{"id":2745,"date":"2022-06-02T10:01:53","date_gmt":"2022-06-02T08:01:53","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=2745"},"modified":"2024-08-15T20:30:26","modified_gmt":"2024-08-15T18:30:26","slug":"a-complete-guide-to-the-czech-food-culture","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/hu\/a-complete-guide-to-the-czech-food-culture\/","title":{"rendered":"Teljes \u00fatmutat\u00f3 a legjobb csehorsz\u00e1gi \u00e9telekhez"},"content":{"rendered":"
Pr\u00e1ga h\u00edres<\/a> a hagyom\u00e1nyos k\u00f6z\u00e9p-eur\u00f3pai \u00e9teleket a helyi cseh \u00edzekkel \u00f6tv\u00f6z\u0151 konyh\u00e1j\u00e1\u00e9rt, \u00e9s az egyik legikonikusabb cseh \u00e9tel a Trdelnik<\/a>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A cseh konyha a kiad\u00f3s \u00e9s \u00edzletes \u00e9teleir\u0151l ismert. A k\u00e9t legn\u00e9pszer\u0171bb \u00e9tel a k\u00f6vetkez\u0151 sv\u00ed\u010dkov\u00e1 na smetan\u011b<\/strong>, p\u00e1rolt marhah\u00fas tejsz\u00ednes m\u00e1rt\u00e1sban, \u00e9s s\u00fclt kacsa<\/strong>. Mindk\u00e9t \u00e9telt gyakran t\u00e1lalj\u00e1k gomb\u00f3cokkal \u00e9s k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le k\u00f6retekkel, mint pl. burgonyasal\u00e1ta<\/strong>, rajsk\u00e1 om\u00e1\u010dka<\/strong> (paradicsomsz\u00f3sz), nyers toj\u00e1s<\/strong> \u00e9s f\u0151tt toj\u00e1s<\/strong>.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Legy\u00fcnk \u0151szint\u00e9k: val\u00f3sz\u00edn\u0171leg nem az olasz \u00e9telek miatt j\u00f6ttek Pr\u00e1g\u00e1ba. Az autentikus cseh konyha legfinomabb p\u00e9ld\u00e1ira v\u00e1gyik, \u00e9s most akarja \u0151ket.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n De hol is tal\u00e1lhat\u00f3k pontosan azok a hagyom\u00e1nyos cseh \u00e9telek, amelyekr\u0151l mindenki \u00e1radozik? Olvasson tov\u00e1bb, hogy megtudja.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A cseh \u00e9tkez\u00e9si kult\u00fara a kelta \u00e9s a szl\u00e1v kult\u00fara \u00e9s hagyom\u00e1nyok kever\u00e9ke. A csehek f\u0151k\u00e9nt f\u00f6ldm\u0171vesek \u00e9s vad\u00e1szok voltak, \u00edgy logikus, hogy \u00e9teleik nagy r\u00e9sz\u00e9t kem\u00e9ny\u00edt\u0151 \u00e9s h\u00fasok teszik ki. A keny\u00e9r szint\u00e9n alap\u00e9lelmiszer volt, \u00e9s sajttal \u00e9s \u00edr\u00f3val fogyasztott\u00e1k. A keny\u00e9r f\u0151leg k\u00f6lesb\u0151l, k\u00f6lesb\u0151l \u00e9s rozsb\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt. A r\u00e9gi cseh \u00e9telek hajdin\u00e1b\u00f3l, k\u00f6rt\u00e9b\u0151l, gabon\u00e1b\u00f3l, h\u00fcvelyesekb\u0151l \u00e9s szilv\u00e1b\u00f3l is \u00e1lltak.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A t\u00f6rt\u00e9n\u00e9szek a kor\u00e1bbi \u00e9vsz\u00e1zadok \u00e9s napjaink csehei k\u00f6z\u00f6tt az asztali szok\u00e1sokban is k\u00fcl\u00f6nbs\u00e9get tapasztalnak. A gazdagok p\u00e9ld\u00e1ul t\u00f6bbsz\u00f6r \u00e9tkeztek egy nap, mint a tipikus h\u00e1rom \u00e9tkez\u00e9ses terv, amelyet egy modern csal\u00e1d betart. Volt reggeli, d\u00e9lel\u0151tti \u00e9tkez\u00e9s, eb\u00e9d, uzsonna \u00e9s vacsora, amelyek mindegyike t\u00f6bb fog\u00e1sb\u00f3l \u00e1llt egy \u00e9tkez\u00e9sen bel\u00fcl. Ezzel szemben az als\u00f3bb oszt\u00e1lybeliek \u00e9s a vid\u00e9ki emberek t\u00f6bbnyire csak egy \u00e9tkez\u00e9st fogyasztottak est\u00e9nk\u00e9nt, egy hossz\u00fa, f\u00f6ldeken t\u00f6lt\u00f6tt munkanap ut\u00e1n. Ezek az \u00e9tkez\u00e9sek azonban b\u0151s\u00e9ges m\u00e9ret\u0171ek voltak.