{"id":6154,"date":"2022-10-21T10:00:00","date_gmt":"2022-10-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=6154"},"modified":"2024-08-28T10:51:23","modified_gmt":"2024-08-28T08:51:23","slug":"trdelnik-det-fantastiska-pastry-of-prague","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/sv\/trdelnik-the-amazing-pastry-of-prague\/","title":{"rendered":"Trdelnik - det fantastiska bakverket i Prag"},"content":{"rendered":"

En sp\u00e4nnande sak att se fram emot n\u00e4r du bes\u00f6ker Prag till jul<\/a> \u00e4r den stora m\u00e4ngden godis som finns tillg\u00e4ngligt. Trdelnik<\/strong> \u00e4r en av Prags b\u00e4sta smultronst\u00e4llen och \u00e4r ofta k\u00e4nd som \"Turisternas f\u00f6rtjusning\"<\/strong>. Trdelnik<\/strong> eller \"Cesky Trdelnik<\/strong>\" kan fritt \u00f6vers\u00e4ttas till \"Tjeckisk spindelkaka\"<\/strong> p\u00e5 engelska, och det \u00e4r ett uts\u00f6kt bakverk som ofta ses som en nationell stolthet<\/strong>. Detta l\u00e4ckra bakverk best\u00e5r i grunden av tunn deg som rullas \u00f6ver en spindel och glaseras med karamelliserat socker<\/strong>, kanel <\/strong>och krossade n\u00f6tter<\/strong> tills\u00e4tts ocks\u00e5. Efter tillagning \u00f6ver \u00f6ppen eld - som p\u00e5 en grill - har du en v\u00e4lsmakande cylinderformad godbit redo att mumsa p\u00e5.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

Det tjeckiska k\u00f6ket - fr\u00e5n smakrika stekar till l\u00e4cker street food<\/h2>\r\n

Prag erbjuder en m\u00e4ngd olika frukostalternativ<\/strong><\/a>allt fr\u00e5n traditionella Tjeckiska r\u00e4tter<\/a> till internationella favoriter. Caf\u00e9 Savoy \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sina \u00f6verd\u00e5diga sm\u00f6rg\u00e5sbord, medan Caf\u00e9 Louvre erbjuder traditionella tjeckiska sm\u00f6rg\u00e5sar och omeletter. F\u00f6r en h\u00e4lsosam start<\/strong><\/a>Momoichi Cafe \u00e4r det b\u00e4sta valet och serverar v\u00e4xtbaserade m\u00e5ltider. Tjeckisk matkultur<\/strong> \u00e4r centrerad kring rej\u00e4la r\u00e4tter som gulasch och sv\u00ed\u010dkov\u00e1, och \u00f6l \u00e4r ocks\u00e5 en \u00e4lskad del av den tjeckiska kulinariska traditionen. Ingen kulinarisk resa i Prag skulle vara riktigt tillfredsst\u00e4llande utan att njuta av den uts\u00f6kta delikatess som kallas trdeln\u00edk.<\/p>\r\n

P\u00e5 senare \u00e5r har det p\u00e5 Prags gator dykt upp fyllda trdelnik, som ger en h\u00e4rlig twist till detta klassiska bakverk. I Prag kan trdeln\u00edk inneh\u00e5lla s\u00e4songsbetonade ingredienser eller toppings, som f\u00e4rska b\u00e4r p\u00e5 sommaren eller kryddade fyllningar p\u00e5 vintern, vilket ger en festlig eller s\u00e4songsbetonad twist.<\/p>\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n<\/p>\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n<\/p>\r\n

