{"id":11533,"date":"2023-10-09T09:41:48","date_gmt":"2023-10-09T07:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=11533"},"modified":"2024-11-07T19:31:05","modified_gmt":"2024-11-07T17:31:05","slug":"czech-beer-brands","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/fr\/marques-de-bieres-tcheques\/","title":{"rendered":"\u00c0 la d\u00e9couverte des marques de bi\u00e8res tch\u00e8ques embl\u00e9matiques \u00e0 Prague"},"content":{"rendered":"
Marques de bi\u00e8re tch\u00e8ques<\/strong> La longue tradition de brassage de la bi\u00e8re de la ville remonte au Moyen \u00c2ge et elle abrite aujourd'hui certaines des marques de bi\u00e8re les plus connues au monde. D\u00e9couvrir Marques de bi\u00e8re tch\u00e8ques<\/strong> \u00e0 l'aide de ce guide pratique !<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Une grande vari\u00e9t\u00e9 de Les marques de bi\u00e8re tch\u00e8ques les plus connues<\/strong>La R\u00e9publique tch\u00e8que, pays connu pour sa riche histoire brassicole, offre aux voyageurs la possibilit\u00e9 d'explorer et de d\u00e9guster de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8re, des lagers traditionnelles aux brasseries artisanales.<\/p>\r\n En R\u00e9publique tch\u00e8que, la bi\u00e8re est plus qu'une boisson ; c'est un tr\u00e9sor culturel aux origines historiques profondes. Cette grande nation est le berceau de la premi\u00e8re pilsner et de la premi\u00e8re lager Budweiser, toutes deux originaires de Plze\u0148 et de \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice.\u00a0<\/span><\/p>\r\n Depuis sa s\u00e9paration de la Slovaquie il y a plus de trente ans, le pays a toujours \u00e9t\u00e9 en t\u00eate de l'Europe pour la consommation de bi\u00e8re. Des \u00e9tudes r\u00e9centes montrent que <\/span>Les Tch\u00e8ques boivent en moyenne 128 litres de bi\u00e8re par personne<\/span><\/a> par an, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 271 pintes, maintenant le pays en t\u00eate du classement mondial de la consommation de bi\u00e8re par habitant pour la 30e ann\u00e9e cons\u00e9cutive depuis 1993.<\/span><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n D\u00e9couvrez l'authentique culture de la bi\u00e8re tch\u00e8que en d\u00e9gustant quelques-unes de ces c\u00e9l\u00e8bres marques locales ou en visitant l'un des nombreux \u00e9tablissements de la r\u00e9gion. \u00a0jardins \u00e0 bi\u00e8re<\/a>\u00a0 \u00e0 Prague. Au c\u0153ur de la R\u00e9publique tch\u00e8que, les amateurs de bi\u00e8re peuvent choisir parmi une grande vari\u00e9t\u00e9 de bi\u00e8res, des pils l\u00e9g\u00e8res aux ales fonc\u00e9es, pour \u00e9tancher leur soif.\u00a0<\/p>\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La bi\u00e8re de la R\u00e9publique tch\u00e8que, appel\u00e9e \"pivo\" dans la langue locale, a une longue histoire. Les Tch\u00e8ques sont tr\u00e8s attach\u00e9s \u00e0 leur coutume s\u00e9culaire de brassage et de consommation de la bi\u00e8re, en raison du r\u00f4le central qu'elle joue dans la culture tch\u00e8que.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Les premi\u00e8res brasseries de bi\u00e8re tch\u00e8que connues ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es dans des monast\u00e8res au IXe si\u00e8cle. La culture de la bi\u00e8re doit beaucoup \u00e0 la r\u00e9gion de Boh\u00eame, o\u00f9 se trouve Prague.