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Poderá ser uma surpresa, mas encontrará, sem dúvida, alguns dos melhores restaurantes franceses em Praga. Praga é o lar de várias cozinhas deliciosas que satisfazem todos os gostos. Os restaurantes franceses são um corte acima do resto com a sua atmosfera refinada e cozinha deliciosa. Venha numa aventura culinária enquanto embarcamos em alguns dos melhores restaurantes franceses em Praga.
Com os seus pratos clássicos, sabores delicados e bela apresentação, a comida francesa destaca-se entre as muitas opções gastronómicas. Vários restaurantes de Praga destacam-se pelo seu empenho em oferecer uma excelente cozinha francesa, tornando-os ideais para os visitantes que procuram uma verdadeira experiência francesa.
Por isso, seja qual for a ocasião, estes Restaurantes franceses em Praga levá-lo-á numa aventura culinária ao coração de França, quer esteja à procura de uma refeição rápida ou de um jantar mais formal.
A influência francesa em Praga
Praga foi influenciada por muitas culturas europeias diferentes. A influência francesa é particularmente notória entre estas, deixando uma marca eterna na cena culinária da cidade.
Quando se pensa em Praga, é frequente imaginar a arquitetura antiga, as ruas de pedra e os telhados coloridos. O que muitas pessoas podem não compreender é o quanto a cozinha francesa influenciou o ambiente gastronómico desta maravilhosa cidade.
Os métodos e ingredientes culinários franceses chegaram às cozinhas de Praga em meados do século XIX, graças aos nobres boémios, muito viajados e interessados em adotar as mais recentes ideias gastronómicas de toda a Europa.
A baguete é uma das importações francesas mais reconhecidas na culinária de Praga. Com a sua crosta estaladiça e o seu interior macio, a baguete é agora um produto básico da pastelaria checa e é frequentemente servida como parte de um pequeno-almoço típico checo ou como acompanhamento de uma cozinha checa pesada.
O presunto de Praga, uma iguaria popular, é a mistura mais invulgar de presunto francês e de presunto de Comida checa. Este presunto delicioso e fumado, derivado da cozinha francesa, é frequentemente assado num espeto sobre uma chama aberta e depois cortado em fatias finas e servido com mostarda e pão fresco. É um exemplo fantástico de combinação de duas tradições culinárias diferentes.
Os doces de Praga também têm influências francesas. As sobremesas de inspiração francesa abundam nos cafés e padarias de Praga, desde as delicadas pastries, como croissants e éclairs, a doces decadentes, como mousse de chocolate e crème brûlée.
E não nos esqueçamos do vinho. Os franceses há muito que são conhecidos pelas suas capacidades de produção de vinho e a sua influência pode ser observada na próspera cena vinícola de Praga. As variedades francesas, como Chardonnay e Pinot Noir, são frequentemente encontradas em qualquer Bar francês em Praga, frequentemente acompanhados de pratos clássicos checos, como o pato assado ou o goulash.
Por isso, da próxima vez que andar pelas ruas à procura do melhor restaurante francês em PragaSe a cidade é uma cidade de língua francesa, reserve um momento para reconhecer a subtil mas importante influência dos franceses na comida da cidade. Das baguetes aos bolinhos de massa boémios, os sabores franceses e checos misturam-se para refletir a rica história culinária da cidade encantadora.
7 melhores restaurantes franceses em Praga
Os melhores restaurantes franceses de Praga são reconhecidos pela sua cozinha original e ambiente sofisticado. O melhores restaurantes franceses em Praga incluir:
- Restaurante Bellevue
O Restaurante Bellevue serve refeições soberbas perto da Ponte Carlos, com vistas para o Castelo de Praga e para o Rio Vltava. O menu inclui pratos franceses modernizados e uma vasta lista de vinhos.
- Café de Paris
Com o seu interior encantador e o seu terraço exterior, o Café de Paris, na Praça da Cidade Velha, transpira elegância parisiense. Escargot, foie gras e bife frito são oferecidos casualmente neste restaurante francês.
- Restaurante La Gare
Os comensais são levados de volta à era dourada dos comboios pendulares nesta estação ferroviária maravilhosamente restaurada. Pratos clássicos franceses como bouillabaisse, confit de pato e crème brûlée são servidos num ambiente requintado.
- Brasserie Chez Gerard
Na moderna Vinohrady, a Brasserie Chez Gerard serve comida casual mas elegante. Os pratos de marisco, o coq au vin e a tarte tatin estão entre as iguarias de inspiração francesa disponíveis no local.
- La Degustation Bohême Bourgeoise
Este restaurante da Cidade Velha, com uma estrela Michelin, moderniza a cozinha checa e francesa. O menu de degustação do La Degustation mostra os sabores e as competências de ambas as tradições culinárias, tornando-o numa refeição notável.
- Bistrot Chez Pomme
Este restaurante oferece cozinha francesa clássica com ingredientes sazonais. O menu varia frequentemente para realçar os ingredientes e sabores mais frescos, proporcionando uma refeição deliciosa.
- Restaurante U Malířů
Este restaurante serve cozinha francesa e checa num ambiente confortável. A carne bourguignon, o coq au vin e os crepes suzette são servidos com vinhos franceses.
Os restaurantes franceses mais românticos da Cidade Velha de Praga
Os restaurantes franceses na encantadora Cidade Velha de Praga são conhecidos pelo seu ambiente acolhedor e pela sua excelente cozinha. O ambiente íntimo e a comida requintada destes encantadores restaurantes franceses na Cidade Velha de Praga proporcionam uma refeição memorável. Aqui estão os românticos Restaurantes franceses na Cidade Velha de Praga:
- La Bodeguita del Medio
Localização: Kaprova 5, 110 00 Staré Město, República Checa
- Les Moules
Localização: Dlouhá 727/30, 110 00 Staré Město, República Checa
- La Finestra in Cucina
Localização: Platnéřská 90/13, 110 00 Staré Město, República Checa
- O Território
Localização: Krizovnická 86/6, 110 00 Staré Město, República Checa
- Brasserie La Gare
Localização: Na Florenci 1412/25, 110 00 Staré Město, República Checa
- Bouchée
Localização: Kaprova 5/11, 110 00 Staré Město, República Checa
- O Bistrot de Marlene
Localização: Masná 657/2, 110 00 Staré Město, Czechiaré Město, República Checa.