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Nem pletyka, hogy a Cseh K\u00f6zt\u00e1rsas\u00e1g a vil\u00e1g s\u00f6rvid\u00e9ke. A csehek \u00e1ll\u00edtj\u00e1k el\u0151 vitathatatlanul a vil\u00e1g legjobb s\u00f6r\u00e9t. M\u00e1s orsz\u00e1gokkal ellent\u00e9tben, amelyek ink\u00e1bb vizet vagy \u00fcd\u00edt\u0151t fogyasztanak az \u00e9tkez\u00e9shez, a csehek ink\u00e1bb s\u00f6rt isznak az \u00e9telhez. S\u00f6r mindenhol kaphat\u00f3, az \u00e9ttermekt\u0151l a k\u00e1v\u00e9z\u00f3kig. Leg\u00e1lisan v\u00e1s\u00e1rolhatsz egy \u00fcveggel, amennyiben bet\u00f6lt\u00f6tted a t\u00f6rv\u00e9nyes iv\u00f3kort.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \u00a0\u00c9rdekes, hogy a hagyom\u00e1nyos cseh konyha nem bonyolult, hanem nagyj\u00e1b\u00f3l be\u00e9ri a k\u00e9zn\u00e9l l\u00e9v\u0151 alapanyagokkal. A kiv\u00e1l\u00f3 cseh konyha alapjai k\u00f6z\u00e9 tartoznak azonban a kiv\u00e1l\u00f3 min\u0151s\u00e9g\u0171 alapanyagok \u00e9s a receptek szigor\u00fa betart\u00e1sa. Emellett a cseh szak\u00e1csok szeretnek a semmib\u0151l k\u00e9sz\u00edteni. Gyakran l\u00e1tni fogod \u0151ket gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k sz\u00e1r\u00edt\u00e1s\u00e1val \u00e9s h\u00e1zi lekv\u00e1r \u00e9s dzsem k\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9vel.<\/p>\r\n <\/p>\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Hogyan mondj\u00e1k cseh\u00fcl az \u00e9telt? J\u00eddlo.<\/em><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Kev\u00e9s orsz\u00e1g b\u00fcszk\u00e9lkedhet olyan gazdag \u00e9tkez\u00e9si kult\u00far\u00e1val, mint a csehek. A\u00a0Cseh \u00e9tkez\u00e9si kult\u00fara<\/a>\u00a0a konyh\u00e1k \u00e9s a kulin\u00e1ris t\u00f6rt\u00e9nelmet a 6. sz\u00e1zadra vezethetj\u00fck vissza. Val\u00f3j\u00e1ban sok cseh \u00e9tel nem eredeti, hanem n\u00e9met, osztr\u00e1k \u00e9s magyar hat\u00e1sokat mutat. Megl\u00e1tja, hogy a bar\u00e1tokkal \u00e9s a csal\u00e1ddal val\u00f3 \u00e9tkez\u00e9s nem csup\u00e1n az ev\u00e9sr\u0151l sz\u00f3l, hanem egy kulin\u00e1ris ritu\u00e1l\u00e9. A tipikus cseh konyha neh\u00e9z, zs\u00edros, f\u0151k\u00e9nt h\u00fasokat \u00e9s kem\u00e9ny\u00edt\u0151t tartalmaz. Igaz, az orsz\u00e1g mindig is a szarvasmarhatart\u00e1sra, a mez\u0151gazdas\u00e1gra stb. t\u00e1maszkodott. De a cseh konyha messze nem unalmas. Minden hagyom\u00e1nyos \u00e9tel laktat\u00f3 \u00e9s abszol\u00fat finom.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n \u00cdme a hagyom\u00e1nyos cseh \u00e9telek list\u00e1ja, a cseh konyha \u00edzel\u00edt\u0151je \u00e9s a k\u00f6telez\u0151en megk\u00f3stoland\u00f3 cseh \u00e9telek. Ak\u00e1r egy helyi kocsm\u00e1ban, ak\u00e1r egy puccos pr\u00e1gai \u00e9tteremben \u00e9tkezik, ezt az \u00fatmutat\u00f3t hasznosnak fogja tal\u00e1lni, ha ki akarja pr\u00f3b\u00e1lni a tipikus cseh \u00e9teleket.