Pražská řemeslná pivní scéna: Objevování nejlepších pivovarů a pivních míst

Pivovary Praha

Existují stovky nejlepší pivovary v Praze kde si můžete dát pořádné pivo, což je jistě jedna z nejlepších věcí, které můžete v Praze udělat. Objevte bohatou historii českého piva a ochutnejte některé z jeho druhů. nejznámější značky v zemi, včetně Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen, Krušovice a Gambrinus.

Praha, hlavní město České republiky, je symbolem bohaté pivovarnické historie země a pomohla Českou republiku zapsat na mezinárodní pivní mapu. Zatímco Česká republika je známá především díky svému charakteristickému plzeňskému ležáku, pokud vás zajímá. jakým alkoholem je Praha známá, Praha se díky své prosperující kultuře řemeslného piva dostává do povědomí pivního světa. 

Pražská pivní scéna je stejně rozmanitá jako město samo, najdete zde vše od staletých pivovarů až po nejmodernější nováčky. V tomto článku bychom vás rádi provedli některými z nich. nejlepší pivovary v Praze.

Pivní kultura a tradice v České republice

Na území dnešní České republiky se pivo vaří již více než tisíc let. Pivovarnictví má dlouhou a bohatou historii, přičemž první písemné doklady pocházejí z doby kolem roku 1088. Pivovarnictví vzkvétalo ve středověkých klášterech, které byly rozhodujícím prostředím pro vývoj metod a chutí, jež jsou dnes neodmyslitelnou součástí pivovarnictví. České pivo.

Průměrný Čech vypije více piva než kdokoli jiný na světě. Pivo hraje v české kultuře a společnosti významnou roli, pije se téměř při každé významné události, svátku i každodenní události. Země má dlouhou tradici pivovarnictví, a proto je dnes domovem mnoha velkých i malých pivovarů.

Kultura řemeslného piva v Praze

Alternativou k běžným komerčním pivům je pivo řemeslné pivní hnutí v Praze se objevily. Skupina nadšených pivovarníků a fanoušků piva, kteří byli frustrováni nedostatkem rozmanitosti a chutí, jež nabízely velké pivovary, se rozhodla změnit situaci na městské pivní scéně. Snažili se vrátit osvědčené postupy vaření piva a zároveň experimentovat s novými surovinami a vyrábět jedinečná řemeslná piva.

Rostoucí počet pivní podniky v Praze je důkazem vzkvétající pivní kultury ve městě. Řemeslné pivovary si často pochvalují, že jejich provozy jsou relativně malé. Tyto podniky často zkoušejí nové druhy chmele, sladu a kvasnic, což vede k výrobě piv od citrusových IPA až po vydatné stouty.

Řemeslná pivní scéna se vyznačuje důrazem na spolupráci v rámci komunity. Řemeslné pivovary často pořádají komunitní akce, ochutnávky a prohlídky pivovarů s cílem šířit znalosti a budovat komunitu mezi pijáky piva. Spoluprací pivovarů a pivařů v Praze se podařilo vybudovat městskou kulturu řemeslného piva.

Ráj milovníků piva: nejlepší pivovary v Praze

Pivovary v Praze

Pivovar U Fleků

Pivovar U Fleka vznikl již v roce 1499 a patří tak k nejstarším pivovarům v Praze. Pravý český tmavý ležák si můžete vychutnat na živé pivní zahrádce nebo v historické pivnici.

Pivovarský dům

Pivovarský dům je v pražské pivní komunitě dobře známý. Tento minipivovar nabízí zajímavou cestu pro chuťové pohárky díky své kolekci více než 80 různých piv, včetně experimentálních a sezónních várek. Mají široký výběr piv, která se dobře hodí k jejich české kuchyni.

Vinohradský Pivovar

Vinohradský Pivovar, který vznikl v roce 2011, se stal prvním lídrem současného pražského řemeslného pivovarnictví. Jejich oddanost kvalitě a originalitě se odráží v neustále se obměňující nabídce piv, díky níž se zákazníci vracejí pro další.

