{"id":12104,"date":"2023-11-30T09:57:42","date_gmt":"2023-11-30T07:57:42","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=12104"},"modified":"2023-12-07T16:00:08","modified_gmt":"2023-12-07T14:00:08","slug":"oldest-brewery-prague","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/fr\/plus-ancienne-brasserie-prague\/","title":{"rendered":"D\u00e9couvrez la plus ancienne brasserie de Prague \u00e0 U Fleku"},"content":{"rendered":"

Avec la distinction d'\u00eatre le la plus ancienne brasserie de Prague<\/strong>U Fleku est un joyau historique parmi les nombreuses brasseries de la ville. La riche histoire de cet \u00e9tablissement l\u00e9gendaire, son expertise en mati\u00e8re de fabrication de bi\u00e8re et sa pertinence culturelle forment un r\u00e9seau complexe. Poursuivez votre lecture pour d\u00e9couvrir la la plus ancienne brasserie de Prague<\/strong><\/p>\n\n\n\n

D\u00e8s que l'on entre dans U Fleku, on est s\u00e9duit par son b\u00e2timent historique. Avec son architecture unique, le complexe de la brasserie fait remonter le temps aux touristes. Le bois sombre, les murs en briques patin\u00e9es et le d\u00e9cor antique t\u00e9moignent de la richesse de l'histoire du b\u00e2timent.<\/p>\n\n\n\n

En d\u00e9gustant le riche breuvage noir vieux de plusieurs si\u00e8cles et en savourant la copieuse cuisine tch\u00e8que, on s'immerge dans une tradition intemporelle. Le fait que Brasserie de Prague<\/strong><\/p>\n\n\n\n

U Fleku<\/strong> est toujours d'actualit\u00e9 apr\u00e8s toutes ces ann\u00e9es et rend hommage \u00e0 la culture de la bi\u00e8re florissante et au charme irrempla\u00e7able du vieux monde de Prague.<\/p>\n\n\n\n

Explorer la culture de la bi\u00e8re en R\u00e9publique tch\u00e8que<\/h2>\n\n\n\n
\"la
La plus ancienne brasserie de Prague<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

La R\u00e9publique tch\u00e8que est le pays o\u00f9 la consommation de bi\u00e8re par habitant est la plus \u00e9lev\u00e9e au monde et elle est c\u00e9l\u00e8bre pour \u00eatre \u00e0 l'origine de la Pilsner. La bi\u00e8re est profond\u00e9ment ancr\u00e9e dans la soci\u00e9t\u00e9 tch\u00e8que. La culture tch\u00e8que de la bi\u00e8re se d\u00e9finit par sa riche histoire, sa sc\u00e8ne brassicole anim\u00e9e et ses traditions mousseuses.<\/p>\n\n\n\n

Racines historiques<\/h3>\n\n\n\n

Le La culture de la bi\u00e8re en R\u00e9publique tch\u00e8que<\/a> a de solides origines historiques ; des artefacts de l'industrie brassicole remontent au dixi\u00e8me si\u00e8cle. Des moines comp\u00e9tents ont brass\u00e9 les premi\u00e8res bi\u00e8res qui ont \u00e9tabli les traditions brassicoles du pays, et les monast\u00e8res ont jou\u00e9 un r\u00f4le essentiel dans ce processus. Les styles embl\u00e9matiques de la bi\u00e8re tch\u00e8que sont apparus apr\u00e8s des ann\u00e9es de perfectionnement des m\u00e9thodes de brassage.<\/p>\n\n\n\n

La r\u00e9volution de la bi\u00e8re blonde<\/h3>\n\n\n\n

L'invention de la bi\u00e8re blonde Pilsner au XIXe si\u00e8cle a marqu\u00e9 un tournant dans l'histoire de la bi\u00e8re tch\u00e8que. C'est \u00e0 Pilsen qu'est n\u00e9e la premi\u00e8re bi\u00e8re blonde dor\u00e9e, qui a r\u00e9volutionn\u00e9 l'industrie de la bi\u00e8re dans le monde entier. Gr\u00e2ce \u00e0 cette r\u00e9volution, la R\u00e9publique tch\u00e8que est devenue un leader mondial de la production de bi\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Bi\u00e8re et vie sociale<\/h3>\n\n\n\n

Lubrifiant social qui favorise la camaraderie et la solidarit\u00e9, la bi\u00e8re est plus qu'une simple boisson en R\u00e9publique tch\u00e8que. La vie sociale de beaucoup de gens tourne autour du bar, ou \"pivnice\", o\u00f9 ils se retrouvent pour boire des pintes de bi\u00e8re bien faite et se raconter des histoires. L'ambiance accueillante des bars locaux, qui rassemblent des personnes de tous \u00e2ges, fait partie int\u00e9grante de la culture tch\u00e8que de la bi\u00e8re.<\/p>\n\n\n\n

