kompletn\u00ed pr\u016fvodce nejlep\u0161\u00edmi j\u00eddly v \u010cesk\u00e9 republice"},"content":{"rendered":"
Praha je proslul\u00e1<\/a> pro svou kuchyni, kter\u00e1 kombinuje tradi\u010dn\u00ed st\u0159edoevropsk\u00e9 pokrmy s m\u00edstn\u00edmi \u010desk\u00fdmi chut\u011bmi, a jedn\u00edm z nejikoni\u010dt\u011bj\u0161\u00edch \u010desk\u00fdch j\u00eddel je s\u00fdr. Trdeln\u00edk<\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u010cesk\u00e1 kuchyn\u011b je zn\u00e1m\u00e1 sv\u00fdmi vydatn\u00fdmi a chutn\u00fdmi pokrmy. Mezi nejobl\u00edben\u011bj\u0161\u00ed j\u00eddla pat\u0159\u00ed sv\u00ed\u010dkov\u00e1 na smetan\u011b<\/strong>, du\u0161en\u00e9 hov\u011bz\u00ed maso ve smetanov\u00e9 om\u00e1\u010dce a pe\u010den\u00e1 kachna<\/strong>. Ob\u011b j\u00eddla se \u010dasto pod\u00e1vaj\u00ed s knedl\u00edky a r\u016fzn\u00fdmi p\u0159\u00edlohami, jako je nap\u0159. bramborov\u00fd sal\u00e1t<\/strong>, rajsk\u00e1 om\u00e1\u010dka<\/strong> (raj\u010datov\u00e1 om\u00e1\u010dka), syrov\u00e1 vejce<\/strong> a va\u0159en\u00e1 vejce<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Bu\u010fme up\u0159\u00edmn\u00ed: pravd\u011bpodobn\u011b jste nep\u0159ijeli do Prahy kv\u016fli italsk\u00e9mu j\u00eddlu. Tou\u017e\u00edte po t\u011bch nejlep\u0161\u00edch p\u0159\u00edkladech prav\u00e9 \u010desk\u00e9 kuchyn\u011b a chcete je hned.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Kde p\u0159esn\u011b ale najdete tradi\u010dn\u00ed \u010desk\u00e1 j\u00eddla, o kter\u00fdch v\u0161ichni b\u00e1sn\u00ed? \u010ct\u011bte d\u00e1l a dozv\u00edte se to.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n P\u0159edstavte si \u010deskou kulturu stravov\u00e1n\u00ed jako sm\u011bs keltsk\u00e9 a slovansk\u00e9 kultury a tradic. \u010ce\u0161i byli hlavn\u011b zem\u011bd\u011blci a lovci, tak\u017ee je logick\u00e9, \u017ee v\u011bt\u0161inu jejich pokrm\u016f budou tvo\u0159it \u0161kroby a maso. Z\u00e1kladem byl tak\u00e9 chl\u00e9b, kter\u00fd se jedl se s\u00fdrem a podm\u00e1sl\u00edm. Chl\u00e9b se vyr\u00e1b\u011bl hlavn\u011b z prosa, j\u00e1hly a \u017eita. Staro\u010desk\u00e1 j\u00eddla se skl\u00e1dala tak\u00e9 z pohanky, hru\u0161ek, obil\u00ed, lu\u0161t\u011bnin a \u0161vestek.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Historici si v\u0161\u00edmaj\u00ed tak\u00e9 rozd\u00edl\u016f ve zp\u016fsobu stolov\u00e1n\u00ed mezi \u010cechy v d\u0159\u00edv\u011bj\u0161\u00edch stolet\u00edch a v sou\u010dasnosti. Bohat\u00ed lid\u00e9 nap\u0159\u00edklad jedli v\u00edce j\u00eddel za den ne\u017e typick\u00fd pl\u00e1n t\u0159\u00ed j\u00eddel, kter\u00fd dodr\u017euje modern\u00ed rodina. Sn\u00eddali, dopoledne jedli, ob\u011bdvali, sva\u010dili a ve\u010de\u0159eli, p\u0159i\u010dem\u017e jedno j\u00eddlo m\u011blo v\u00edce chod\u016f. Naproti tomu lid\u00e9 z ni\u017e\u0161\u00edch vrstev a z venkova m\u011bli v\u011bt\u0161inou jedno j\u00eddlo ve\u010der po dlouh\u00e9m dni pr\u00e1ce na poli. Tato j\u00eddla v\u0161ak byla dostate\u010dn\u011b velk\u00e1.