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n Ha a cseh konyh\u00e1r\u00f3l besz\u00e9l\u00fcnk, akkor a cseh levesekr\u0151l kell besz\u00e9ln\u00fcnk.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n A csehek gyakran mondj\u00e1k: \"A leves az alap\". S\u0151t, meg kellene adni nekik a kell\u0151 figyelmet. Egy kiad\u00f3s leves gyakran szolg\u00e1lhat f\u0151fog\u00e1sk\u00e9nt helyette. Ahelyett, hogy hagyom\u00e1nyos t\u00e1lat haszn\u00e1ln\u00e1nak, egyes vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3helyek a levest keny\u00e9rben t\u00e1lalj\u00e1k.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n A \"kulajda\" nev\u0171 s\u0171r\u0171 leves gomb\u00e1b\u00f3l, burgony\u00e1b\u00f3l, tejf\u00f6lb\u0151l \u00e9s toj\u00e1sb\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n A fokhagym\u00e1val \u00edzes\u00edtett \"\u010desne\u010dka\" leveshez hagyom\u00e1nyosan pir\u00edtott kenyeret \u00e9s olvasztott sajtot adnak. B\u00f3nuszk\u00e9nt ezt a levest sz\u00e9les k\u00f6rben haszn\u00e1lj\u00e1k m\u00e1snaposs\u00e1g gy\u00f3gy\u00edt\u00e1s\u00e1ra.<\/p>\r\n \r\n\r\n<\/p>\r\n Burgonya, s\u00e1rgar\u00e9pa, zeller, gomba, fokhagyma \u00e9s major\u00e1nna a \"Brambora\u010dka\" leves f\u0151 \u00f6sszetev\u0151i.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Finom, meglep\u0151en egyszer\u0171, \u00e9s csordultig van fokhagym\u00e1val \u00e9s major\u00e1nn\u00e1val t\u00f6ltve. Besz\u00e9lgess\u00fcnk a brambor\u00e1ky-r\u00f3l, a Csehorsz\u00e1gban j\u00f3l ismert burgony\u00e1s palacsint\u00e1r\u00f3l. Nincs olyan cseh, akit ne ismern\u00e9k, aki ne \u00e9lvezn\u00e9 \u0151ket. \u00c9s lehetetlen csak egyet is megenni.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A bramborak nev\u0171 cseh \u00e9tel egy apr\u00edtott burgony\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fclt palacsinta.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Fontos a felk\u00e9sz\u00fcl\u00e9shez<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tartalmazott \u00f6sszetev\u0151k<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n F\u0151z\u00e9s n\u00e9lk\u00fcli apr\u00edtott burgonya, sok fokhagyma, major\u00e1nna, toj\u00e1s, liszt \u00e9s forr\u00f3 tej.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n A Sv\u00ed\u010dkov\u00e1 a cseh \u00e9tkez\u00e9si kult\u00fara szerves r\u00e9sze. Ez egy h\u00edres cseh vas\u00e1rnapi csal\u00e1di \u00e9tel, amely sok turista \u00e9s k\u00fclf\u00f6ldi kedvenc \u00e9tele. Ez egy egyszer\u0171 \u00e9tel, amely tejsz\u00ednes m\u00e1rt\u00e1sban p\u00e1rolt b\u00e9lsz\u00ednh\u00fasb\u00f3l \u00e1ll, \u00e9s jellemz\u0151en keny\u00e9rgomb\u00f3ccal t\u00e1lalj\u00e1k. Ezt az \u00e9telt citrommal, \u00e1fony\u00e1val \u00e9s tejsz\u00ednhabbal is d\u00edsz\u00edthetj\u00fck, de ez nem k\u00f6telez\u0151.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tov\u00e1bb\u00e1, k\u00f6vesse a Sv\u00ed\u010dkov\u00e1 elk\u00e9sz\u00edt\u00e9s\u00e9nek receptj\u00e9t a legapr\u00f3bb r\u00e9szletekig, k\u00fcl\u00f6nben az eredm\u00e9ny minden lesz, csak nem Sv\u00ed\u010dkov\u00e1.