Pivo, Pivo, Pivo<\/h3>\n\n\n\n

\"Pivo\", le mot tch\u00e8que pour bi\u00e8re, r\u00e9sonne dans les rues et sur les places du pays. La grande vari\u00e9t\u00e9 de bi\u00e8res refl\u00e8te l'attachement des Tch\u00e8ques \u00e0 la bi\u00e8re, qu'ils prennent tr\u00e8s au s\u00e9rieux. Il existe une grande vari\u00e9t\u00e9 de bi\u00e8res en R\u00e9publique tch\u00e8que, des lagers croustillantes aux ales sombres et profondes. La f\u00eate de la bi\u00e8re (Pilsner Fest) et d'autres \u00e9v\u00e9nements li\u00e9s \u00e0 la bi\u00e8re mettent en \u00e9vidence la diversit\u00e9 et le savoir-faire des brasseurs tch\u00e8ques.<\/p>\n\n\n\n

Tourisme de la bi\u00e8re<\/h3>\n\n\n\n

Le tourisme de la bi\u00e8re est de plus en plus r\u00e9pandu, ce qui montre que la culture tch\u00e8que de la bi\u00e8re ne se limite pas aux pubs. Les d\u00e9gustations offrent un aper\u00e7u de la culture de la bi\u00e8re en R\u00e9publique tch\u00e8que. <\/strong>bi\u00e8res artisanales \u00e0 Prague<\/strong> tout en d\u00e9couvrant des brasseries historiques et en observant les m\u00e9thodes de brassage traditionnelles. Pilsen, \u010cesk\u00e9 Bud\u011bjovice et Prague sont des destinations populaires pour les amateurs de bi\u00e8re qui veulent en savoir plus sur le brassage tch\u00e8que.<\/p>\n\n\n\n

Voyage dans le pass\u00e9 : \u00c0 la d\u00e9couverte de la plus ancienne brasserie de Prague, U Fleku<\/h2>\n\n\n\n
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Le pr\u00e9sent Le plus ancien bar de Prague<\/strong> est un joyau historique. Il s'agit d'un joyau historique. la plus ancienne brasserie de Prague<\/strong><\/p>\n\n\n\n

 au c\u0153ur de Prague, est un t\u00e9moignage vivant de si\u00e8cles d'h\u00e9ritage brassicole. Explorez la plus ancienne brasserie de Prague, o\u00f9 les verres de bi\u00e8re tintent et o\u00f9 l'histoire prend vie.<\/p>\n\n\n\n

U Fleku, fond\u00e9e en 1499, offre un regard unique sur la culture de la bi\u00e8re \u00e0 Prague avant les nombreuses brasseries c\u00e9l\u00e8bres dans le monde. La brasserie a surv\u00e9cu aux incendies, aux guerres et aux changements sociaux tout en pr\u00e9servant son art.<\/p>\n\n\n\n

L'histoire se d\u00e9roule \u00e0 l'\u00e9poque de l'empereur Maximilien Ier, il y a plus de 500 ans, La plus ancienne brasserie de Prague<\/strong> est une v\u00e9ritable \u00e9pop\u00e9e. La brasserie est devenue un \u00e9l\u00e9ment embl\u00e9matique de la sc\u00e8ne culturelle pragoise depuis sa cr\u00e9ation par la famille Ro\u017emberk, un groupe d'aristocrates tch\u00e8ques passionn\u00e9s de brassage. U Fleku est rest\u00e9e fid\u00e8le \u00e0 l'art de la brasserie au fil des ans, malgr\u00e9 les bouleversements politiques, les r\u00e9volutions sociales et les guerres.<\/p>\n\n\n\n

D\u00e9couvrir les meilleurs pubs de Prague<\/h2>\n\n\n\n

Explorons Les meilleurs pubs de Prague<\/a>Il ne s'agit pas seulement d'endroits o\u00f9 l'on peut boire, mais de lieux qui incarnent l'\u00e2me de la ville. <\/p>\n\n\n\n

U Pivrnce<\/h3>\n\n\n\n

La taverne et le restaurant U Pivrnce, qui ont pour th\u00e8me l'art, servent de la pilsner, des plats locaux copieux et des murs d\u00e9cor\u00e9s de bandes dessin\u00e9es. Depuis 1994, le pub poss\u00e8de des peintures murales r\u00e9alis\u00e9es par Petr Urban, un ancien athl\u00e8te olympique.<\/p>\n\n\n\n

Adresse :<\/strong> 3, Maiselova 60, Star\u00e9 M\u011bsto, 110 00 Praha 1, Czechia.<\/p>\n\n\n\n

Ouvert :<\/strong> 11 h 30 \u00e0 23 h du lundi au vendredi, 12 h \u00e0 23 h du samedi au dimanche.<\/p>\n\n\n\n