Trdeln\u00edk <\/a>\u00e4r flexibel i sin konsumtion; den kan vara en s\u00f6t njutning eller ett tillf\u00e4lligt mellanm\u00e5l, som ofta avnjuts med en varm dryck eller som en gatuk\u00f6ksdelikatess.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Historien bakom Trdelnik<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"Trdelnik\r\n
Trdelnik i Prag<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00c4ven om Trdelnik till stor del anses vara en nationell stolthet<\/strong> - det heter ju bokstavligen \"Tjeckisk kaka\"<\/strong>. Men den har en rik historia<\/strong> som str\u00e4cker sig l\u00e4ngre \u00e4n till staden Prag<\/a>. Trdelnik har f\u00e5tt sitt namn fr\u00e5n spindeln eller \"trdlo\"<\/strong> som degen \u00e4r lindad runt.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Innan Trdelnik hittade till Prag, och l\u00e5ngt innan det blev ett nationellt bakverk<\/strong>Trdelnik var en vanligt bakverk som finns i flera delar<\/strong> av Europa<\/strong>. Dess tidigaste ursprung g\u00e5r tillbaka till mitten av 1800-talet i Slovakien<\/strong>. Det var en vanlig godbit som f\u00f6ljde samma process - att rulla deg p\u00e5 en spindel och tillaga den p\u00e5 \u00f6ppen eld.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Genom att 20-tal, Trdelnik<\/strong> hade tagit sig till Moravien. Som Trdelnik <\/strong>korsade olika gr\u00e4nser, f\u00f6rblev dess namn konstant \u00e4ven p\u00e5 olika spr\u00e5k - det var helt enkelt \"spindelkaka\"<\/strong> vilket var ett bevis p\u00e5 hur den tillverkas. Det var inte f\u00f6rr\u00e4n 21:a \u00e5rhundradet<\/strong> att Trdelnik<\/strong> blev riktigt popul\u00e4r i Prag tack vare turister som f\u00f6r\u00e4lskade sig i bakverket. Den fick till och med en uppgradering n\u00e4r de flesta kaf\u00e9er i Prag b\u00f6rjade s\u00e4lja den med glassfyllning<\/strong>.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Allt som allt, Trdelnik<\/strong> blev en nationell behandling<\/strong> – \"Tjeckisk kaka\"<\/strong> efter att de flesta tjeckiska gatuf\u00f6rs\u00e4ljare b\u00f6rjade tillaga och modifiera Trdelnik som en stor njutning f\u00f6r turister. Nu finns det ingenstans i Prag som du inte kan hitta en Trdelnik<\/strong> leverant\u00f6r.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Det traditionella tjeckiska bakverket Trdeln\u00edk har p\u00e5 senare tid blivit trendiga<\/strong> tack vare tillkomsten av fyllda sorter <\/strong>som tar detta uppskattade mellanm\u00e5l till en helt ny niv\u00e5. Dessa fyllda trdeln\u00edks kombinerar den traditionella krispiga degen med goda fyllningar och rika toppings, vilket skapar en trevlig kombination av gammalt och nytt. Nedan f\u00f6ljer en genomg\u00e5ng av n\u00e5gra trendiga fyllda trdeln\u00edk-varianter med f\u00f6rtydligande av fyllningar och toppings:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nutella- och marshmallowfyllning<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Den varma trdeln\u00edken \u00e4r fylld med en rik och l\u00e4cker godbit: en blandning av Nutella och sm\u00e4ltande marshmallows.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dessert toppings:<\/strong> choklads\u00e5s, str\u00f6socker och krossade n\u00f6tter.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fyllning av kr\u00e4mig vaniljglass:<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Den varma trdeln\u00edken \u00e4r fylld till bredden med kulor av vaniljglass, vilket skapar en uts\u00f6kt kontrast i k\u00e4nslor och temperaturer.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dessert toppings: <\/strong>Kolas\u00e5s, vispad gr\u00e4dde och str\u00f6ssel.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Foto fr\u00e5n den officiella facebooksidan f\u00f6r GOOD FOOD, Coffee and Bakery<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fyllning av f\u00e4rsk frukt och vispad gr\u00e4dde<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Saftiga kiwis, jordgubbar, bananer och f\u00e4rska fruktskivor arrangeras i trdeln\u00edk med en klick vispgr\u00e4dde.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dessert toppings:<\/strong> Toppingen best\u00e5r av fruktskivor, str\u00f6socker och b\u00e4rs\u00e5s.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Fyllning av frukt och vispgr\u00e4dde - Foto fr\u00e5n den officiella Facebook-sidan f\u00f6r GOOD FOOD, Coffee and Bakery\u00a0<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fyllning av saltad karamell och pecann\u00f6tter<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdeln\u00edk har en uts\u00f6kt fyllning av krispiga pekann\u00f6tter och rikligt med salt karamell, vilket skapar en perfekt harmoni mellan s\u00f6ta och salta smaker.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dessert toppings:<\/strong> Tills\u00e4tt hackade n\u00f6tter, havssalt och karamells\u00e5s.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fyllning av kakdeg och chokladchips<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