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La bi\u00e8re blonde Pilsner, nomm\u00e9e d'apr\u00e8s sa ville natale, Pilsen (Plze\u0148 en tch\u00e8que), y a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e en 1842. C'est \u00e0 cette bi\u00e8re blonde dor\u00e9e que l'on doit le style de bi\u00e8re pilsner.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Plusieurs brasseurs bien connus, tels que Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen et d'autres, ont leur si\u00e8ge en R\u00e9publique tch\u00e8que. Ces brasseurs brasseries<\/a> ont une longue tradition de fabrication de bi\u00e8res prim\u00e9es.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Les brasseries, les tavernes confortables et les jardins de bi\u00e8re en plein air sont des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture tch\u00e8que de la bi\u00e8re. Les Tch\u00e8ques ont une longue tradition de consommation collective d'alcool et se rendre dans un pub de quartier est un \u00e9v\u00e9nement social.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n L'histoire de la pivo tch\u00e8que<\/strong> L'origine de la bi\u00e8re de la ville remonte \u00e0 1516 et elle est c\u00e9l\u00e8bre pour son respect de la loi sur la puret\u00e9 de la bi\u00e8re, ou Reinheitsgebot (loi sur la puret\u00e9 de la bi\u00e8re). Elle ne peut l\u00e9galement \u00eatre fabriqu\u00e9e qu'\u00e0 partir de trois ingr\u00e9dients : l'eau, l'orge malt\u00e9e et le houblon.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tout au long de l'ann\u00e9e, la R\u00e9publique tch\u00e8que c\u00e9l\u00e8bre sa riche histoire brassicole par une pl\u00e9thore de festivals de la bi\u00e8re. Parmi ceux-ci, citons le Festival de la bi\u00e8re de Prague, le Pilsner Fest et le Festival de la bi\u00e8re de \u010cesk\u00fd Krumlov.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La qualit\u00e9 et l'authenticit\u00e9 des Marques de bi\u00e8re de Boh\u00eame<\/strong> lui a valu une renomm\u00e9e internationale. Plusieurs marques de bi\u00e8re tch\u00e8que sont connues et respect\u00e9es par les buveurs de bi\u00e8re du monde entier. Voici quelques-unes des marques de bi\u00e8re tch\u00e8que les plus connues \u00e0 l'\u00e9tranger :<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \"Plze\u0148sk\u00fd Prazdroj\" est le mot tch\u00e8que pour \"Pilsner Urquell\", qui se traduit litt\u00e9ralement par \"Pilsner Original Source\".<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Le terme \"sv\u011btl\u00fd le\u017e\u00e1k\" (traduction : \"lager p\u00e2le\") d\u00e9crit parfaitement la Pilsner Urquell. Elle a une belle teinte dor\u00e9e, une amertume agr\u00e9able et une pointe de douceur due au malt qui lui donne son go\u00fbt si particulier.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La Pilsner Urquell est la bi\u00e8re tch\u00e8que la plus connue au monde. C'est le paradigme d'une lager p\u00e2le et la premi\u00e8re pilsner du monde, fabriqu\u00e9e \u00e0 Pilsen (Plze\u0148), en R\u00e9publique tch\u00e8que, depuis 1842. En dehors de la R\u00e9publique tch\u00e8que, un grand nombre de personnes appr\u00e9cient son go\u00fbt vif et bien houblonn\u00e9.<\/p>\r\n Source de l'image : Pilsner Urquell<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Budweiser Budvar<\/a> est une bi\u00e8re tch\u00e8que populaire, mais des probl\u00e8mes de marque l'ont fait rebaptiser \"Czechvar\" aux \u00c9tats-Unis. Elle est r\u00e9put\u00e9e pour son go\u00fbt \u00e9quilibr\u00e9, sa l\u00e9g\u00e8re amertume et son malt prononc\u00e9.