Chutné české Velikonoce 🌷Jídlo : Mazanec, beránek a nádivka

Velikonoce jsou pro Čechy obdobím velkých oslav. Existuje mnoho Česká velikonoční jídla tradice a k tomu všechny ty dobré vibrace. Tradiční Česká velikonoční jídla často zahrnuje širokou škálu jídel připravených výhradně pro tuto příležitost.

O Velikonocích se střetnou dva protiklady. Je to chvíle pro svátek po 40 dnech půstu během postní doby.

Mnoho tradiční česká velikonoční jídla jsou připravené a podávané na počest svátku. Velikonoční pokrmy se v mnoha zemích velmi liší, protože každý region slaví tyto svátky jinak. České velikonoční tradice se vyvinul z prolínání pohanské a křesťanské víry.

Některé z nejoblíbenějších a nejchutnějších tradiční česká velikonoční jídla patří Mazanec, beránek a nádivka

Zelený čtvrtek je začátkem velikonočních svátků, kdy se v mnoha hospodách po celé České republice čepuje zeleně zbarvené pivo. Škaredá středa je ve znamení úklidu, kterým se Češi připravují na zahájení velikonočního svatého týdne. Přečtěte si další informace o tradičních České velikonoční potraviny.

3 nejlepší tradiční česká velikonoční jídla: 3 nejoblíbenější česká jídla: Mazanec, Beránek a Nádivka

Nejvíce tradiční velikonoční jídlo v České republice je jehněčí. Přesto by to nebyly Velikonoce bez mazance, velikonočního chleba, beránka a velikonoční nádivky.

Mazanec (velikonoční chléb)

Dostanete tradiční česká velikonoční jídla: Český velikonoční chléb.

Mazanec je druh sladkého chleba, který se obvykle vyrábí z drcených mandlí a rozinek namočených v rumu. Symbolizuje Krista, je kulatý a na jeho vrcholu je umístěn kříž. A konzumuje se po celý Svatý týden.

Beránek (jehněčí koláč)

Několik starších Čechů slavilo Velikonoce jen s pomlázkou v podobě beránka, protože si nemohli dovolit skutečného beránka.

Beránek je dalším známým příkladem Česká velikonoční jídla. Jsou vynikající a čokoláda je ještě vylepšuje. Jsou oblíbené zejména mezi mladými lidmi. 

Nádivka (velikonoční nádivka)

K výrobě slavné české velikonoční nádivky se tradičně používalo šest různých druhů steaků, skopové, králičí, jehněčí, kozí a telecí maso. 

Tyto recepty pro tento tradiční velikonoční jídla v České republice mají jednu podobnost: potřebují jarní bylinky.

České velikonoční tradice: Jídla na každý den během Svatého týdne

Ošklivá středa

S velikonočními svátky je spojeno mnoho pokrmů, včetně Kaiserschmarnu připravovaného na Škaredou středu (protože jídlo má být spíše "škaredé" než plánované).

Středa Svatého týdne je v České republice známá jako Škaredá středa. "Špiónská středa" je také další přezdívka pro tento den. Název tohoto dne připomíná právě den, kdy Jidáš zradil Krista.

Zelený čtvrtek

Tento den je také známý jako Zelený čtvrtek. Mladí chlapci tradičně obcházejí ulice s klapačkami nebo jinými chrastítky. Tento den si můžete zpestřit pečením takzvaných "jidášů" nebo velikonočních buchet z kváskového těsta. 

Tento Česká velikonoční jídla má symbolizovat provaz, na kterém se Jidáš oběsil. Podle tradice se rohlíky mažou medem a jedí se nejlépe před svítáním. To má zaručit dobré zdraví a dokonce ochránit před hadím uštknutím a hmyzím bodnutím.

Užijte si také něco zeleného na Zelený čtvrtek. 

Velký pátek

Tímto dnem končí postní doba a tradičně se drží půst. Neměli byste hladovět, ale jíst zdravá vegetariánská jídla. Na Velký pátek můžete jíst ryby nebo smetanový vývar. Pokud si chudí lidé nemohli koupit rybu, vystačili si s pečením bramborové kaše ve tvaru ryby. 

Na Velký pátek se tradičně jedla vydatná polévka z kysaného zelí a brambor. K večeři patřil také špenát. Poté, co si pochutnáte na polévce, můžete se vydat do lesa. Česká velikonoční tradiční jídla. To je den, kdy země údajně odhaluje své bohatství a otevírá se lidstvu.