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nen\u00ed to f\u00e1ma, \u017ee \u010cesk\u00e1 republika je sv\u011btovou pivn\u00ed oblast\u00ed. \u010ce\u0161i vyr\u00e1b\u011bj\u00ed pravd\u011bpodobn\u011b nejlep\u0161\u00ed pivo na sv\u011bt\u011b. Na rozd\u00edl od jin\u00fdch zem\u00ed, kter\u00e9 si k j\u00eddlu d\u00e1vaj\u00ed rad\u011bji vodu nebo nealkoholick\u00fd n\u00e1poj, \u010ce\u0161i d\u00e1vaj\u00ed p\u0159ednost pivu k j\u00eddlu. Pivo je k dost\u00e1n\u00ed v\u0161ude, od restaurac\u00ed a\u017e po kav\u00e1rny. M\u016f\u017eete si leg\u00e1ln\u011b koupit l\u00e1hev, pokud jste plnolet\u00ed.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u00a0Zaj\u00edmav\u00e9 je, \u017ee tradi\u010dn\u00ed \u010desk\u00e1 kuchyn\u011b nen\u00ed nijak slo\u017eit\u00e1, ale vysta\u010d\u00ed si s potravinami, kter\u00e9 m\u00e1te po ruce. K z\u00e1klad\u016fm vynikaj\u00edc\u00ed \u010desk\u00e9 kuchyn\u011b v\u0161ak pat\u0159\u00ed kvalitn\u00ed suroviny a striktn\u00ed dodr\u017eov\u00e1n\u00ed receptu. \u010ce\u0161t\u00ed kucha\u0159i tak\u00e9 r\u00e1di p\u0159ipravuj\u00ed v\u011bci od z\u00e1kladu. \u010casto je uvid\u00edte su\u0161it ovoce a vyr\u00e1b\u011bt dom\u00e1c\u00ed marmel\u00e1dy a d\u017eemy.<\/p>\r\n <\/p>\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Jak se \u010desky \u0159ekne j\u00eddlo? J\u00eddlo.<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Jen m\u00e1lokter\u00e1 zem\u011b se m\u016f\u017ee pochlubit tak bohatou kulturou stravov\u00e1n\u00ed jako \u010ce\u0161i. Na\u00a0\u010cesk\u00e1 kultura stravov\u00e1n\u00ed<\/a>\u00a0se skl\u00e1d\u00e1 z kuchyn\u00ed a kulin\u00e1\u0159sk\u00e9 historie, kterou m\u016f\u017eeme vysledovat a\u017e do 6. stolet\u00ed. Mnoh\u00e1 \u010desk\u00e1 j\u00eddla toti\u017e nejsou p\u016fvodn\u00ed, ale maj\u00ed n\u011bmeck\u00e9, rakousk\u00e9 a ma\u010farsk\u00e9 vlivy. Zjist\u00edte, \u017ee stolov\u00e1n\u00ed s p\u0159\u00e1teli a rodinou nen\u00ed jen o j\u00eddle, ale o kulin\u00e1\u0159sk\u00e9m ritu\u00e1lu. Typick\u00e1 \u010desk\u00e1 kuchyn\u011b je t\u011b\u017ek\u00e1, tu\u010dn\u00e1, p\u0159ev\u00e1\u017en\u011b masit\u00e1 a \u0161krobov\u00e1. P\u0159ipus\u0165me, \u017ee zem\u011b byla v\u017edy z\u00e1visl\u00e1 na chovu dobytka, zem\u011bd\u011blstv\u00ed atd. Ale \u010desk\u00e1 kuchyn\u011b zdaleka nen\u00ed nudn\u00e1. Ka\u017ed\u00e9 tradi\u010dn\u00ed j\u00eddlo je syt\u00e9 a naprosto vynikaj\u00edc\u00ed.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n Zde je seznam tradi\u010dn\u00edch \u010desk\u00fdch j\u00eddel, ochutn\u00e1vka \u010desk\u00e9 kuchyn\u011b a \u010desk\u00e1 j\u00eddla, kter\u00e1 mus\u00edte ochutnat. A\u0165 u\u017e j\u00edte v m\u00edstn\u00ed hospod\u011b nebo v luxusn\u00ed pra\u017esk\u00e9 restauraci, tento pr\u016fvodce v\u00e1m bude u\u017eite\u010dn\u00fd, pokud chcete ochutnat typick\u00e1 \u010desk\u00e1 j\u00eddla.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n Pokud m\u00e1me mluvit o \u010desk\u00e9 kuchyni, mus\u00edme mluvit o \u010desk\u00fdch pol\u00e9vk\u00e1ch.