<\/p>\r\n Source de l'image : Premium Drinks<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La reconnaissance et la distribution internationales de Staropramen sont \u00e9tendues. Institution pragoise depuis 1869, ses bi\u00e8res blondes sont r\u00e9put\u00e9es pour leur qualit\u00e9 et leur saveur.<\/p>\r\n Source de l'image : Uniquement des bo\u00eetes de conserve<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Kru\u0161ovice :, connue pour son logo de chevalier distinctif, est devenue c\u00e9l\u00e8bre au-del\u00e0 des fronti\u00e8res de la R\u00e9publique tch\u00e8que. Elle propose une large s\u00e9lection de bi\u00e8res, des lagers fonc\u00e9es aux ales p\u00e2les, toutes r\u00e9put\u00e9es pour leur go\u00fbt robuste et leur respect des techniques de brassage ancestrales.<\/p>\r\n Source de l'image : L'\u00e2ge de la concentration<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La bi\u00e8re blonde tch\u00e8que Gambrinus est populaire dans le monde entier. Son amertume mod\u00e9r\u00e9e et son go\u00fbt moelleux en font une des bi\u00e8res pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es des amateurs de lager.<\/p>\r\n Source de l'image : Prazdroj<\/p>\r\n <\/p>\r\n Plusieurs bi\u00e8res tch\u00e8ques populaires dans le pays mais rarement export\u00e9es. Il s'agit notamment des bi\u00e8res suivantes<\/span><\/p>\r\n Il s'agit d'une bi\u00e8re pression plus l\u00e9g\u00e8re et plus p\u00e2le, contenant un faible taux d'alcool par volume (ABV), g\u00e9n\u00e9ralement compris entre 3 et 4%. Choisie pour \u00eatre consomm\u00e9e tous les jours, elle est reconnue pour \u00eatre rafra\u00eechissante, avec un caract\u00e8re malt\u00e9 moelleux et une l\u00e9g\u00e8re amertume. Les bi\u00e8res l\u00e9g\u00e8res de ce type ne sont pas aussi largement disponibles en dehors de la R\u00e9publique tch\u00e8que que les lagers, qui sont disponibles sur de nombreux autres march\u00e9s.<\/span><\/p>\r\n Source de l'image : Sdmikulov E-Coop<\/p>\r\n La Sv\u011btl\u00fd Le\u017e\u00e1k, variante \u00e0 12\u00b0 des lagers tch\u00e8ques classiques, se caract\u00e9rise par un profil de malt et de houblon plus complet et une saveur \u00e9quilibr\u00e9e et ronde. Il s'agit d'une bi\u00e8re blonde p\u00e2le au corps robuste, dont la mousse ressemble \u00e0 des nuages. Bien qu'elle soit populaire dans les pubs tch\u00e8ques, les lagers \u00e0 faible teneur en alcool sont plus recherch\u00e9es \u00e0 l'exportation.<\/span><\/p>\r\n Source de l'image : Groupe Carlsberg<\/p>\r\n La Polotmav\u00fd est une sorte de bi\u00e8re blonde ambr\u00e9e populaire en R\u00e9publique tch\u00e8que. Son nom signifie litt\u00e9ralement \"demi-fonc\u00e9e\". La combinaison de malts clairs et fonc\u00e9s donne \u00e0 cette bi\u00e8re \"semi-obscure\" sa teinte ambr\u00e9e profonde et un soup\u00e7on de douceur et de go\u00fbt de caramel. La Polotmav\u00fd est surtout vendue en R\u00e9publique tch\u00e8que, bien qu'elle associe le corps plus l\u00e9ger des lagers p\u00e2les \u00e0 une saveur de malt plus prononc\u00e9e.<\/span><\/p>\r\n Source de l'image : Holba<\/p>\r\n La Tmav\u00e9 Pivo est une bi\u00e8re de malt torr\u00e9fi\u00e9 de la R\u00e9publique tch\u00e8que. Cousin boh\u00e9mien de la Schwarzbie allemande, elle incarne tout ce que l'on attend d'une bi\u00e8re blonde fonc\u00e9e. Elle a un go\u00fbt de chocolat, de caramel et de caf\u00e9, avec un arri\u00e8re-go\u00fbt quelque peu sucr\u00e9. Les bi\u00e8res fonc\u00e9es de la R\u00e9publique tch\u00e8que sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9es dans le pays, mais peuvent \u00eatre difficiles \u00e0 trouver \u00e0 l'\u00e9tranger en raison de leur go\u00fbt plus doux et moins \u00e2pre.