{"id":6154,"date":"2022-10-21T10:00:00","date_gmt":"2022-10-21T08:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/prague.org\/?p=6154"},"modified":"2024-08-28T10:51:23","modified_gmt":"2024-08-28T08:51:23","slug":"trdelnik-the-amazing-pastry-of-prague","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/prague.org\/tr\/trdelnik-the-amazing-pastry-of-prague\/","title":{"rendered":"Trdelnik - Prag'\u0131n Muhte\u015fem Pastas\u0131"},"content":{"rendered":"

Ziyaretiniz s\u0131ras\u0131nda d\u00f6rt g\u00f6zle bekleyece\u011finiz heyecan verici bir \u015fey Noel i\u00e7in Prag<\/a> mevcut ikramlar\u0131n \u00e7oklu\u011fudur. Trdelnik<\/strong> Prag'\u0131n en iyi ikramlar\u0131ndan biridir ve genellikle \"turist lokumu\"<\/strong>. Trdelnik<\/strong> ya da \"Cesky Trdelnik<\/strong>\" gev\u015fek\u00e7e \u015fu anlama gelir \"\u00c7ek \u0130\u011finden Pasta\"<\/strong> \u0130ngilizce'de ve genellikle bir yemek olarak g\u00f6r\u00fclen ho\u015f bir hamur i\u015fidir. ulusal gurur<\/strong>. Bu lezzetli hamur i\u015fi temel olarak ince bir hamurun bir mil \u00fczerinde yuvarlanmas\u0131 ve karamelize \u015feker<\/strong>, tar\u00e7\u0131n <\/strong>ve ezilmi\u015f f\u0131nd\u0131k<\/strong> da eklenir. Izgarada oldu\u011fu gibi a\u00e7\u0131k k\u00f6m\u00fcr \u00fczerinde pi\u015firildi\u011finde, yemeye haz\u0131r lezzetli bir silindirik ikram\u0131n\u0131z olacak.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n

\u00c7ek Mutfa\u011f\u0131 - lezzetli rostolardan lezzetli sokak yemeklerine<\/h2>\r\n

Prag \u00e7e\u015fitli se\u00e7enekler sunar kahvalt\u0131 se\u00e7enekleri<\/strong><\/a>gelenekselden gelene\u011fe kadar \u00c7ek yemekleri<\/a> uluslararas\u0131 favorilere kadar. Caf\u00e9 Savoy bol \u00e7e\u015fitleriyle tan\u0131n\u0131rken, Caf\u00e9 Louvre geleneksel \u00c7ek sandvi\u00e7leri ve omletleri sunmaktad\u0131r. Yemek i\u00e7in sa\u011fl\u0131kl\u0131 ba\u015flang\u0131\u00e7<\/strong><\/a>Momoichi Cafe, bitki bazl\u0131 yemekler sunan en iyi se\u00e7imdir. \u00c7ek yemek k\u00fclt\u00fcr\u00fc<\/strong> gula\u015f ve sv\u00ed\u010dkov\u00e1 gibi doyurucu yemekler etraf\u0131nda \u015fekillenir ve bira da \u00c7ek mutfak gelene\u011finin sevilen bir par\u00e7as\u0131d\u0131r. Prag'daki hi\u00e7bir mutfak yolculu\u011fu, trdeln\u00edk olarak bilinen lezzetli ikram\u0131n tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karmadan ger\u00e7ekten tatmin edici olmaz.<\/p>\r\n

Son y\u0131llarda Prag sokaklar\u0131, bu klasik hamur i\u015fine keyifli bir dokunu\u015f getiren dolgulu trdelniklerin ortaya \u00e7\u0131k\u0131\u015f\u0131na tan\u0131k oldu. Prag'da trdeln\u00edk, yaz\u0131n taze meyveler veya k\u0131\u015f\u0131n baharatl\u0131 dolgular gibi mevsimsel malzemeler veya soslar i\u00e7erebilir ve \u015fenlikli veya mevsimsel bir dokunu\u015f sunar.<\/p>\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n<\/p>\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n<\/p>\r\n