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Fontos a felk\u00e9sz\u00fcl\u00e9shez<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tartalmazott \u00f6sszetev\u0151k<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Marhah\u00fas, szalonna, z\u00f6lds\u00e9gek ( s\u00e1rgar\u00e9pa, zeller, hagyma), tejsz\u00edn, citroml\u00e9, Roux (liszt \u00e9s s\u00f3tlan vaj).<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n M\u00e1kim\u00e1d\u00f3nak tartod magad? Ha ez a helyzet, akkor van egy fantasztikus \u00e9telem, amit ki kell pr\u00f3b\u00e1lnod! Mindenki, aki megk\u00f3stolja ezt a r\u00e9gi boh\u00e9m m\u00e1kos tekercset, el fog \u00e1mulni, hogy milyen finom.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A cseh m\u00e1ktekercs n\u00e9ven ismert \u00e9des s\u00fctem\u00e9nyt \u00e9leszt\u0151s t\u00e9szt\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00edtik, amelyet m\u00e1kos t\u00f6ltel\u00e9kkel t\u00f6ltenek meg, majd cip\u00f3v\u00e1 form\u00e1znak. Miut\u00e1n a tekercs megs\u00fclt, porcukorral bevonj\u00e1k, majd felszeletelik. T\u00f6k\u00e9letes reggeli reggeli \u00fatraval\u00f3nak.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tartalmazott \u00f6sszetev\u0151k<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Liszt minden c\u00e9lra<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Langyos tej<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n S\u00f3tlan vaj, szobah\u0151m\u00e9rs\u00e9kleten megolvasztva, krist\u00e1lycukor<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Egy csipetnyi s\u00f3t \u00e9s toj\u00e1sos van\u00edliapaszt\u00e1t , valamint sz\u00e1raz akt\u00edv \u00e9leszt\u0151t;<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Ez minden, amit egy k\u00e9nyelmi \u00e9telr\u0151l el tudsz k\u00e9pzelni, s\u00f3s, meleg \u00e9s \u00edzletes m\u00e1rt\u00e1ssal teli. Sok cseh a Vep\u0159o knedlo zelo-t nemzeti \u00e9telnek tekinti. S\u00fclt sert\u00e9sh\u00fasb\u00f3l, galusk\u00e1b\u00f3l \u00e9s savany\u00fa k\u00e1poszt\u00e1b\u00f3l (erjesztett k\u00e1poszta) \u00e1ll. B\u00e1r a sert\u00e9sh\u00fas b\u00e1rmely r\u00e9sz\u00e9t felhaszn\u00e1lhatja, a csehek jellemz\u0151en sert\u00e9snyakat haszn\u00e1lnak az \u00e9telhez. A sert\u00e9sh\u00fast p\u00e1colja be f\u0171szerekkel, hagym\u00e1val \u00e9s fokhagym\u00e1val (lehet\u0151leg egy nappal kor\u00e1bban), majd s\u00fcsse meg a s\u00fct\u0151ben, \u00e9s a p\u00e1rol\u00f3folyad\u00e9kot tegye f\u00e9lre a t\u00e1lal\u00e1shoz. Egyszer\u0171, ujjong\u00f3, \u00e9s neh\u00e9z elrontani. A gomb\u00f3cokat burgony\u00e1val is helyettes\u00edtheti. \u00c9lvezze az \u00e9telt egy \u00fcveg hideg s\u00f6rrel.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Hozz\u00e1val\u00f3k a sert\u00e9ss\u00fclthez<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Sert\u00e9snyak, n\u00f6v\u00e9nyi olaj, k\u00f6m\u00e9nymag, vaj, \u0151r\u00f6lt fekete bors<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Hozz\u00e1val\u00f3k a gomb\u00f3choz<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Sz\u00e1raz \u00e9leszt\u0151, liszt, toj\u00e1s, s\u00f3, cukor, langyos v\u00edz.