Beer Point<\/h3>\n\n\n\n

Le Beer Point de Prague allie la culture de la bi\u00e8re tch\u00e8que \u00e0 la gastronomie moderne. Des \u00e9crans de t\u00e9l\u00e9vision diffusent des films instructifs sur la fabrication de la bi\u00e8re tch\u00e8que dans le plus long bar \u00e0 bi\u00e8re de la ville.<\/p>\n\n\n\n

Cette taverne accueillante pour les touristes propose des bi\u00e8res en libre-service avec des IPA fantastiques, des bi\u00e8res aux fruits, des pilsners, des bi\u00e8res \u00e0 la levure, des bi\u00e8res de bl\u00e9, des bi\u00e8res brunes et des ales. Des hamburgers, du chili con carne et des saucisses de Nuremberg sont disponibles au Beer Point.<\/p>\n\n\n\n

Adresse :<\/strong> Mezibransk\u00e1 19, 110 00 Nov\u00e9 M\u011bsto, R\u00e9publique tch\u00e8que<\/p>\n\n\n\n

Ouvert :<\/strong> Du lundi au vendredi, de 15 h \u00e0 23 h, du samedi au dimanche, de 14 h \u00e0 23 h.<\/p>\n\n\n\n

U B\u00edl\u00e9 ku\u017eelky<\/h3>\n\n\n\n

Des bi\u00e8res pression et des sp\u00e9cialit\u00e9s locales sont servies au Lok\u00e1l U B\u00edl\u00e9 ku\u017eelky, un bar \u00e0 bi\u00e8res tch\u00e8que classique. Les lourdes tables en ch\u00eane, les chaises Thonet et les panneaux de bois \u00e9voquent une auberge tch\u00e8que traditionnelle.<\/p>\n\n\n\n

La pilsner \u00e0 la pression et les repas maison attirent les touristes et les habitants \u00e0 I Lok\u00e1l U B\u00edl\u00e9 ku\u017eelky. Pour un vrai d\u00eener pragois, essayez la soupe de tripes, le poulet au paprika et le hareng marin\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Adresse :<\/strong> M\u00ed\u0161e\u0148sk\u00e1 12, 110 00 Mal\u00e1 Strana, R\u00e9publique tch\u00e8que<\/p>\n\n\n\n

Ouvert :<\/strong> 11 h \u00e0 minuit tous les jours.<\/p>\n\n\n\n

Zlat\u00e9ho Tygra<\/h3>\n\n\n\n

U Zlat\u00e9ho tygra est un pub c\u00e9l\u00e8bre avec des clients c\u00e9l\u00e8bres. Bohumil Hrabal, l'un des plus c\u00e9l\u00e8bres barmen de la ville, le fr\u00e9quentait. R\u00e9cemment, l'ancien pr\u00e9sident des \u00c9tats-Unis, Bill Clinton, a bu une bi\u00e8re dans ce pub atmosph\u00e9rique.<\/p>\n\n\n\n

L'une des maisons gothiques du XIVe si\u00e8cle est aujourd'hui U Zlat\u00e9ho tygra. Le nom du pub (\"Le tigre d'or\" en tch\u00e8que) se refl\u00e8te dans un relief de tigre d'or vieux de 300 ans au-dessus de la porte d'entr\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Adresse<\/strong>: Husova 228\/17 Star\u00e9 M\u011bsto Praha 1, 110 00 Praha 1, Czechia<\/p>\n\n\n\n

Ouvert :<\/strong> Tous les jours, de 15 \u00e0 23 heures.<\/p>\n\n\n\n

U Hrocha<\/h3>\n\n\n\n

La l\u00e9gendaire brasserie pragoise U Hrocha est connue pour ses d\u00e9licieuses bi\u00e8res de type pilsner et son ambiance chaleureuse. \u00c0 5 minutes de marche du Ch\u00e2teau de Prague, c'est une \u00e9tape pratique pour les voyageurs. On dit de cette taverne qu'elle sert la meilleure Pilsner Urquell de la ville.<\/p>\n\n\n\n

U Hrocha a une ambiance charmante et ancienne, avec des arches gothiques et des meubles en bois, comme dans une salle \u00e0 boire tch\u00e8que. La pilsner se marie bien avec fromages<\/a>Le bar est g\u00e9n\u00e9ralement plein aux heures de pointe. Le bar est g\u00e9n\u00e9ralement plein aux heures de pointe, mais il y a des places debout si vous ne pouvez pas vous asseoir.<\/p>\n\n\n\n

Adresse :<\/strong> Thunovsk\u00e1 10, 118 00 Mal\u00e1 Strana, R\u00e9publique tch\u00e8que<\/p>\n\n\n\n

Ouvert :<\/strong> Tous les jours de midi \u00e0 23 heures<\/p>\n\n\n\n

Plongez dans la culture tch\u00e8que de la bi\u00e8re : Embarquez pour une visite guid\u00e9e de la bi\u00e8re et des brasseries \u00e0 Prague.<\/h2>\n\n\n\n
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Points forts<\/h3>\n\n\n\n