Trdeln\u00edk <\/a>t\u00fcketiminde esnektir; tatl\u0131 bir ikram veya g\u00fcndelik bir at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131k olabilir, genellikle s\u0131cak bir i\u00e7ecekle veya sokak yeme\u011fi olarak t\u00fcketilir.<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdelnik'in Ard\u0131ndaki Hikaye<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n
\"Prag'daki\r\n
Prag'daki Trdelnik<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Her ne kadar Trdelnik b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde bir ulusal gurur<\/strong> - Ne de olsa ad\u0131 \u00fcst\u00fcnde \"\u00c7ek Pastas\u0131\"<\/strong>. Ama zengin bir TAR\u0130H<\/strong> \u015fehrin \u00f6tesine ge\u00e7en Prag<\/a>. Trdelnik, ad\u0131n\u0131 milden veya \"trdlo\"<\/strong> hamurun etraf\u0131na sar\u0131l\u0131r.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdelnik Prag'a gelmeden \u00f6nce ve ondan \u00e7ok \u00f6nce ulusal bir pasta haline geldi<\/strong>, Trdelnik bir \u00e7e\u015fitli b\u00f6lgelerde bulunan yayg\u0131n hamur i\u015fi<\/strong> Avrupa'n\u0131n<\/strong>. En eski k\u00f6keni Roma d\u00f6nemine kadar uzan\u0131r. 19. y\u00fczy\u0131l\u0131n ortalar\u0131nda Slovakya'da<\/strong>. Ayn\u0131 s\u00fcreci takip eden d\u00fczenli bir ikramd\u0131 - hamuru bir i\u011f \u00fczerinde yuvarlamak ve a\u00e7\u0131k ate\u015fte pi\u015firmek.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Taraf\u0131ndan 20. y\u00fczy\u0131l, Trdelnik<\/strong> Moravya'ya giden yolu bulmu\u015ftu. As Trdelnik <\/strong>\u00e7e\u015fitli s\u0131n\u0131rlar\u0131 a\u015ft\u0131, farkl\u0131 dillerde olsa da ad\u0131 sabit kald\u0131 - sadece \"i\u011f keki\"<\/strong> Bu da nas\u0131l yap\u0131ld\u0131\u011f\u0131n\u0131n bir g\u00f6stergesiydi. Ta ki 21. y\u00fczy\u0131l<\/strong> o Trdelnik<\/strong> bu hamur i\u015fine a\u015f\u0131k olan turistler sayesinde Prag'da ger\u00e7ekten pop\u00fcler oldu. Hatta Prag'daki \u00e7o\u011fu kafe bu b\u00f6re\u011fi bir \u00fcst modelle satmaya ba\u015flad\u0131. dondurma dolgusu<\/strong>.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Hepsi bu, Trdelnik<\/strong> oldu ULUSAL TEDAV\u0130<\/strong> – \"\u00c7ek Pastas\u0131\"<\/strong> \u00c7ek sokak sat\u0131c\u0131lar\u0131n\u0131n \u00e7o\u011fu Trdelnik'i turistler i\u00e7in b\u00fcy\u00fck bir ikram olarak pi\u015firmeye ve de\u011fi\u015ftirmeye ba\u015flad\u0131ktan sonra. Art\u0131k Prag'da gitti\u011finiz hi\u00e7bir yerde bir Trdelnik bulamazs\u0131n\u0131z. Trdelnik<\/strong> Sat\u0131c\u0131.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Geleneksel \u00c7ek hamur i\u015fi Trdeln\u00edk'in son zamanlarda moda oldu<\/strong> geli\u015fi sayesinde dolgulu \u00e7e\u015fitler <\/strong>bu sevilen at\u0131\u015ft\u0131rmal\u0131\u011f\u0131 yepyeni bir seviyeye ta\u015f\u0131yor. Bu dolgulu trdelnikler, geleneksel \u00e7\u0131t\u0131r hamuru lezzetli dolgular ve zengin soslarla birle\u015ftirerek eski ve yeninin ho\u015f bir kombinasyonunu olu\u015fturuyor. A\u015fa\u011f\u0131da, dolgular\u0131n ve soslar\u0131n a\u00e7\u0131klamalar\u0131yla birlikte baz\u0131 moda dolgulu trdeln\u00edk \u00e7e\u015fitlerinin bir \u00f6zetini bulabilirsiniz:<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nutella ve marshmallow dolgusu<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

