{"id":11542,"date":"2023-10-09T10:18:01","date_gmt":"2023-10-09T08:18:01","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=11542"},"modified":"2024-01-22T13:05:04","modified_gmt":"2024-01-22T11:05:04","slug":"best-breweries-in-prague","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/hu\/legjobb-sorfozdek-pragaban\/","title":{"rendered":"Pr\u00e1gai k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rszc\u00e9na: A legjobb s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k \u00e9s s\u00f6r\u00f6z\u0151k felfedez\u00e9se"},"content":{"rendered":"

T\u00f6bb sz\u00e1z legjobb s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k Pr\u00e1g\u00e1ban<\/strong> ahol megihatsz egy rendes s\u00f6rt, ami minden bizonnyal az egyik legjobb dolog Pr\u00e1g\u00e1ban. Fedezze fel a cseh s\u00f6r gazdag t\u00f6rt\u00e9nelm\u00e9t, \u00e9s k\u00f3stolja meg a cseh s\u00f6r\u00f6k egy r\u00e9sz\u00e9t. az orsz\u00e1g legh\u00edresebb m\u00e1rk\u00e1i<\/a>, k\u00f6zt\u00fck a Pilsner Urquell, a Budweiser Budvar, a Staropramen, a Kru\u0161ovice \u00e9s a Gambrinus.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e1ga, a Cseh K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g f\u0151v\u00e1rosa az orsz\u00e1g gazdag s\u00f6rf\u0151z\u00e9si m\u00faltj\u00e1nak szimb\u00f3luma, \u00e9s hozz\u00e1j\u00e1rult ahhoz, hogy Csehorsz\u00e1g felker\u00fclj\u00f6n a nemzetk\u00f6zi s\u00f6rt\u00e9rk\u00e9pre. B\u00e1r a Cseh K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g legink\u00e1bb a jellegzetes Pilsner l\u00e1gerr\u0151l ismert, ha k\u00edv\u00e1ncsiak vagytok milyen alkoholr\u00f3l ismert Pr\u00e1ga<\/strong>Pr\u00e1ga v\u00e1rosa vir\u00e1gz\u00f3 k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rkult\u00far\u00e1j\u00e1val egyre nagyobb hull\u00e1mokat vet a s\u00f6rvil\u00e1gban. <\/p>\n\n\n\n

A pr\u00e1gai s\u00f6r\u00e9let olyan v\u00e1ltozatos, mint maga a v\u00e1ros: az \u00e9vsz\u00e1zados m\u00faltra visszatekint\u0151 s\u00f6rf\u0151zd\u00e9kt\u0151l kezdve a legmodernebb \u00fajdons\u00e1gokig minden megtal\u00e1lhat\u00f3. Ebben az essz\u00e9ben szeretn\u00e9nk elkalauzolni \u00d6n\u00f6ket a legjelent\u0151sebb s\u00f6r\u00f6z\u0151k k\u00f6z\u00fcl n\u00e9h\u00e1nyba. legjobb s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k Pr\u00e1g\u00e1ban<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

S\u00f6rkult\u00fara \u00e9s hagyom\u00e1nyok a Cseh K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1gban<\/h2>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

