Obsah Zobrazit
S vyznamenáním, že je nejstarší pivovar v Praze, U Fleků vyniká jako historický klenot mezi mnoha městskými pivovary. Bohatá historie tohoto legendárního podniku, odborná výroba piva a kulturní význam tvoří složitou síť. Přečtěte si, jak prozkoumáme nejstarší pivovar v Praze
Historická budova hotelu U Fleku vás okouzlí už při vstupu. Pivovarský komplex se svou jedinečnou architekturou přenese turisty zpět v čase. Bohatá historie budovy se odráží v tmavém dřevě, zvětralých cihlových zdech a starožitné výzdobě.
Při pití bohatého, staletími prověřeného tmavého moku a ochutnávání bohaté české kuchyně se člověk ponoří do nadčasové tradice. Skutečnost, že Pražský pivovar
U Fleků je i po tolika letech stále silná a je poctou prosperující pražské pivní kultuře a nenahraditelnému starosvětskému kouzlu.
Poznávání pivní kultury v České republice
Česká republika je světovou jedničkou ve spotřebě piva na obyvatele a je známá jako země původu plzeňského piva. Pivo je v české společnosti hluboce zakořeněné. Českou pivní kulturu definuje bohatá historie, živá pivní scéna a pěnivé tradice; pojďme si to všechno vypěnit.
Historické kořeny
Na stránkách Pivní kultura v České republice má silný historický původ; artefakty z pivovarnictví pocházejí již z 10. století. Zkušení mniši vařili první piva, která založila pivovarnické tradice v zemi, a kláštery v tomto procesu hrály klíčovou roli. Ikonické české pivní styly vznikly jako výsledek dlouholetého zdokonalování pivovarských postupů.
Plzeňská revoluce
Vynález plzeňského ležáku v 19. století znamenal přelomový okamžik v dějinách českého piva. V Plzni se zrodil první zlatavý ležák, který znamenal revoluci v pivovarnictví po celém světě. V důsledku této revoluce se Česká republika stala světovou jedničkou ve výrobě piva.
Pivo a společenský život
Jako společenský prostředek, který podporuje kamarádství a pospolitost, je pivo v České republice víc než jen nápoj. Společenský život mnoha lidí se točí kolem baru neboli "pivnice", kde se scházejí u půllitrů dobře natočeného piva a vyprávějí si příběhy. Nedílnou součástí české pivní kultury je příjemná atmosféra místních barů, které sdružují jedince všech věkových kategorií.
Pivo, Pivo, Pivo
"Pivo", český výraz pro pivo, se rozléhá po ulicích a náměstích celé země. Široká nabídka piv je odrazem oddanosti Čechů pivu, kterou berou velmi vážně. V České republice je k dostání široká škála piv, od svěžích ležáků až po hluboká tmavá piva. Pilsner Fest a další pivní akce poukazují na rozmanitost a dovednost českých pivovarníků.
Pivní turistika
Stále více se rozvíjí pivní turistika, která ukazuje, že česká pivní kultura se neomezuje jen na hospody. Dopřejte si ochutnávky, které vám umožní nahlédnout do světa řemeslná piva v Praze při prohlídce historických pivovarů a pozorování tradičních pivovarnických postupů. Plzeň, České Budějovice a Praha jsou oblíbenými cíli milovníků piva, kteří se chtějí dozvědět více o českém pivovarnictví.
Cesta do minulosti: Objevování nejstaršího pražského pivovaru U Fleků
Tento nejstarší bar v Praze je historický skvost. Tento nejstarší pivovar v Praze
v srdci Prahy je živým svědectvím staletého pivovarnického dědictví. Prozkoumejte nejstarší pražský pivovar, kde cinkají pivní sklenice a ožívá historie.
Pivovar U Fleků, založený v roce 1499, nabízí jedinečný pohled na pražskou pivní kulturu dříve než mnohé světově proslulé pivovary. Pivovar přežil požáry, války i společenské změny a zároveň si zachoval své řemeslo.
Děj se odehrává v době císaře Maxmiliána I. před více než 500 lety, Nejstarší pražský pivovar je epický příběh. Pivovar se stal ikonickou součástí pražské kulturní scény od doby, kdy jej založili Rožmberkové, skupina českých šlechticů, kteří měli hlubokou lásku k pivovarnictví. Pivovar U Fleků zůstal pivovarnickému umění oddaný po celá léta, přečkal politické převraty, sociální revoluce i války.
Objevování nejlepších hospod v Praze
Pojďme prozkoumat Nejlepší pražské hospody, a to nejen místa, kde se dá pít, ale i místa, která ztělesňují duši města.