Pivovar Matuška

Pivovar Matuška, který se nachází v sousední obci Broumy, je pozoruhodný svým vlivem na pražskou pivní kulturu, přestože se nachází mimo Prahu. Díky svému odhodlání používat jen ty nejlepší suroviny a nejmodernější metody vaření piva si v Praze vybudoval dobrou pověst a značný počet příznivců.

Kavárna co hledá jméno

Název této půvabné kavárny a pivovaru, který znamená "Kavárna, která hledá jméno", odkazuje na to, že podnik stále hledá vhodnou přezdívku. Obyvatele i návštěvníky příjemně překvapí stále se obměňující sortiment piv, který by měl vybízet k častým návštěvám.

Pivovar Národní

Pivovar Národní je nový pohled na historii českého pivovarnictví, který se nachází v úžasné historické budově v blízkosti Národního divadla. Jejich piva jsou živá a rozmanitá, protože respektují klasické styly a zároveň jsou otevřená novým nápadům.

Pivovar Strahov

Pivovar Strahov, který se nachází v blízkosti Pražského hradu, je nádhernou ukázkou historického půvabu města. Klášterní pivovar Strahov je proslulý svými vynikajícími pivy a jedinečnou polohou. Na hosty čeká klidná a krásná pivní zahrádka.

Prohlídky pivovarů a zážitky

Prohlídky pivovarů jsou nejlepším způsobem, jak se seznámit s historií různých pivovarů a piv, která vyrábějí.

V Praze si každý vybere pivní výlet podle svého gusta. K dispozici je celá řada prohlídek, od tradiční prohlídky známého pivovaru až po osobnější zážitek, který nabízí malý pivovar.

Při prohlídce pivovaru můžete počítat s následujícími zážitky:

  • Proces vaření
  • Odběr vzorků piva
  • Historické poznatky
  • Místní znalosti
  • Kulturní ponoření

Další pivní místa v Praze

  • Pivnice (Pivnice)
  • Muzeum piva
  • Historické pivní sklepy a klenby (Pivnice ve sklepích)
  • České výčepy (Výčepy a výčepní zařízení)
  • Pivní bary a hospody (Pivnice a hospody)
  • Specializované obchody s pivem (Pivní obchody)
  • Pivní zahrady (Pivní zahrádky)
  • Kulturní prohlídky piva (Pivní kulturní prohlídky)

Vydejte se do ráje milovníků piva, objevte nejlepší pivovary a pivní místa pražské řemeslné pivní scény a prozkoumejte... nejlepší hospody v Praze s naším komplexním průvodcem.

Kulinářská cesta Prahou: Ochutnávka českého piva

Vydejte se na poutavou cestu do světa českých pivovarnických tradic během 1,5hodinové ochutnávky piva v Praze. Pod vedením zkušeného pivního mistra se ponoříte do bohatého dědictví českého pivovarnictví a ochutnáte řadu lahodných piv z ikonických pivovarů i místních minipivovarů.

Nejdůležitější informace

  • Vychutnejte si rozmanitý výběr: Potěšte své chuťové buňky promyšleným sortimentem 7 prémiových českých piv, od plzeňských piv po portery a všechno mezi nimi.
  • Rozvíjejte své znalosti v oblasti piva: Získejte hluboké znalosti o složitostech degustace piva a zvládněte hodnocení aspektů, jako je vůně, chuť, tělo a chuť.
  • Objevte odkaz českého pivovarnictví: Ponořte se do poutavé historie českého pivovarnictví a poznejte tradice, které přispěly ke vzniku tohoto národního pokladu.
  • Učte se od nadšených odborníků: Vyzkoušejte si práci znalého pivního mistra, který vás obratně provede procesem vaření, ingrediencemi a jedinečnými vlastnostmi každého piva.

Zahrnuto

  • Dvouhodinová zážitková degustace piva
  • Hojné porce 7 pečlivě vybraných českých piv
  • Lahodný doplněk k sýru a krekrům
  • Odborné vedení od vášnivého pivního mistra
Související příspěvky