S\u0131cak trdeln\u00edk zengin ve tatl\u0131 bir ikramla doldurulur: Nutella ve eriyen marshmallow kar\u0131\u015f\u0131m\u0131.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 soslar\u0131:<\/strong> \u00e7ikolata sosu, pudra \u015fekeri ve ezilmi\u015f f\u0131nd\u0131k.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Kremal\u0131 vanilyal\u0131 dondurma dolgusu:<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

S\u0131cak trdeln\u00edk, a\u011fz\u0131na kadar vanilyal\u0131 dondurma toplar\u0131yla doldurulur ve duyumlar ile s\u0131cakl\u0131klar aras\u0131nda lezzetli bir kontrast yarat\u0131r.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 soslar\u0131: <\/strong>Karamel sos, \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema ve serpme.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Foto\u011fraf GOOD FOOD, Coffee and Bakery'nin resmi facebook sayfas\u0131ndan<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Taze meyve ve \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema dolgusu<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Sulu kiviler, \u00e7ilekler, muzlar ve taze meyve dilimleri, bir tutam \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema ile trdeln\u00edk i\u00e7ine yerle\u015ftirilir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 soslar\u0131:<\/strong> Meyve dilimleri, pudra \u015fekeri ve dut sosu \u00fcst malzemeleri olu\u015fturur.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Meyve ve krem \u015fanti dolgusu - Foto\u011fraf GOOD FOOD, Coffee and Bakery'nin resmi facebook sayfas\u0131ndan\u00a0<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tuzlu karamel ve cevizli dolgu<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdeln\u00edk, tatl\u0131 ve tuzlu tatlar\u0131n ideal bir uyumunu olu\u015fturan \u00e7\u0131t\u0131r ceviz ve zengin tuzlu karamelden olu\u015fan lezzetli bir dolguya sahiptir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 soslar\u0131:<\/strong> K\u0131y\u0131lm\u0131\u015f f\u0131nd\u0131k, deniz tuzu ve karamel sosu bulun.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Kurabiye hamuru ve \u00e7ikolata par\u00e7ac\u0131kl\u0131 dolgu<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Nostaljik ve \u00e7\u00f6kmekte olan bir tatl\u0131 yaratan yenilebilir kurabiye hamuru par\u00e7alar\u0131 ve \u00e7ikolata par\u00e7alar\u0131 birle\u015ftirilerek trdeln\u00edk i\u00e7ine yerle\u015ftirilir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 soslar\u0131:<\/strong> fudge, kurabiye k\u0131r\u0131nt\u0131lar\u0131 ve mini \u00e7ikolata par\u00e7alar\u0131.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Matcha ye\u015fil \u00e7ay\u0131 ve beyaz \u00e7ikolata dolgusu<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdeln\u00edk'in dokusu ve kokusu, kremsi matcha ye\u015fil \u00e7ay\u0131n\u0131 beyaz \u00e7ikolata ile birle\u015ftiren t\u00fcr\u00fcn\u00fcn tek \u00f6rne\u011fi bir dolgu ile zenginle\u015ftirilmi\u015ftir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 soslar\u0131: <\/strong>Bir tutam matcha tozu, beyaz \u00e7ikolata par\u00e7alar\u0131 ve \u00e7iseleyen bal.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Farkl\u0131 zevklere ve tercihlere uygun \u00e7ok \u00e7e\u015fitli lezzetli dolgular ve soslarla, modaya uygun dolgulu trdeln\u00edk, klasik \u00c7ek hamur i\u015fine \u00e7a\u011fda\u015f bir bak\u0131\u015f a\u00e7\u0131s\u0131 sa\u011flar. Tercihiniz ne olursa olsun -geleneksel \u00e7ikolata ve marshmallow veya matcha ye\u015fil \u00e7ay\u0131 ve beyaz \u00e7ikolata gibi daha benzersiz kombinasyonlar- iste\u011finize uygun bir dolgulu trdeln\u00edk bulabilirsiniz.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

En Lezzetli Trdelnik \u0130\u00e7in Prag'\u0131n En \u0130yi Sakl\u0131 Noktalar\u0131 (Turist Tuzaklar\u0131ndan Ka\u00e7\u0131n\u0131n)<\/strong><\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u0130\u015fte size \u015fehrin en iyi Trdelnk'lerinden baz\u0131lar\u0131n\u0131 sunan Prag'daki favori gizli noktalar\u0131m\u0131zdan 4 tanesi. Damak tad\u0131n\u0131z bu g\u00fczel \u00e7e\u015fitlili\u011fi takdir edecektir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