F\u00f6r att skapa en nostalgisk och dekadent dessert kombineras bitar av \u00e4tbar kakdeg och chokladbitar och placeras i trdeln\u00edk.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dessert toppings:<\/strong> fudge, kaksmulor och minichokladbitar.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Fyllning av gr\u00f6nt te med Matcha och vit choklad<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdeln\u00edkens konsistens och doft f\u00f6rst\u00e4rks av en unik fyllning som kombinerar kr\u00e4migt matcha-gr\u00f6nt te med vit choklad.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Dessert toppings: <\/strong>Ett st\u00e4nk av matchapulver, sp\u00e5n av vit choklad och en skv\u00e4tt honung.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Med ett brett utbud av v\u00e4lsmakande fyllningar och toppings som passar olika smaker och preferenser ger den trendiga fyllda trdeln\u00edk en modern tolkning av det klassiska tjeckiska bakverket. Oavsett vad du f\u00f6redrar - traditionell choklad och marshmallow eller mer unika kombinationer som matcha gr\u00f6nt te och vit choklad - kan du hitta en fylld trdeln\u00edk som passar dina \u00f6nskem\u00e5l.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

De b\u00e4st g\u00f6mda platserna i Prag f\u00f6r den mest uts\u00f6kta Trdelnik (undvik turistf\u00e4llor)<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

H\u00e4r \u00e4r 4 av v\u00e5ra hemliga favoritst\u00e4llen i Prag som serverar dig n\u00e5gra av stadens b\u00e4sta Trdelnk. Dina smakl\u00f6kar kommer att uppskatta det h\u00e4r fina sortimentet.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

U Kajet\u00e1na<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

U Kajet\u00e1na anses vara ett av de b\u00e4sta st\u00e4llena att f\u00e5 en trdelnik i hela Prag.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

F\u00f6rutom att det \u00e4r bekv\u00e4mt bel\u00e4get mellan stadens centrum och Pragborgen, bidrar den h\u00f6ga kvaliteten p\u00e5 dess trdelnik ocks\u00e5 till dess rykte som en autentisk, dold p\u00e4rla.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Plats<\/strong>:Nerudova 248\/17, 118 00 Mal\u00e1 Strana<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Foto fr\u00e5n U Kajet\u00e1nas officiella facebooksida<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