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n \u010ce\u0161i \u010dasto \u0159\u00edkaj\u00ed: \"Pol\u00e9vka je z\u00e1klad.\" Nav\u00edc byste jim m\u011bli v\u011bnovat n\u00e1le\u017eitou pozornost. Vydatn\u00e1 pol\u00e9vka m\u016f\u017ee \u010dasto poslou\u017eit jako hlavn\u00ed chod. Nam\u00edsto tradi\u010dn\u00ed misky v\u00e1m n\u011bkte\u0159\u00ed str\u00e1vn\u00edci naserv\u00edruj\u00ed pol\u00e9vku v bochn\u00edku chleba.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n Hust\u00e1 pol\u00e9vka zvan\u00e1 \"kulajda\" se p\u0159ipravuje z hub, brambor, zakysan\u00e9 smetany a vajec.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n Pol\u00e9vka \"\u010desne\u010dka\" s \u010desnekovou p\u0159\u00edchut\u00ed se tradi\u010dn\u011b pod\u00e1v\u00e1 s ope\u010den\u00fdm chlebem a taven\u00fdm s\u00fdrem. Jako bonus se tato pol\u00e9vka hojn\u011b pou\u017e\u00edv\u00e1 k l\u00e9\u010db\u011b kocoviny.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n Hlavn\u00edmi ingrediencemi pol\u00e9vky Brambora\u010dka jsou brambory, mrkev, celer, houby, \u010desnek a major\u00e1nka.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n V\u00fdborn\u00e9, p\u0159ekvapiv\u011b jednoduch\u00e9 a po okraj napln\u011bn\u00e9 \u010desnekem a major\u00e1nkou. Poj\u010fme si popov\u00eddat o brambor\u00e1c\u00edch, v \u010cesku dob\u0159e zn\u00e1m\u00fdch bramborov\u00fdch plack\u00e1ch. Nezn\u00e1m \u010cecha, kter\u00fd by si na nich nepochutnal. A je nemo\u017en\u00e9 d\u00e1t si jen jednu.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u010cesk\u00fd pokrm zn\u00e1m\u00fd jako brambor\u00e1k je placka ze strouhan\u00fdch brambor.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n D\u016fle\u017eit\u00e9 pro p\u0159\u00edpravu<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Zahrnut\u00e9 slo\u017eky<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Neva\u0159en\u00e9 strouhan\u00e9 brambory, hodn\u011b \u010desneku, major\u00e1nka, vejce, mouka a hork\u00e9 ml\u00e9ko.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Sv\u00ed\u010dkov\u00e1 je ned\u00edlnou sou\u010d\u00e1st\u00ed \u010desk\u00e9 kultury stravov\u00e1n\u00ed. Je to zn\u00e1m\u00e9 \u010desk\u00e9 ned\u011bln\u00ed rodinn\u00e9 j\u00eddlo, kter\u00e9 si obl\u00edbilo mnoho turist\u016f i cizinc\u016f. Jedn\u00e1 se o jednoduch\u00fd pokrm sest\u00e1vaj\u00edc\u00ed z hov\u011bz\u00ed sv\u00ed\u010dkov\u00e9 du\u0161en\u00e9 ve smetanov\u00e9 om\u00e1\u010dce, kter\u00fd se obvykle pod\u00e1v\u00e1 s houskov\u00fdm knedl\u00edkem. Toto j\u00eddlo m\u016f\u017eete tak\u00e9 ozdobit citronem, brusinkami a \u0161leha\u010dkou, ale to nen\u00ed povinn\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nav\u00edc dodr\u017eujte recept na p\u0159\u00edpravu Sv\u00ed\u010dkov\u00e9 do posledn\u00edho detailu, jinak bude v\u00fdsledek jin\u00fd ne\u017e Sv\u00ed\u010dkov\u00e1.