<\/span><\/p>\r\n Source de l'image : Portugal Vineyards<\/p>\r\n Cette bi\u00e8re non filtr\u00e9e, remplie de levure et connue sous le nom de \"bi\u00e8re de levure\", a un aspect brumeux, un corps plus plein et un ar\u00f4me et une saveur de pain perceptibles. Cette bi\u00e8re tch\u00e8que de base a une texture cr\u00e9meuse en bouche et un go\u00fbt naturel ; cependant, il est plus difficile de l'exporter sans compromettre la qualit\u00e9, car elle est g\u00e9n\u00e9ralement servie fra\u00eeche, directement dans les cuves.<\/span><\/p>\r\n Source de l'image : Bernard<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Dans l'industrie de la bi\u00e8re, la R\u00e9publique tch\u00e8que est souvent lou\u00e9e pour ses lagers Pilsner, c\u00e9l\u00e8bres dans le monde entier. Toutefois, sous cette surface chatoyante se cache un tr\u00e9sor de bi\u00e8re brune tch\u00e8que, ou \"Tmav\u00e9 Pivo\", comme on l'appelle en R\u00e9publique tch\u00e8que. Cette bi\u00e8re cors\u00e9e est un exemple \u00e9clatant de l'h\u00e9ritage brassicole s\u00e9culaire du pays et m\u00e9rite une attention particuli\u00e8re. Marques de bi\u00e8res brunes tch\u00e8ques <\/strong>\u00e0 part :<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Marques tch\u00e8ques d'abeilles brunes<\/strong> ont une longue histoire qui est inextricablement li\u00e9e \u00e0 la tradition brassicole du pays. L'attachement ind\u00e9fectible des Tch\u00e8ques \u00e0 l'artisanat et \u00e0 la qualit\u00e9 se refl\u00e8te dans ce style de bi\u00e8re, qui remonte \u00e0 plusieurs si\u00e8cles. \u00c0 chaque verre, c'est un morceau d'histoire que vous d\u00e9couvrirez.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n La bi\u00e8re tch\u00e8que brune a une teinte captivante qui ne manquera pas d'attirer votre attention. Ses couleurs sombres, comme l'acajou ou la ch\u00e2taigne, annoncent les plaisirs sensuels \u00e0 venir. La cr\u00e9ativit\u00e9 des brasseurs s'exprime pleinement dans la cr\u00e9ation de ce style de bi\u00e8re, qui est \u00e0 la fois visuellement frappant et d\u00e9licieux.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n C'est ce qui la distingue des autres bi\u00e8res. Elle a une saveur \u00e9quilibr\u00e9e de malt torr\u00e9fi\u00e9 doux et une l\u00e9g\u00e8re amertume qui persiste. La Czech Dark Beer trouve un juste milieu entre les extr\u00eames que sont les stouts lourdes et les porters trop sucr\u00e9s, ce qui la rend attrayante pour une grande vari\u00e9t\u00e9 de buveurs de bi\u00e8re.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n L'adaptabilit\u00e9 de la bi\u00e8re brune tch\u00e8que en tant qu'accompagnement de repas est l'une des nombreuses qualit\u00e9s attrayantes de cette boisson. La richesse malt\u00e9e de la bi\u00e8re s'accorde avec un large \u00e9ventail de plats, ce qui en fait un excellent accompagnement de la cuisine tch\u00e8que traditionnelle. La Czech Dark Beer compl\u00e8te les go\u00fbts du goulasch robuste, du canard r\u00f4ti tendre et du fromage frit classique.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Diff\u00e9rentes variantes de Marques de bi\u00e8res brunes tch\u00e8ques<\/strong> La Tmav\u00fd Le\u017e\u00e1k est une bi\u00e8re brune qui existe depuis plus d'un si\u00e8cle, chacune pr\u00e9sentant une version quelque peu diff\u00e9rente du style traditionnel. Douce et bien \u00e9quilibr\u00e9e, la \"Tmav\u00fd Le\u017e\u00e1k\" est la bi\u00e8re blonde brune par excellence en R\u00e9publique tch\u00e8que. Toutefois, le malt et la richesse de la \"Tmav\u00fd Speci\u00e1l\" sont accentu\u00e9s. Avec autant d'options, la bi\u00e8re brune tch\u00e8que peut vraiment satisfaire tous les palais.