U Kajet\u00e1na<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

U Kajet\u00e1na, t\u00fcm Prag'da trdelnik almak i\u00e7in en iyi yerlerden biri olarak kabul edilir.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u015eehir merkezi ile Prag Kalesi aras\u0131nda elveri\u015fli bir konuma sahip olmas\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra, trdelniklerinin y\u00fcksek kalitesi de otantik, gizli bir m\u00fccevher olarak \u00fcnlenmesine katk\u0131da bulunmaktad\u0131r.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Konum<\/strong>:Nerudova 248\/17, 118 00 Mal\u00e1 Strana<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Foto\u011fraf U Kajet\u00e1na'n\u0131n resmi facebook sayfas\u0131ndan<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u0130yi Yemek Baca Keki<\/a><\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdelnk\u00e1rna'y\u0131 Charles K\u00f6pr\u00fcs\u00fc'nden \u00e7ok uzak olmayan bir yerde bulabilirsiniz; dondurma, \u00e7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f sos, karamel ve bazen taze bir meyve ile tamamlanabilen lezzetli trdelniklere sahiptirler. Prag'daki f\u0131r\u0131nlar\u0131n\u0131n yan\u0131 s\u0131ra Romanya, Bahreyn ve Suudi Arabistan'da da \u015fubeleri bulunmaktad\u0131r.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Konum:<\/strong> Karlova 160\/8, Prag 1 (Eski \u015eehir)<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\"\"\r\n
Foto\u011fraf GOOD FOOD, Coffee and Bakery'nin resmi facebook sayfas\u0131ndan\u00a0<\/figcaption>\r\n<\/figure>\r\n\r\n\r\n\r\n

Karlova<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Karlova, t\u00fcm Prag'da en iyi trdelniklere sahip olmas\u0131yla tan\u0131nan k\u00fc\u00e7\u00fck bir d\u00fckkand\u0131r. Kesin olarak s\u00f6ylenebilecek tek \u015fey, harika olduklar\u0131d\u0131r.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Karlova'n\u0131n dondurma eklentileri, \u00f6rne\u011fin k\u00fc\u00e7\u00fck bir kiraz tepesi ve hatta tek Nutella - dondurma kar\u0131\u015f\u0131m\u0131, konumun yan\u0131 s\u0131ra harika bir art\u0131.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Konum: <\/strong>Star\u00e9 Msto at Karlova 190\/1, 110 00<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Celetn\u00e1<\/h3>\r\n\r\n\r\n\r\n

Prag'da m\u00fckemmel bir trdelnik ar\u0131yorsan\u0131z, Celetn\u00e1'ya gitmelisiniz. \u00d6zellikle porsiyonlar\u0131n \u00e7ok y\u00f6nl\u00fc do\u011fas\u0131 d\u00fc\u015f\u00fcn\u00fcld\u00fc\u011f\u00fcnde iyi bir sat\u0131n alma.<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00c7\u0131rp\u0131lm\u0131\u015f krema, Nutella ve f\u0131nd\u0131k, \u015feker kam\u0131\u015f\u0131 ve dondurma gibi kendinizi \u015f\u0131martman\u0131z i\u00e7in yeterli olacakt\u0131r. Hem turistik olmayan hem de gizli bir m\u00fccevher olan bir yer.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Konum: <\/strong>565\/26, 110 00 Star\u00e9 M\u011bsto<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n