U Pivrnce
V umělecky laděné hospůdce a restauraci U Pivrnce se podává plzeňské pivo, místní jídlo a stěny zdobí kreslené obrázky. Od roku 1994 jsou v hospodě nástěnné malby od Petra Urbana, bývalého olympionika.
Adresa: 3, Maiselova 60, Staré Město, 110 00 Praha 1, Czechia.
Otevřeno: Od pondělí do pátku 11.30-23.00, v sobotu a neděli 12.00-23.00.
Beer Point
Pražský Beer Point spojuje českou pivní kulturu s moderním jídlem. V nejdelším pivním baru ve městě se na televizních obrazovkách promítají poučné filmy o výrobě českého piva.
V této turisticky přívětivé hospůdce najdete samoobslužné výčepy s fantastickými IPA, ovocnými, plzeňskými, kvasnicovými, pšeničnými, tmavými a ejlovými pivy. V Beer Pointu jsou k dostání burgery, chilli con carne a norimberské klobásy.
Adresa: Mezibranská 19, 110 00 Nové Město, Česko
Otevřeno: Pondělí-pátek 15-23 hodin, sobota-neděle 14-23 hodin.
U Bílé kuželky
V Lokálu U Bílé kuželky, klasickém českém pivním baru, se čepuje točené pivo a podávají místní pochoutky. Mohutné dubové stoly, židle Thonet a dřevěné obložení připomínají tradiční českou hospodu.
Čepovaná plzeň a domácí jídla lákají turisty i obyvatele do restaurace I Lokál U Bílé kuželky. Chcete-li ochutnat pravou pražskou večeři, vyzkoušejte dršťkovou polévku, kuře na paprice a nakládané slanečky.
Adresa: Míšeňská 12, 110 00 Malá Strana, Česko
Otevřeno: Denně od 11 do 24 hodin.
Zlatého Tygra
U Zlatého tygra je vyhlášená hospoda se známými zákazníky. Navštěvoval ji jeden z nejslavnějších pivovarníků města, Bohumil Hrabal. Nedávno si v této atmosférické hospodě dal pivo i bývalý americký prezident Bill Clinton.
Jeden z gotických měšťanských domů ze 14. století je dnes U Zlatého tygra. Přezdívku hospody ("Zlatý tygr" v češtině) odráží 300 let starý reliéf zlatého tygra nad vstupní branou.
Adresa: Husova 228/17 Staré Město Praha 1, 110 00 Praha 1, Česká republika
Otevřeno: Denně od 15 do 23 hodin.
U Hrocha
Legendární pražská pivnice U Hrocha je známá svým lahodným plzeňským pivem a útulným prostředím. Nachází se 5 minut chůze od Pražského hradu a je vhodnou zastávkou pro cestovatele. Říká se, že v této hospodě čepují nejlepší Pilsner Urquell ve městě.
Restaurace U Hrocha má okouzlující starosvětskou atmosféru s gotickými klenbami a dřevěným nábytkem jako česká výčepní síň. Plzeňské se hodí k sýry, klobásy a nakládané sledě. V době největšího pití je bar zpravidla plný, i když pokud si nemůžete sednout, je zde místo k stání.
Adresa: Thunovská 10, 118 00 Malá Strana, Česko
Otevřeno: Denně od 12 do 23 hodin
Ponořte se do české pivní kultury: Vydejte se v Praze na prohlídku pivovaru a návštěvu pivovaru s průvodcem
Vydejte se s naší exkluzivní prohlídkou Prahy za pivem do srdce českých pivovarnických tradic. Ponořte se do bohaté historie a živé kultury českého piva, vychutnejte si chutě tradičních i moderních piv a prozkoumejte ikonické město Prahu.
Nejdůležitější informace
- Prozkoumejte tajemství českého piva, které je proslulé svými přírodními ingrediencemi, výjimečnou chutí a osvěžujícími vlastnostmi.
- Poznejte jedinečnou atmosféru rodinného pivovaru v srdci Prahy, kde můžete být svědky osvědčeného procesu vaření piva.
- Vychutnejte si řadu českých piv, od klasických ležáků až po odvážné ale a aromatické stouty.
- Získejte přehled o historii, výrobních postupech a osobitém chování české pivní kultury.
Zahrnuto
- Komplexní prohlídka pražských hospod a pivovarů s průvodcem.
- Úžasná degustace piva s minimálně čtyřmi půllitry piva a degustačním setem pro dva.
- Seznámení se složitým uměním vaření českého piva.
- Delikátní jídlo jako doplněk k degustaci piva.