God mat skorstenst\u00e5rta<\/a><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Du hittar Trdelnk\u00e1rna inte l\u00e5ngt fr\u00e5n Karlsbron; de har uts\u00f6kta trdelniks som kan kompletteras med glass, vispad topping, karamell och ibland en f\u00e4rsk frukt . F\u00f6rutom sitt bageri i Prag har de \u00e4ven butiker i Rum\u00e4nien, Bahrain och Saudiarabien.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Plats:<\/strong> Karlova 160\/8, Prag 1 (Gamla stan)<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Foto fr\u00e5n den officiella facebooksidan f\u00f6r GOOD FOOD, Coffee and Bakery\u00a0<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Karlova<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Karlova \u00e4r en liten butik som \u00e4r k\u00e4nd f\u00f6r att ha de b\u00e4sta trdelnikerna i hela Prag. Det enda man kan s\u00e4ga med s\u00e4kerhet \u00e4r att de \u00e4r fantastiska.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Karlovas glasstillbeh\u00f6r, s\u00e5som lite k\u00f6rsb\u00e4rstoppning och till och med den udda Nutella-glassblandningen, \u00e4r ett stort plus f\u00f6rutom platsen.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Plats: <\/strong>Star\u00e9 Msto p\u00e5 Karlova 190\/1, 110 00<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Celetn\u00e1<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Om du letar efter en utm\u00e4rkt trdelnik i Prag ska du bege dig till Celetn\u00e1. Ett bra k\u00f6p, s\u00e4rskilt med tanke p\u00e5 serveringens m\u00e5ngfacetterade karakt\u00e4r.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Det kommer att finnas tillr\u00e4ckligt f\u00f6r dig att njuta av, som vispad gr\u00e4dde, Nutella och hasseln\u00f6tter, r\u00f6rsocker samt glass. En plats som \u00e4r b\u00e5de icke-turistig och en dold p\u00e4rla.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Plats: <\/strong>565\/26, 110 00 Star\u00e9 M\u011bsto<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n

Drivs av F\u00e5DinGuide<\/a><\/span><\/div>\r\n\r\n\r\n

Hur f\u00f6rbereds Trdelnik?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Processen f\u00f6r att tillaga trdelnik \u00e4r i stort sett of\u00f6r\u00e4ndrad, men till\u00e4gget av olika fyllningar och toppings har lyft denna traditionella godbit till en ny niv\u00e5 av dekadens. N\u00e4r trdelniken \u00e4r nygr\u00e4ddad och fortfarande varm fylls den gener\u00f6st med olika ingredienser. Bland de mest popul\u00e4ra fyllningarna \u00e4r glass, ett perfekt val f\u00f6r de soliga Prag-eftermiddagarna, som erbjuder en svalkande paus i den varma, rostade degen. Choklad\u00e4lskare frossar i versioner fyllda till br\u00e4dden med Nutella, vilket ger en rik, hasseln\u00f6tssmakande upplevelse som passar underbart med trdelnikens karamelliserade sockerskorpa.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

Fruktfyllningar, som f\u00e4rska jordgubbar, bl\u00e5b\u00e4r och hallon, \u00e4r ett l\u00e4ttare och syrligare alternativ som kompletterar bakverkets s\u00f6tma med sin naturliga syra och fr\u00e4sch\u00f6r. F\u00f6r att g\u00f6ra det hela \u00e4nnu mer njutbart fyller vissa leverant\u00f6rer trdelnik med en kombination av f\u00e4rskost och frukt, vilket ger en perfekt balans mellan den kr\u00e4miga konsistensen och b\u00e4rens ljushet.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

Toppings l\u00e4gger till ytterligare ett lager av smak och konsistens till den fyllda trdelnik. Ett st\u00e4nk av str\u00f6socker, en gnutta kanel eller en skv\u00e4tt karamells\u00e5s kan f\u00f6rh\u00f6ja den \u00f6vergripande smaken och tilltala bakverket. Krossade n\u00f6tter, som mandel eller valn\u00f6tter, \u00e4r ocks\u00e5 popul\u00e4ra val och ger en h\u00e4rlig krispighet som st\u00e5r i kontrast till fyllningens och degens mjukhet.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

Dessa nya, trendiga varianter av fylld trdelnik har inte bara gjort den mer attraktiv utan ocks\u00e5 bef\u00e4st dess status som en kulinarisk njutning som m\u00e5ste provas i Prag. Oavsett om du \u00e4r en traditionalist som f\u00f6redrar den enkla socker- och n\u00f6tbel\u00e4ggningen eller en \u00e4ventyrare som \u00e4r ivrig att prova den senaste fyllningen, erbjuder trdelnik en smakupplevelse som \u00e4r sv\u00e5r att gl\u00f6mma.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