Taraf\u0131ndan desteklenmektedir GetYourGuide<\/a><\/span><\/div>\r\n\r\n\r\n

Trdelnik Nas\u0131l Haz\u0131rlan\u0131r?<\/h2>\r\n\r\n\r\n\r\n

Trdelnik haz\u0131rlama s\u00fcreci b\u00fcy\u00fck \u00f6l\u00e7\u00fcde de\u011fi\u015fmeden kalm\u0131\u015ft\u0131r, ancak \u00e7e\u015fitli dolgu ve soslar\u0131n eklenmesi bu geleneksel ikram\u0131 yeni bir \u00e7\u00f6k\u00fc\u015f seviyesine y\u00fckseltmi\u015ftir. Trdelnik taze pi\u015firildikten sonra ve hen\u00fcz s\u0131cakken, c\u00f6mert\u00e7e \u00e7e\u015fitli malzemelerle doldurulur. En pop\u00fcler dolgular aras\u0131nda, g\u00fcne\u015fli Prag \u00f6\u011fleden sonralar\u0131 i\u00e7in m\u00fckemmel bir se\u00e7im olan ve s\u0131cak, k\u0131zarm\u0131\u015f hamurun i\u00e7inde serin bir soluklanma sunan dondurma yer almaktad\u0131r. \u00c7ikolata severler, trdelnik'in karamelize \u015feker kabu\u011fuyla harika bir \u015fekilde e\u015fle\u015fen zengin, f\u0131nd\u0131k aromal\u0131 bir deneyim sa\u011flayan Nutella ile a\u011fz\u0131na kadar doldurulmu\u015f versiyonlardan keyif al\u0131rlar.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

Taze \u00e7ilek, yaban mersini ve ahududu gibi meyve dolgular\u0131, do\u011fal asidite ve tazelikleriyle hamur i\u015finin tatl\u0131l\u0131\u011f\u0131n\u0131 tamamlayan daha hafif, daha keskin bir alternatif sunar. Baz\u0131 sat\u0131c\u0131lar trdelniklerin i\u00e7ini krem peynir ve meyve kar\u0131\u015f\u0131m\u0131yla doldurarak kremsi doku ile meyvelerin parlakl\u0131\u011f\u0131 aras\u0131nda m\u00fckemmel bir denge kurmaktad\u0131r.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

S\u00fcslemeler, dolgulu trdelniklere ba\u015fka bir lezzet ve doku katman\u0131 ekler. Pudra \u015fekeri serpmek, tar\u00e7\u0131n serpmek veya karamel sosu gezdirmek b\u00f6re\u011fin genel tad\u0131n\u0131 ve \u00e7ekicili\u011fini art\u0131rabilir. Badem veya ceviz gibi k\u0131r\u0131lm\u0131\u015f f\u0131nd\u0131klar da pop\u00fcler se\u00e7eneklerdir ve dolgunun ve hamurun yumu\u015fakl\u0131\u011f\u0131yla tezat olu\u015fturan ho\u015f bir \u00e7\u0131t\u0131rl\u0131k katarlar.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

Trdelnik dolgusunun bu yeni, modaya uygun varyasyonlar\u0131 sadece cazibesini art\u0131rmakla kalmam\u0131\u015f, ayn\u0131 zamanda Prag'da mutlaka denenmesi gereken bir lezzet olarak stat\u00fcs\u00fcn\u00fc de sa\u011flamla\u015ft\u0131rm\u0131\u015ft\u0131r. \u0130ster basit \u015feker ve f\u0131nd\u0131k kaplamas\u0131n\u0131 tercih eden bir gelenek\u00e7i olun, ister en yeni dolguyu denemeye hevesli bir maceraperest, trdelnik unutulmas\u0131 zor bir lezzet deneyimi sunuyor.<\/p>\r\n

\r\n\r\n<\/p>\r\n

\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

\u00d6zel tarifler de\u011fi\u015fiklik g\u00f6sterse de, ev yap\u0131m\u0131 bir trdeln\u00edk tipik olarak un, \u015feker, maya ve yumurta gerektirir. Hamur \u015feritler halinde yuvarlan\u0131r, silindirik bir kal\u0131b\u0131n etraf\u0131na sar\u0131l\u0131r ve karakteristik alt\u0131n rengini ve dokusunu elde etmek i\u00e7in d\u00f6nd\u00fcr\u00fclerek pi\u015firilir.<\/p>\r\n

Trdelnik<\/strong> \u00e7o\u011funlukla a\u00e7\u0131k k\u00f6m\u00fcr<\/strong>ama bir tencerede haz\u0131rlayabilirsiniz. F\u0131r\u0131n <\/strong>Hem de \u00e7ok. Ba\u015flamak i\u00e7in a\u015fa\u011f\u0131dakileri haz\u0131rlaman\u0131z gerekir maya bazl\u0131 hamur<\/strong>. \u0130htiyac\u0131n olacak un, s\u00fct, tereya\u011f\u0131, yumurta, \u015feker, maya, domuz ya\u011f\u0131<\/strong> ve bir Bir tutam tuz.<\/strong>\u00a0<\/p>\r\n