A mai Cseh K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g ter\u00fclet\u00e9n a s\u00f6rf\u0151z\u00e9s t\u00f6bb mint ezer\u00e9ves m\u00faltra tekint vissza. A s\u00f6rf\u0151z\u00e9snek hossz\u00fa \u00e9s nagy m\u00faltja van, a legkor\u00e1bbi \u00edr\u00e1sos eml\u00e9kek 1088 k\u00f6r\u00fcl keletkeztek. A s\u00f6rf\u0151z\u00e9s a k\u00f6z\u00e9pkori kolostorokban vir\u00e1gzott, ami kritikus k\u00f6rnyezetet biztos\u00edtott azon m\u00f3dszerek \u00e9s \u00edzek kifejleszt\u00e9s\u00e9hez, amelyek ma m\u00e1r a s\u00f6rf\u0151z\u00e9s szerves r\u00e9sz\u00e9t k\u00e9pezik. Cseh s\u00f6r<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Az \u00e1tlagos cseh \u00e1llampolg\u00e1r t\u00f6bb s\u00f6rt iszik, mint b\u00e1rki m\u00e1s a vil\u00e1gon. A s\u00f6r jelent\u0151s szerepet j\u00e1tszik a cseh kult\u00far\u00e1ban \u00e9s t\u00e1rsadalomban, szinte minden nagyobb esem\u00e9nyen, \u00fcnnepnapon \u00e9s mindennapi esem\u00e9nyen fogyasztj\u00e1k. Az orsz\u00e1gban nagy hagyom\u00e1nya van a s\u00f6rf\u0151z\u00e9snek, \u00e9s ennek eredm\u00e9nyek\u00e9nt ma m\u00e1r sz\u00e1mos s\u00f6rf\u0151zde tal\u00e1lhat\u00f3 itt, kicsik \u00e9s nagyok egyar\u00e1nt.<\/p>\n\n\n\n

K\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rkult\u00fara Pr\u00e1g\u00e1ban<\/h2>\n\n\n\n

A mainstream kereskedelmi s\u00f6r\u00f6k alternat\u00edv\u00e1jak\u00e9nt, a k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6r mozgalom Pr\u00e1g\u00e1ban <\/strong>felbukkant. Elk\u00f6telezett s\u00f6rf\u0151z\u0151k \u00e9s s\u00f6rrajong\u00f3k egy csoportja, akiket frusztr\u00e1lt a nagy s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k \u00e1ltal k\u00edn\u00e1lt v\u00e1ltozatoss\u00e1g \u00e9s \u00edzv\u00e1laszt\u00e9k hi\u00e1nya, elindult, hogy megv\u00e1ltoztassa a v\u00e1ros s\u00f6rszc\u00e9n\u00e1j\u00e1t. Arra t\u00f6rekedtek, hogy visszahozz\u00e1k a r\u00e9gi s\u00f6rf\u0151z\u00e9si gyakorlatokat, mik\u00f6zben \u00faj alapanyagokkal k\u00eds\u00e9rleteztek, hogy egyedi k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6r\u00f6ket \u00e1ll\u00edtsanak el\u0151.<\/p>\n\n\n\n

A n\u00f6vekv\u0151 sz\u00e1m\u00fa s\u00f6r\u00f6z\u0151helyek Pr\u00e1g\u00e1ban<\/strong> a v\u00e1ros vir\u00e1gz\u00f3 k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rkult\u00far\u00e1j\u00e1nak bizony\u00edt\u00e9ka. A k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rf\u0151z\u0151k gyakran nagy el\u00e9gedetts\u00e9ggel veszik tudom\u00e1sul, hogy m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00fck viszonylag apr\u00f3. Ezek a v\u00e1llalkoz\u00e1sok gyakran pr\u00f3b\u00e1lnak ki \u00faj koml\u00f3t, mal\u00e1t\u00e1kat \u00e9s \u00e9leszt\u0151ket, ami a citrusos IPA-t\u00f3l a kiad\u00f3s stoutokig terjed\u0151 s\u00f6rfajt\u00e1kat eredm\u00e9nyez.<\/p>\n\n\n\n

A k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rszc\u00e9na jellegzetess\u00e9ge, hogy nagy hangs\u00falyt fektet a k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gk\u00e9nt val\u00f3 egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9sre. A k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k gyakran tartanak k\u00f6z\u00f6ss\u00e9gi rendezv\u00e9nyeket, k\u00f3stol\u00f3kat \u00e9s s\u00f6rf\u0151z\u0151 t\u00far\u00e1kat, hogy terjessz\u00e9k az ismereteket \u00e9s k\u00f6z\u00f6ss\u00e9get \u00e9p\u00edtsenek a s\u00f6riv\u00f3k k\u00f6z\u00f6tt. A pr\u00e1gai s\u00f6rf\u0151z\u0151k \u00e9s s\u00f6riv\u00f3k az egy\u00fcttm\u0171k\u00f6d\u00e9s r\u00e9v\u00e9n \u00e9p\u00edtett\u00e9k fel a v\u00e1ros k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rkult\u00far\u00e1j\u00e1t.<\/p>\n\n\n\n