De specifika recepten varierar, men en hemmagjord trdeln\u00edk kr\u00e4ver vanligtvis mj\u00f6l, socker, j\u00e4st och \u00e4gg. Degen rullas i remsor, lindas runt en cylindrisk form och gr\u00e4ddas medan den roterar f\u00f6r att f\u00e5 sin karakteristiska gyllene f\u00e4rg och konsistens.<\/p>\r\n

Trdelnik<\/strong> \u00e4r fr\u00e4mst beredd p\u00e5 \u00f6ppna kol<\/strong>men du kan f\u00f6rbereda den i en ugn <\/strong>ocks\u00e5. F\u00f6r att komma ig\u00e5ng beh\u00f6ver du f\u00f6rbereda din j\u00e4stbaserad deg<\/strong>. Du beh\u00f6ver mj\u00f6l, mj\u00f6lk, sm\u00f6r, \u00e4gg, socker, j\u00e4st, ister<\/strong> och en en nypa salt.<\/strong>\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 1:<\/strong> V\u00e4rm upp mj\u00f6lken i en beh\u00e5llare tills den \u00e4r ljummet<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 2<\/strong>: Tills\u00e4tt sedan j\u00e4st och lite socker och r\u00f6r.<\/strong>\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 3<\/strong>: L\u00e4mna mixen f\u00f6r 10 minuter<\/strong> medan j\u00e4sten g\u00f6r sitt arbete.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 4:<\/strong> H\u00e4ll golvet i en sk\u00e5l, tills\u00e4tt socker, en nypa salt och \u00e4ggula.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 5:<\/strong> L\u00e5t sm\u00f6ret och ister sm\u00e4lta lite och h\u00e4ll sedan i sk\u00e5len och blanda<\/strong> ja.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 6:<\/strong> H\u00e4ll sedan p\u00e5 den j\u00e4stbaserade mj\u00f6lken och blanda<\/strong> tills allt \u00e4r j\u00e4mnt blandat. Nu \u00e4r det dags att linda dunet i tunna remsor runt din \"trdlo\"<\/strong>.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 7:<\/strong> \u00c4ven om du kanske inte har en traditionell \"trdlo\"<\/strong>kan du anv\u00e4nda en Spindel <\/strong>eller n\u00e5gon annan sl\u00e4t cylindrisk pinne. Innan du lindar degen runt din spindel, linda spindeln med en folie och gnugga med sm\u00f6r.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 8:<\/strong> D\u00e4refter rulla <\/strong>och platta till<\/strong> degremsorna och s\u00e4tt in dem i ugnen f\u00f6r f\u00f6rv\u00e4rmning i 20 minuter <\/strong>vid 180`C.\u00a0<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Steg 9:<\/strong> N\u00e4r din Trdelnik<\/strong> har gr\u00e4ddats f\u00e4rdigt, tills\u00e4tt en karamelliserad sockerglasyr <\/strong>gener\u00f6st runt den. Du kan ocks\u00e5 l\u00e4gga till \u00e4tbara str\u00f6ssel<\/strong> till glasyren f\u00f6r att f\u00e5 en fylligare smak.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

Eftersom trdeln\u00edk \u00e4r ett s\u00f6tt bakverk inneh\u00e5ller det sannolikt mycket socker och kolhydrater. Det anses vara en njutning snarare \u00e4n en h\u00e4lsokost<\/a>, avnjuts b\u00e4st med m\u00e5tta.<\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n

\u00a0<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"En sp\u00e4nnande sak att se fram emot n\u00e4r man bes\u00f6ker Prag under julen \u00e4r den stora m\u00e4ngden godsaker som finns att...","protected":false},"author":2,"featured_media":6279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,204,39],"tags":[202],"class_list":["post-6154","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","category-basic-prague-info","category-blog","category-culture","tag-christmas","cs-entry","cs-video-wrap"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6154","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6154"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13829,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6154\/revisions\/13829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/sv\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}