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Il n'est pas \u00e9tonnant que la R\u00e9publique tch\u00e8que produise certaines des meilleures bi\u00e8res du monde, \u00e9tant donn\u00e9 la r\u00e9putation du pays en tant que centre de la culture de la bi\u00e8re. Les amateurs de bi\u00e8re tch\u00e8que ont le choix entre une grande vari\u00e9t\u00e9 d'excellentes bi\u00e8res produites par des brasseurs centenaires et des entreprises artisanales de pointe. Tous les amateurs de bi\u00e8re devraient jeter un coup d'\u0153il \u00e0 cette s\u00e9lection de bi\u00e8res tch\u00e8ques de premier ordre, tri\u00e9es sur le volet. Liste des marques de bi\u00e8res tch\u00e8ques :<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n D\u00e9couvrez une exp\u00e9rience unique et revitalisante de spa \u00e0 la bi\u00e8re \u00e0 Prague. Plongez dans une baignoire personnelle remplie d'eau chaude infus\u00e9e de bi\u00e8re, de houblon, de malt et de levure, tout en profitant d'un acc\u00e8s illimit\u00e9 \u00e0 une bi\u00e8re de qualit\u00e9 sup\u00e9rieure en bouteille. Apr\u00e8s ce moment de d\u00e9tente bain de bi\u00e8re<\/a>Vous pourrez vous d\u00e9tendre sur un lit chauff\u00e9 et profiter d'un massage professionnel pour parfaire votre exp\u00e9rience.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\nL'h\u00e9ritage de la bi\u00e8re tch\u00e8que (Pivo en tch\u00e8que)\u00a0<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Les marques de bi\u00e8re tch\u00e8que les plus populaires<\/b><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
Pilsner Urquell<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
<\/p>\r\n
Budweiser Budvar<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
<\/p>\r\n
Staropramen\u00a0<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
<\/p>\r\n
Kru\u0161ovice<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
<\/p>\r\n
Gambrinus<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
<\/p>\r\n
Sv\u011btl\u00e9 V\u00fd\u010depn\u00ed<\/strong><\/h3>\r\n
<\/p>\r\n
Sv\u011btl\u00fd Le\u017e\u00e1k (12\u00b0)<\/strong><\/h3>\r\n
<\/p>\r\n
Polotmav\u00fd<\/strong><\/h3>\r\n
<\/p>\r\n
Tmav\u00e9 Pivo<\/strong><\/h3>\r\n
<\/p>\r\n
Kvasnicov\u00e9 Pivo<\/strong><\/h3>\r\n
<\/p>\r\n
Le charme de la bi\u00e8re tch\u00e8que brune<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Artisanat et tradition<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
La nuance s\u00e9duisante<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
La saveur extraordinaire de la bi\u00e8re brune tch\u00e8que<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Un compagnon alimentaire<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Plusieurs variantes\u00a0<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Une liste soign\u00e9e : Meilleures marques de bi\u00e8res tch\u00e8ques<\/h2>\r\n\r\n
\r\n
Spa exclusif de Prague pour la bi\u00e8re : Faites-vous tremper dans la bi\u00e8re en priv\u00e9 et profitez d'un massage en option.<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Points forts<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
Inclus<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n