{"id":11533,"date":"2023-10-09T09:41:48","date_gmt":"2023-10-09T07:41:48","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=11533"},"modified":"2024-11-07T19:31:05","modified_gmt":"2024-11-07T17:31:05","slug":"czech-beer-brands","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/fr\/marques-de-bieres-tcheques\/","title":{"rendered":"\u00c0 la d\u00e9couverte des marques de bi\u00e8res tch\u00e8ques embl\u00e9matiques \u00e0 Prague"},"content":{"rendered":"

Marques de bi\u00e8re tch\u00e8ques<\/strong> La longue tradition de brassage de la bi\u00e8re de la ville remonte au Moyen \u00c2ge et elle abrite aujourd'hui certaines des marques de bi\u00e8re les plus connues au monde. D\u00e9couvrir Marques de bi\u00e8re tch\u00e8ques<\/strong> \u00e0 l'aide de ce guide pratique !<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Une grande vari\u00e9t\u00e9 de Les marques de bi\u00e8re tch\u00e8ques les plus connues<\/strong>La R\u00e9publique tch\u00e8que, pays connu pour sa riche histoire brassicole, offre aux voyageurs la possibilit\u00e9 d'explorer et de d\u00e9guster de nombreuses vari\u00e9t\u00e9s de bi\u00e8re, des lagers traditionnelles aux brasseries artisanales.<\/p>\r\n

En R\u00e9publique tch\u00e8que, la bi\u00e8re est plus qu'une boisson ; c'est un tr\u00e9sor culturel aux origines historiques profondes. Cette grande nation est le berceau de la premi\u00e8re pilsner et de la premi\u00e8re lager Budweiser, toutes deux originaires de Plze\u0148 et de \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice.\u00a0<\/span><\/p>\r\n

Depuis sa s\u00e9paration de la Slovaquie il y a plus de trente ans, le pays a toujours \u00e9t\u00e9 en t\u00eate de l'Europe pour la consommation de bi\u00e8re. Des \u00e9tudes r\u00e9centes montrent que <\/span>Les Tch\u00e8ques boivent en moyenne 128 litres de bi\u00e8re par personne<\/span><\/a> par an, ce qui \u00e9quivaut \u00e0 271 pintes, maintenant le pays en t\u00eate du classement mondial de la consommation de bi\u00e8re par habitant pour la 30e ann\u00e9e cons\u00e9cutive depuis 1993.<\/span><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

D\u00e9couvrez l'authentique culture de la bi\u00e8re tch\u00e8que en d\u00e9gustant quelques-unes de ces c\u00e9l\u00e8bres marques locales ou en visitant l'un des nombreux \u00e9tablissements de la r\u00e9gion. \u00a0jardins \u00e0 bi\u00e8re<\/a>\u00a0 \u00e0 Prague. Au c\u0153ur de la R\u00e9publique tch\u00e8que, les amateurs de bi\u00e8re peuvent choisir parmi une grande vari\u00e9t\u00e9 de bi\u00e8res, des pils l\u00e9g\u00e8res aux ales fonc\u00e9es, pour \u00e9tancher leur soif.\u00a0<\/p>\r\n

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L'h\u00e9ritage de la bi\u00e8re tch\u00e8que (Pivo en tch\u00e8que)\u00a0<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

La bi\u00e8re de la R\u00e9publique tch\u00e8que, appel\u00e9e \"pivo\" dans la langue locale, a une longue histoire. Les Tch\u00e8ques sont tr\u00e8s attach\u00e9s \u00e0 leur coutume s\u00e9culaire de brassage et de consommation de la bi\u00e8re, en raison du r\u00f4le central qu'elle joue dans la culture tch\u00e8que.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les premi\u00e8res brasseries de bi\u00e8re tch\u00e8que connues ont \u00e9t\u00e9 cr\u00e9\u00e9es dans des monast\u00e8res au IXe si\u00e8cle. La culture de la bi\u00e8re doit beaucoup \u00e0 la r\u00e9gion de Boh\u00eame, o\u00f9 se trouve Prague.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

La bi\u00e8re blonde Pilsner, nomm\u00e9e d'apr\u00e8s sa ville natale, Pilsen (Plze\u0148 en tch\u00e8que), y a \u00e9t\u00e9 d\u00e9velopp\u00e9e en 1842. C'est \u00e0 cette bi\u00e8re blonde dor\u00e9e que l'on doit le style de bi\u00e8re pilsner.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Plusieurs brasseurs bien connus, tels que Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen et d'autres, ont leur si\u00e8ge en R\u00e9publique tch\u00e8que. Ces brasseurs brasseries<\/a> ont une longue tradition de fabrication de bi\u00e8res prim\u00e9es.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Les brasseries, les tavernes confortables et les jardins de bi\u00e8re en plein air sont des \u00e9l\u00e9ments essentiels de la culture tch\u00e8que de la bi\u00e8re. Les Tch\u00e8ques ont une longue tradition de consommation collective d'alcool et se rendre dans un pub de quartier est un \u00e9v\u00e9nement social.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

L'histoire de la pivo tch\u00e8que<\/strong> L'origine de la bi\u00e8re de la ville remonte \u00e0 1516 et elle est c\u00e9l\u00e8bre pour son respect de la loi sur la puret\u00e9 de la bi\u00e8re, ou Reinheitsgebot (loi sur la puret\u00e9 de la bi\u00e8re). Elle ne peut l\u00e9galement \u00eatre fabriqu\u00e9e qu'\u00e0 partir de trois ingr\u00e9dients : l'eau, l'orge malt\u00e9e et le houblon.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tout au long de l'ann\u00e9e, la R\u00e9publique tch\u00e8que c\u00e9l\u00e8bre sa riche histoire brassicole par une pl\u00e9thore de festivals de la bi\u00e8re. Parmi ceux-ci, citons le Festival de la bi\u00e8re de Prague, le Pilsner Fest et le Festival de la bi\u00e8re de \u010cesk\u00fd Krumlov.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n