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n D\u016fle\u017eit\u00e9 pro p\u0159\u00edpravu<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Zahrnut\u00e9 slo\u017eky<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Hov\u011bz\u00ed maso, slanina, zelenina (mrkev, celer, cibule), smetana, citronov\u00e1 \u0161\u0165\u00e1va, Roux (mouka a nesolen\u00e9 m\u00e1slo).<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Pova\u017eujete se za milovn\u00edka m\u00e1ku? V tom p\u0159\u00edpad\u011b pro v\u00e1s m\u00e1m fantastick\u00fd pokrm! Ka\u017ed\u00fd, kdo ochutn\u00e1 tuto staro\u010deskou makovou rol\u00e1du, bude v \u00fa\u017easu, jak je vynikaj\u00edc\u00ed.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Sladk\u00e9 pe\u010divo zn\u00e1m\u00e9 jako \u010desk\u00e9 makov\u00e9 rohl\u00edky se vyr\u00e1b\u00ed z kynut\u00e9ho t\u011bsta, kter\u00e9 se pln\u00ed makovou n\u00e1pln\u00ed a pot\u00e9 se vytvaruje do tvaru boch\u00e1nku. Po upe\u010den\u00ed se rol\u00e1da obal\u00ed v mou\u010dkov\u00e9m cukru a nakr\u00e1j\u00ed se na pl\u00e1tky. Je ide\u00e1ln\u00ed pro rann\u00ed sn\u00eddani na cest\u00e1ch.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Zahrnut\u00e9 slo\u017eky<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Mouka pro v\u0161echny \u00fa\u010dely<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Vlhk\u00e9 ml\u00e9ko<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nesolen\u00e9 m\u00e1slo, rozpu\u0161t\u011bn\u00e9 p\u0159i pokojov\u00e9 teplot\u011b, cukr krystal<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u0160petka soli a vaje\u010dn\u00e1 vanilkov\u00e1 pasta , a su\u0161en\u00e9 aktivn\u00ed dro\u017ed\u00ed;<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Je to v\u0161echno, co si p\u0159edstavujete pod pojmem \"comfort food\" - pikantn\u00ed, tepl\u00e9 a pln\u00e9 chutn\u00e9 om\u00e1\u010dky. Mnoho \u010cech\u016f pova\u017euje Vep\u0159o knedlo zelo za n\u00e1rodn\u00ed j\u00eddlo. Skl\u00e1d\u00e1 se z vep\u0159ov\u00e9 pe\u010den\u011b, knedl\u00edk\u016f a kysan\u00e9ho zel\u00ed. A\u010dkoli lze pou\u017e\u00edt jakoukoli \u010d\u00e1st vep\u0159ov\u00e9ho masa, \u010ce\u0161i pro tento pokrm obvykle pou\u017e\u00edvaj\u00ed krkovici. Vep\u0159ov\u00e9 maso nalo\u017e\u00edme do marin\u00e1dy z ko\u0159en\u00ed, cibule a \u010desneku (nejl\u00e9pe den p\u0159edem), upe\u010deme v troub\u011b a tekutinu z du\u0161en\u00ed si nech\u00e1me na pod\u00e1v\u00e1n\u00ed. Je to jednoduch\u00e9, chutn\u00e9 a t\u011b\u017eko se to pokaz\u00ed. Knedl\u00edky m\u016f\u017eete vym\u011bnit za brambory. J\u00eddlo si vychutnejte s lahv\u00ed vychlazen\u00e9ho piva.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Ingredience na vep\u0159ovou pe\u010deni<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Vep\u0159ov\u00e1 krkovice, rostlinn\u00fd olej, km\u00edn, m\u00e1slo, mlet\u00fd \u010dern\u00fd pep\u0159<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Ingredience na knedl\u00edk<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Su\u0161en\u00e9 dro\u017ed\u00ed, mouka, vejce, s\u016fl, cukr, tepl\u00e1 voda.