A s\u00f6rbar\u00e1tok paradicsoma: a legjobb pr\u00e1gai s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k<\/h2>\n\n\n\n
\"\"
Pr\u00e1gai s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Pivovar U Flek\u016f<\/h3>\n\n\n\n

A Pivovar U Flek 1499-ben alakult, \u00e9s ezzel Pr\u00e1ga legr\u00e9gebbi s\u00f6rf\u0151zd\u00e9i k\u00f6z\u00e9 tartozik. A vend\u00e9gek egy igazi cseh s\u00f6t\u00e9t l\u00e1gert fogyaszthatnak a vibr\u00e1l\u00f3 s\u00f6rkertben vagy a t\u00f6rt\u00e9nelmi s\u00f6rcsarnokban.<\/p>\n\n\n\n

Pivovarsk\u00fd D\u016fm<\/h3>\n\n\n\n

A Pivovarsk\u00fd D\u016fm j\u00f3l ismert a pr\u00e1gai s\u00f6rk\u00f6z\u00f6ss\u00e9gben. Ez a mikro s\u00f6rf\u0151zde \u00e9rdekes utaz\u00e1st k\u00edn\u00e1l az \u00edzlel\u0151bimb\u00f3knak a t\u00f6bb mint 80 k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 s\u00f6rb\u0151l \u00e1ll\u00f3 kollekci\u00f3j\u00e1val, bele\u00e9rtve a k\u00eds\u00e9rleti \u00e9s szezon\u00e1lis s\u00f6r\u00f6ket is. A s\u00f6r\u00f6k sz\u00e9les v\u00e1laszt\u00e9k\u00e1t k\u00edn\u00e1lj\u00e1k, amelyek j\u00f3l illenek a cseh konyh\u00e1hoz.<\/p>\n\n\n\n

Vinohradsk\u00fd Pivovar<\/h3>\n\n\n\n

A 2011-ben alap\u00edtott Vinohradsk\u00fd Pivovar a jelenlegi pr\u00e1gai k\u00e9zm\u0171ves s\u00f6rgy\u00e1rt\u00e1s egyik korai vezet\u0151je volt. A min\u0151s\u00e9g \u00e9s az eredetis\u00e9g ir\u00e1nti elk\u00f6telezetts\u00e9g\u00fck \u00e1t\u00fct a folyamatosan v\u00e1ltoz\u00f3 s\u00f6rv\u00e1laszt\u00e9kukban, ami miatt a v\u00e1s\u00e1rl\u00f3k mindig visszaj\u00e1rnak m\u00e9g t\u00f6bb\u00e9rt.<\/p>\n\n\n\n

Pivovar Matu\u0161ka<\/h3>\n\n\n\n

A szomsz\u00e9dos Broumy faluban tal\u00e1lhat\u00f3 Pivovar Matu\u0161ka a pr\u00e1gai s\u00f6rkult\u00far\u00e1ra gyakorolt hat\u00e1sa miatt figyelemre m\u00e9lt\u00f3, annak ellen\u00e9re, hogy Pr\u00e1ga v\u00e1ros\u00e1n k\u00edv\u00fcl tal\u00e1lhat\u00f3. Szil\u00e1rd h\u00edrnevet \u00e9s tekint\u00e9lyes rajong\u00f3t\u00e1bort \u00e9p\u00edtettek ki Pr\u00e1g\u00e1ban, k\u00f6sz\u00f6nhet\u0151en annak, hogy csak a legjobb alapanyagokat \u00e9s a legmodernebb s\u00f6rf\u0151z\u00e9si m\u00f3dszereket alkalmazz\u00e1k.<\/p>\n\n\n\n