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n A savany\u00fa k\u00e1poszta hozz\u00e1val\u00f3i<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Szalonna, hagyma, k\u00f6m\u00e9nymag, kukoricakem\u00e9ny\u00edt\u0151, ecet, s\u00f3, cukor, hideg v\u00edz, bors.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n A koprovka a kaporm\u00e1rt\u00e1s cseh v\u00e1ltozata. Ez egy finom \u00e9des-savany\u00fa m\u00e1rt\u00e1s, amelyet \u00e1ltal\u00e1ban burgonya vagy gomb\u00f3cok k\u00eds\u00e9rnek. A Koprovka elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se egyszer\u0171, ha k\u00f6veti a megfelel\u0151 l\u00e9p\u00e9seket.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Fontos a felk\u00e9sz\u00fcl\u00e9shez<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Tartalmazott \u00f6sszetev\u0151k<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Marhah\u00fasleves, friss kapor, ecet, s\u00f3, tejsz\u00edn.<\/p>\r\n<\/blockquote>\r\n\r\n\r\n\r\n Az Oblo\u017een\u00e9 Chleb\u00ed\u010dky a nyitott szendvicsek cseh v\u00e1ltozata. Ezeket az \u00edzletes \u00e9s sokoldal\u00fa harapnival\u00f3kat \u00e1ltal\u00e1ban egy szelet feh\u00e9r keny\u00e9ren t\u00e1lalj\u00e1k, amelyet k\u00fcl\u00f6nf\u00e9le hozz\u00e1val\u00f3kkal, p\u00e9ld\u00e1ul sonk\u00e1val, szal\u00e1mival, sajttal, kem\u00e9ny toj\u00e1ssal, savany\u00fas\u00e1ggal \u00e9s friss z\u00f6lds\u00e9gekkel k\u00f6r\u00edtenek. Az \u00edzek \u00e9s text\u00far\u00e1k kombin\u00e1ci\u00f3ja minden egyes falatot \u00e9lvezetes \u00e9lm\u00e9nny\u00e9 tesz. Az Oblo\u017een\u00e9 Chleb\u00ed\u010dky elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se egyszer\u0171, ha betartja a megfelel\u0151 l\u00e9p\u00e9seket. Ezek a szendvicsek b\u00e1rmilyen alkalomra t\u00f6k\u00e9letesek, legyen sz\u00f3 alkalmi uzsonn\u00e1r\u00f3l, parti el\u0151\u00e9telr\u0151l vagy ak\u00e1r k\u00f6nny\u0171 \u00e9tkez\u00e9sr\u0151l. Az Oblo\u017een\u00e9 Chleb\u00ed\u010dky-t kedvenc felt\u00e9tjeivel testre szabhatja, hogy b\u00e1rmilyen \u00edzl\u00e9snek megfeleljen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A Sma\u017een\u00fd S\u00fdr, azaz a s\u00fclt sajt, egy kedvelt cseh k\u00e9nyelmi \u00e9tel. Ez az \u00e9tel egy vastag szelet sajtot, \u00e1ltal\u00e1ban Edam vagy Hermel\u00edn sajtot tartalmaz, amelyet pan\u00edroznak \u00e9s aranysz\u00edn\u0171re s\u00fctnek. Az eredm\u00e9ny egy ropog\u00f3s k\u00fcls\u0151 \u00e9s egy ragacsos, olvad\u00e9kony bels\u0151 r\u00e9sz, amely egyszer\u0171en ellen\u00e1llhatatlan. A Sma\u017een\u00fd S\u00fdr elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se egyszer\u0171, ha betartja a megfelel\u0151 l\u00e9p\u00e9seket. Gyakran t\u00e1lalj\u00e1k tart\u00e1rm\u00e1rt\u00e1ssal \u00e9s s\u00fclt krumplival vagy friss sal\u00e1t\u00e1val, ami laktat\u00f3 \u00e9telt tesz bel\u0151le. A Sma\u017een\u00fd S\u00fdr ak\u00e1r f\u0151\u00e9telk\u00e9nt, ak\u00e1r kiad\u00f3s uzsonnak\u00e9nt fogyasztj\u00e1k, a sajt szerelmeseinek mindenhol tetszeni fog.