 <\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 1:<\/strong> S\u00fct\u00fcn\u00fcz\u00fc bir kapta kaynayana kadar \u0131s\u0131t\u0131n. Il\u0131k<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 2<\/strong>: Sonra mayan\u0131z\u0131 ve biraz \u015feker ekleyin ve Kar\u0131\u015ft\u0131r.<\/strong>\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 3<\/strong>: Kar\u0131\u015f\u0131m i\u00e7in b\u0131rak\u0131n 10 dakika<\/strong> maya i\u015fini yaparken.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 4:<\/strong> Zemini bir kaseye d\u00f6k\u00fcn, \u015feker, bir tutam tuz ve yumurta sar\u0131s\u0131 ekleyin.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 5:<\/strong> Tereya\u011f\u0131 ve domuz ya\u011f\u0131n\u0131n biraz erimesini bekleyin, ard\u0131ndan kaseye d\u00f6k\u00fcn ve Kar\u0131\u015f\u0131m<\/strong> \u0130yi.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 6:<\/strong> Daha sonra maya bazl\u0131 s\u00fct\u00fc d\u00f6k\u00fcn ve Kar\u0131\u015f\u0131m<\/strong> Her \u015fey p\u00fcr\u00fczs\u00fczce kar\u0131\u015fana kadar. \u015eimdi a\u015fa\u011f\u0131ya do\u011fru ince \u015feritler halinde sarma zaman\u0131 \"trdlo\"<\/strong>.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 7:<\/strong> Geleneksel bir eviniz olmasa da \"trdlo\"<\/strong>kullanabilece\u011finiz bir mil <\/strong>veya herhangi bir d\u00fcz silindirik \u00e7ubuk. Hamuru milinizin etraf\u0131na sarmadan \u00f6nce, mili bir folyo ile sar\u0131n ve tereya\u011f\u0131 ile ovun.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 8:<\/strong> O zaman rulo <\/strong>ve d\u00fczle\u015ftirmek<\/strong> hamur \u015feritlerini yerle\u015ftirin ve \u00f6nceden \u0131s\u0131tmak i\u00e7in f\u0131r\u0131n\u0131n\u0131za koyun. 20 dakika <\/strong>at 180`C.\u00a0<\/strong><\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

Ad\u0131m 9:<\/strong> Bir kez Trdelnik<\/strong> pi\u015firme i\u015flemi bittikten sonra karamelize \u015feker glaze <\/strong>etraf\u0131na c\u00f6mert\u00e7e. Ayr\u0131ca \u015funlar\u0131 da ekleyebilirsiniz yenilebilir serpintiler<\/strong> daha zengin bir tat vermek i\u00e7in glaz\u00fcr\u00fcn\u00fcze ekleyin.\u00a0<\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n

\r\n

 <\/p>\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n\r\n

Tatl\u0131 bir hamur i\u015fi olan trdeln\u00edk muhtemelen y\u00fcksek oranda \u015feker ve karbonhidrat i\u00e7erir. Bir yemekten ziyade ho\u015fg\u00f6r\u00fc olarak kabul edilir. sa\u011fl\u0131kl\u0131 g\u0131da<\/a>en iyisi \u00f6l\u00e7\u00fcl\u00fc bir \u015fekilde tad\u0131n\u0131 \u00e7\u0131karmakt\u0131r.<\/p>\r\n<\/div>\r\n\r\n

\u00a0<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Noel i\u00e7in Prag'\u0131 ziyaret ederken d\u00f6rt g\u00f6zle beklenecek heyecan verici \u015feylerden biri de ikramlar\u0131n \u00e7oklu\u011fudur...","protected":false},"author":2,"featured_media":6279,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[15,204,39],"tags":[202],"table_tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6154"}],"collection":[{"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6154"}],"version-history":[{"count":25,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6154\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13829,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6154\/revisions\/13829"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6279"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6154"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6154"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6154"},{"taxonomy":"table_tags","embeddable":true,"href":"https:\/\/prague.org\/tr\/wp-json\/wp\/v2\/table_tags?post=6154"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}