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Ingredience na kysan\u00e9 zel\u00ed<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Slanina, cibule, km\u00edn, kuku\u0159i\u010dn\u00fd \u0161krob, ocet, s\u016fl, cukr, studen\u00e1 voda, pep\u0159<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Koprovka je \u010desk\u00e1 verze koprov\u00e9 om\u00e1\u010dky. Je to lahodn\u00e1 sladkokysel\u00e1 om\u00e1\u010dka, kter\u00e1 se obvykle pod\u00e1v\u00e1 k brambor\u00e1m nebo knedl\u00edk\u016fm. P\u0159\u00edprava Koprovky je snadn\u00e1, pokud dodr\u017e\u00edte spr\u00e1vn\u00fd postup.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n D\u016fle\u017eit\u00e9 pro p\u0159\u00edpravu<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Zahrnut\u00e9 slo\u017eky<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Hov\u011bz\u00ed v\u00fdvar, \u010derstv\u00fd kopr, ocet, s\u016fl, hust\u00e1 smetana<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Oblo\u017een\u00e9 chleb\u00ed\u010dky jsou \u010deskou verz\u00ed otev\u0159en\u00fdch chleb\u00ed\u010dk\u016f. Tyto lahodn\u00e9 a v\u0161estrann\u00e9 sva\u010dinky se obvykle pod\u00e1vaj\u00ed na pl\u00e1tku b\u00edl\u00e9ho chleba s r\u016fzn\u00fdmi p\u0159\u00edsadami, jako je \u0161unka, sal\u00e1m, s\u00fdr, vejce natvrdo, okurky a \u010derstv\u00e1 zelenina. Kombinace chut\u00ed a textur \u010din\u00ed z ka\u017ed\u00e9ho sousta lahodn\u00fd z\u00e1\u017eitek. P\u0159\u00edprava Oblo\u017een\u00fdch chleb\u00ed\u010dk\u016f je jednoduch\u00e1, pokud dodr\u017e\u00edte spr\u00e1vn\u00e9 kroky. Tyto sendvi\u010de jsou ide\u00e1ln\u00ed pro ka\u017edou p\u0159\u00edle\u017eitost, a\u0165 u\u017e jde o p\u0159\u00edle\u017eitostnou sva\u010dinu, p\u0159edkrm na ve\u010d\u00edrek, nebo dokonce lehk\u00e9 j\u00eddlo. Oblo\u017een\u00e9 Chleb\u00ed\u010dky m\u016f\u017eete upravit sv\u00fdmi obl\u00edben\u00fdmi n\u00e1pln\u011bmi tak, aby vyhovovaly ka\u017ed\u00e9 chuti.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Sma\u017een\u00fd s\u00fdr je obl\u00edben\u00e9 \u010desk\u00e9 j\u00eddlo. Jedn\u00e1 se o siln\u00fd pl\u00e1tek s\u00fdra, obvykle edamsk\u00e9ho nebo hermel\u00ednov\u00e9ho, kter\u00fd je obalen\u00fd v pe\u010divu a usma\u017een\u00fd dozlatova. V\u00fdsledkem je k\u0159upav\u00fd povrch s lepkav\u00fdm a roztekl\u00fdm vnit\u0159kem, kter\u00e9mu se prost\u011b ned\u00e1 odolat. P\u0159\u00edprava Sma\u017een\u00e9ho s\u00fdra je jednoduch\u00e1, pokud dodr\u017e\u00edte spr\u00e1vn\u00fd postup. \u010casto se pod\u00e1v\u00e1 s tatarskou om\u00e1\u010dkou a p\u0159\u00edlohou v podob\u011b hranolek nebo \u010derstv\u00e9ho sal\u00e1tu, co\u017e z n\u011bj d\u011bl\u00e1 syt\u00e9 j\u00eddlo. A\u0165 u\u017e si Sma\u017een\u00fd s\u00fdr vychutn\u00e1te jako hlavn\u00ed chod nebo vydatnou sva\u010dinu, jist\u011b pot\u011b\u0161\u00ed v\u0161echny milovn\u00edky s\u00fdr\u016f.