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Az Ovocn\u00e9 Knedl\u00edky egy hagyom\u00e1nyos cseh \u00e9tel, amely gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6kkel t\u00f6lt\u00f6tt gomb\u00f3cokb\u00f3l \u00e1ll. Ezek a finoms\u00e1gok \u00fagy k\u00e9sz\u00fclnek, hogy friss gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, p\u00e9ld\u00e1ul szilv\u00e1t, s\u00e1rgabarackot vagy epret puha t\u00e9szt\u00e1ba csomagolnak, majd puh\u00e1ra f\u0151zik. A gomb\u00f3cokat \u00e1ltal\u00e1ban porcukorral, olvasztott vajjal \u00e9s n\u00e9ha egy kis kr\u00e9mes joghurttal vagy fah\u00e9jjal meghintve t\u00e1lalj\u00e1k. Az Ovocn\u00e9 Knedl\u00edky elk\u00e9sz\u00edt\u00e9se egyszer\u0171, ha k\u00f6vetj\u00fck a megfelel\u0151 l\u00e9p\u00e9seket. Ezek a gy\u00fcm\u00f6lcsgomb\u00f3cok t\u00f6k\u00e9letesek \u00e9des f\u0151\u00e9telnek, dekadens desszertnek vagy ak\u00e1r k\u00fcl\u00f6nleges reggelinek is. A cseh hagyom\u00e1nyok \u00edz\u00e9t \u00e9s a ny\u00e1ri gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6k \u00e9dess\u00e9g\u00e9t hozz\u00e1k az asztalra.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n Mint minden orsz\u00e1gban, itt is t\u00f6bb ezer \u00e9tterem v\u00e1rja a l\u00e1togat\u00f3kat. Melyek azok, amelyek garant\u00e1ltan a legjobb \u00e9teleket k\u00edn\u00e1lj\u00e1k? Nos, mi lesz\u0171k\u00edtett\u00fck neked a hossz\u00fa list\u00e1t. \u00cdme n\u00e9h\u00e1ny\u00a0Pr\u00e1gai \u00e9ttermek<\/a>\u00a0amivel pillanatok alatt ki\u00fcr\u00edtheted a zsebeidet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n A Kr\u010dma az egyik legfinomabb cseh konyh\u00e1t k\u00edn\u00e1lja, ami meglehet\u0151sen megfizethet\u0151. Az \u00e9tterem meleg \u00e9s hangulatos k\u00f6rnyezetet biztos\u00edt, \u00e9s remek hely arra, hogy egy t\u00e1ny\u00e9r finom sv\u00ed\u010dkov\u00e1-t fogyasszon a bar\u00e1taival \u00e9s a csal\u00e1dj\u00e1val.<\/p>\r\n\r\n\r\nA cseh konyha t\u00f6rt\u00e9nelmi fejl\u0151d\u00e9se<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\u00a0<\/em>Cseh \u00e9tkez\u00e9si kult\u00fara a vil\u00e1gon<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Cseh \u00e9tkez\u00e9si kult\u00fara<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n
Mi a hagyom\u00e1nyos cseh \u00e9tel?<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Cseh \u00e9telk\u00fcl\u00f6nlegess\u00e9gek<\/strong>s<\/h2>\r\n
Cseh levesek<\/h3>\r\n
\r\n
Bramboraky<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Sv\u00ed\u010dkov\u00e1<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
M\u00e1kos magvak tekercs<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
Vep\u0159o Knedlo Zelo<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Koprovka<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n
\r\n
\r\n
Oblo\u017een\u00e9 Chleb\u00ed\u010dky<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
R\u00e1ntott sajt<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
Ovocn\u00e9 Knedl\u00edky<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
A legjobb helyek a cseh konyha kipr\u00f3b\u00e1l\u00e1s\u00e1ra Pr\u00e1g\u00e1ban<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
Kr\u010dma<\/strong><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n
\r\n