Kav\u00e1rna co hled\u00e1 jm\u00e9no<\/h3>\n\n\n\n

Ennek a b\u00e1jos k\u00e1v\u00e9z\u00f3-s\u00f6rf\u0151zde nev\u00e9nek jelent\u00e9se \"A k\u00e1v\u00e9z\u00f3, amely nevet keres\", ami arra utal, hogy a l\u00e9tes\u00edtm\u00e9ny folyamatosan keresi a megfelel\u0151 nevet. A lakosokat \u00e9s a l\u00e1togat\u00f3kat egyar\u00e1nt kellemesen meglepi a folyamatosan v\u00e1ltoz\u00f3 s\u00f6rv\u00e1laszt\u00e9k, amely gyakori l\u00e1togat\u00e1sra \u00f6szt\u00f6n\u00f6z.<\/p>\n\n\n\n

Pivovar N\u00e1rodn\u00ed<\/h3>\n\n\n\n

A Pivovar N\u00e1rodn\u00ed a cseh s\u00f6rf\u0151z\u00e9s t\u00f6rt\u00e9net\u00e9nek \u00fajragondol\u00e1sa, amely egy leny\u0171g\u00f6z\u0151 t\u00f6rt\u00e9nelmi \u00e9p\u00fcletben, a Nemzeti Sz\u00ednh\u00e1z k\u00f6zel\u00e9ben tal\u00e1lhat\u00f3. S\u00f6r\u00fck \u00e9l\u00e9nk \u00e9s v\u00e1ltozatos, mert tiszteletben tartj\u00e1k a klasszikus st\u00edlusokat, ugyanakkor nyitottak az \u00faj \u00f6tletekre.<\/p>\n\n\n\n

Pivovar Strahov<\/h3>\n\n\n\n

A Pr\u00e1gai V\u00e1r k\u00f6zel\u00e9ben tal\u00e1lhat\u00f3 Pivovar Strahov a v\u00e1ros t\u00f6rt\u00e9nelmi vonzerej\u00e9nek csod\u00e1latos megjelen\u00edt\u00e9se. A Strahov kolostori s\u00f6rf\u0151zde kiv\u00e1l\u00f3 s\u00f6rf\u0151zd\u00e9j\u00e9r\u0151l \u00e9s egyed\u00fcl\u00e1ll\u00f3 elhelyezked\u00e9s\u00e9r\u0151l h\u00edres. Egy nyugodt \u00e9s sz\u00e9p s\u00f6rkert v\u00e1rja a vend\u00e9geket.<\/p>\n\n\n\n

S\u00f6rf\u0151zdei t\u00far\u00e1k \u00e9s \u00e9lm\u00e9nyek<\/h2>\n\n\n\n

A s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k t\u00far\u00e1i a legjobb m\u00f3dja annak, hogy megismerkedj\u00fcnk a k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k t\u00f6rt\u00e9net\u00e9vel \u00e9s az \u00e1ltaluk el\u0151\u00e1ll\u00edtott s\u00f6r\u00f6kkel.<\/p>\n\n\n\n

Pr\u00e1g\u00e1ban minden \u00edzl\u00e9snek megfelel\u0151 s\u00f6rt\u00fara l\u00e9tezik. T\u00f6bbf\u00e9le t\u00fara \u00e1ll rendelkez\u00e9sre, a hagyom\u00e1nyos t\u00far\u00e1t\u00f3l kezdve a j\u00f3l ismert s\u00f6rf\u0151zd\u00e9kben tett t\u00far\u00e1n \u00e1t a kis s\u00f6rf\u0151zd\u00e9k \u00e1ltal k\u00edn\u00e1lt szem\u00e9lyesebb \u00e9lm\u00e9nyig.<\/p>\n\n\n\n

Egy s\u00f6rf\u0151zdei t\u00far\u00e1n a k\u00f6vetkez\u0151kre sz\u00e1m\u00edthat:<\/p>\n\n\n\n