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Ovocn\u00e9 knedl\u00edky jsou tradi\u010dn\u00edm \u010desk\u00fdm pokrmem z knedl\u00edk\u016f pln\u011bn\u00fdch ovocem. Tyto lahodn\u00e9 pochoutky se p\u0159ipravuj\u00ed obalen\u00edm \u010derstv\u00e9ho ovoce, jako jsou \u0161vestky, meru\u0148ky nebo jahody, m\u011bkk\u00fdm t\u011bstem a n\u00e1sledn\u00fdm va\u0159en\u00edm do m\u011bkka. Knedl\u00edky se obvykle pod\u00e1vaj\u00ed s bohat\u00fdm posypem mou\u010dkov\u00fdm cukrem, kope\u010dkem rozpu\u0161t\u011bn\u00e9ho m\u00e1sla a n\u011bkdy se pokapou smetanov\u00fdm jogurtem nebo posypou sko\u0159ic\u00ed. P\u0159\u00edprava Ovocn\u00fdch knedl\u00edk\u016f je snadn\u00e1, pokud dodr\u017e\u00edte spr\u00e1vn\u00fd postup. Tyto ovocn\u00e9 knedl\u00edky se skv\u011ble hod\u00ed jako sladk\u00e9 hlavn\u00ed j\u00eddlo, dekadentn\u00ed dezert nebo i jako speci\u00e1ln\u00ed sn\u00eddan\u011b. Na v\u00e1\u0161 st\u016fl p\u0159inesou chu\u0165 \u010desk\u00e9 tradice a sladkost letn\u00edho ovoce.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Stejn\u011b jako v ka\u017ed\u00e9 zemi i zde jsou tis\u00edce restaurac\u00ed, kter\u00e9 m\u016f\u017eete nav\u0161t\u00edvit. Kter\u00e9 z nich v\u00e1m v\u0161ak zaru\u010den\u011b nab\u00eddnou ty nejlep\u0161\u00ed pokrmy? Z\u00fa\u017eili jsme pro v\u00e1s dlouh\u00fd seznam. Zde jsou tedy n\u011bkter\u00e9\u00a0Pra\u017esk\u00e9 restaurace<\/a>\u00a0kter\u00e9 v\u00e1m b\u011bhem n\u011bkolika sekund vypr\u00e1zdn\u00ed kapsy.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Kr\u010dma nab\u00edz\u00ed jedny z nejchutn\u011bj\u0161\u00edch j\u00eddel \u010desk\u00e9 kuchyn\u011b, kter\u00e1 jsou cenov\u011b dostupn\u00e1. Restaurace m\u00e1 p\u0159\u00edjemn\u00e9 a \u00fatuln\u00e9 prost\u0159ed\u00ed a je skv\u011bl\u00fdm m\u00edstem, kde si s p\u0159\u00e1teli a rodinou m\u016f\u017eete d\u00e1t vynikaj\u00edc\u00ed tal\u00ed\u0159 sv\u00ed\u010dkov\u00e9.<\/p>\r\n\r\n\r\nHistorick\u00fd v\u00fdvoj \u010desk\u00e9 kuchyn\u011b<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\u00a0<\/em>\u010cesk\u00e1 kultura stravov\u00e1n\u00ed ve sv\u011bt\u011b<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
\u010cesk\u00e1 kultura stravov\u00e1n\u00ed<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Co je tradi\u010dn\u00ed \u010desk\u00e9 j\u00eddlo?<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\u010cesk\u00e9 potravin\u00e1\u0159sk\u00e9 speciality<\/strong>s<\/h2>\r\n
\u010cesk\u00e9 pol\u00e9vky<\/h3>\r\n
\r\n
Bramboraky<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Sv\u00ed\u010dkov\u00e1<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Makov\u00e1 rol\u00e1da<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
Vep\u0159o Knedlo Zelo<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Koprovka<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Oblo\u017een\u00e9 Chleb\u00ed\u010dky<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Sma\u017een\u00fd s\u00fdr<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Ovocn\u00e9 Knedl\u00edky<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Nejlep\u0161\u00ed m\u00edsta v Praze, kde m\u016f\u017eete ochutnat \u010deskou kuchyni<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Kr\u010dma<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n