Svatá sobota

České domovy se na bílou sobotu naplní lahodnou vůní nádivky, která se peče v troubě. 

Vzhledem k tomu, že Den díkůvzdání následuje po skončení půstu, je náplň jedním z nejbohatších svátků. Česká velikonoční jídla. Symbolem jara je oblíbená kopřiva, která patří mezi zelené bylinky používané v tomto pokrmu spolu s uzeným masem a vejci.

Na "Bílou sobotu" si můžete dát také nádivku a lahodný mazanec.

Velikonoční neděle

Nejhojnějším velikonočním obědem v České republice je Velikonoční neděle. 

V minulosti byla schopnost rodin Česká velikonoční jídla byl významným faktorem při rozhodování o tom, kolik se toho v tento den sní; v dnešní době však maso jí téměř každý. Vedle pečeného masa je nezbytnou součástí svátku také lahodný jehněčí koláč, který znázorňuje Ježíšovu oběť.

Na Velikonoční neděli se po přípravě velikonočních pochoutek, jako jsou buchty, jidáe a puálky, a po podávání masové polévky s pečeným hovězím masem a slazeného beránka jako dezertu slavnost končí.

Velikonoční pondělí

Velikonoční pondělí je na Moravě tradičně dnem, kdy mladí muži "šlehají" mladé ženy pomlázkami. 

Mladíci budou na Velikonoční pondělí ráno hravě šlehat dívky po celém městě a doufat, že si je udrží zdravé po zbytek kalendářního roku. Jako součást mirgustovky používají mládenci vajíčka, která získají od mladých žen, s nimiž chodí. Je to vizuálně příjemné jídlo, které navíc pomáhá uklidnit rozbouřený žaludek po dopoledni stráveném venku při zvěstování jara.

Vejce také představují nové začátky a jsou významnou součástí mnoha České velikonoční tradice.

Objevte umění české kuchyně: Tradiční kurz vaření v Praze

Ponořte se do chutí a technik české kuchyně v našem praktickém kurzu vaření v Praze. Naučte se připravovat a ochutnávat tradiční česká jídla včetně ikonických pokrmů, jako je guláš, knedlíky a jablečný závin. Připojte se k nám a zažijte nezapomenutelný kulinářský zážitek, který přenese chuť české kultury do vaší kuchyně.

Nejdůležitější informace

• Pod vedením zkušených kuchařů si osvojte umění vaření tradičních českých jídel, jako je guláš, knedlíky a jablečný závin.
• Ponořte se do českých kulinářských tradic a seznamte se s ingrediencemi, technikami a kulturním významem jednotlivých pokrmů.
• Navštivte místní farmářský trh, kde se seznámíte s pestrou nabídkou čerstvých místních surovin používaných v české kuchyni a lépe poznáte českou kuchyni.
• Připravte si lahodné jídlo o 3 chodech, které představí chutě a autentičnost české gastronomie.
• Odvezte si domů recepty, podle kterých si můžete znovu připravit tato chutná česká jídla a podělit se o zážitky s rodinou a přáteli.

Zahrnuto

• Vysoce kvalitní suroviny pro přípravu pokrmů, které zajišťují autentickou chuť.
• Recepty, které si můžete vzít s sebou, abyste mohli pokračovat v procvičování a zdokonalování svých dovedností v české kuchyni.
• Používání kuchyňského náčiní a vybavení, zajištění profesionálního prostředí pro vaření.
• Zástěry pro vaše pohodlí během výuky.
• Vychutnejte si plody své práce a dopřejte si lahodné jídlo o 3 chodech, které si sami připravíte.
• Prozkoumejte místní farmářský trh a přesvědčte se o bohaté nabídce českých surovin.

Vychutnejte si chuť českých velikonočních jídel!

Pokud plánujete cestu do České republiky o letošních Velikonocích, měli byste vědět, že se tyto svátky slaví širokým výběrem těch nejlepších tradičních pokrmů. Česká velikonoční jídla, jako je chléb, vynikající knedlíky, miniaturní beránci, housky, vejce a maso. Tato chutná a sytá jídla jsou běžnou součástí svátečních setkání mnoha lidí.

Pokud Prahu neznáte a chcete se o ní dozvědět více. co vidět a dělat, náš průvodce pro české expaty vám ukáže cestu.