Scoprite il più antico birrificio di Praga presso U Fleku

Con la particolarità di essere il il più antico birrificio di PragaU Fleku si distingue come una gemma storica tra i numerosi produttori di birra della città. La ricca storia di questo leggendario locale, l'esperienza nella produzione di birra e la sua rilevanza culturale formano un intreccio complesso. Continuate a leggere per scoprire la il più antico birrificio di Praga

L'edificio storico di U Fleku affascina fin dal suo ingresso. Con la sua architettura unica, il complesso della birreria riporta i turisti indietro nel tempo. La ricca storia dell'edificio si riflette nel legno scuro, nei muri di mattoni invecchiati e nell'arredamento antico.

Assaggiando la ricca birra scura secolare e assaporando la sostanziosa cucina ceca, ci si immerge in una tradizione senza tempo. Il fatto che Birrificio di Praga

U Fleku è ancora forte dopo tutti questi anni ed è un tributo alla fiorente cultura della birra e all'insostituibile fascino del vecchio mondo di Praga.

Esplorare la cultura della birra nella Repubblica Ceca

La Repubblica Ceca ha un consumo di birra pro capite leader a livello mondiale ed è famosa per essere l'origine della Pilsner. La birra è profondamente radicata nella società ceca. La cultura della birra ceca è definita dalla sua ricca storia, dalla sua vivace scena birraria e dalle sue tradizioni spumeggianti.

Radici storiche

Il La cultura della birra in Repubblica Ceca ha forti origini storiche; i manufatti dell'industria della birra risalgono al X secolo. I monaci esperti produssero le prime birre che hanno dato vita alle tradizioni birrarie del Paese e i monasteri sono stati fondamentali in questo processo. Gli stili iconici della birra ceca sono emersi come risultato di anni di perfezionamento dei metodi di produzione.

Rivoluzione Pilsner

L'invenzione della Pilsner lager nel XIX secolo ha segnato un momento di svolta nella storia della birra ceca. A Pilsen nacque la prima lager dorata, che rivoluzionò l'industria della birra in tutto il mondo. Grazie a questa rivoluzione, la Repubblica Ceca divenne leader mondiale nella produzione di birra.

Birra e vita sociale

Come lubrificante sociale che promuove il cameratismo e l'unione, la birra è più di una semplice bevanda nella Repubblica Ceca. La vita sociale di molte persone ruota intorno al bar, o "pivnice", dove si incontrano per bere pinte di birra ben fatta e raccontare storie. Parte integrante della cultura della birra ceca è l'ambiente accogliente dei bar locali, che riuniscono persone di tutte le età.

Pivo, Pivo, Pivo

"Pivo", la parola ceca che indica la birra, risuona nelle strade e nelle piazze del Paese. L'ampia varietà di birre riflette la devozione dei cechi per la birra, che prendono molto sul serio. Nella Repubblica Ceca è disponibile un'ampia gamma di birre, dalle lager frizzanti alle birre scure e profonde. Il Pilsner Fest e altri eventi dedicati alla birra evidenziano la diversità e l'abilità dei produttori cechi.

Turismo della birra

Il turismo della birra sta crescendo, a dimostrazione del fatto che la cultura della birra ceca non si limita ai pub. Assaporate le degustazioni che offrono uno scorcio di birre artigianali a Praga esplorando birrifici storici e osservando i metodi di produzione tradizionali. Pilsen, České Budějovice e Praga sono destinazioni popolari per gli amanti della birra che vogliono saperne di più sulla produzione ceca.

Viaggio nel passato: Alla scoperta del più antico birrificio di Praga presso U Fleku

Questo il più antico bar di Praga è un gioiello storico. Questo il più antico birrificio di Praga

 nel cuore di Praga, è una testimonianza vivente di secoli di tradizione birraria. Esplorate la più antica fabbrica di birra di Praga, dove i bicchieri di birra tintinnano e la storia prende vita.

U Fleku, fondata nel 1499, offre uno sguardo unico sulla cultura della birra di Praga, prima di molte birrerie famose nel mondo. Il birrificio è sopravvissuto agli incendi, alle guerre e ai cambiamenti sociali, pur conservando il suo mestiere.

Ambientato ai tempi dell'imperatore Massimiliano I, più di 500 anni fa, Il più antico birrificio di Praga è una storia epica. Il birrificio è diventato un'icona della scena culturale di Praga da quando è stato fondato dalla famiglia Rožmberk, un gruppo di aristocratici cechi che nutrivano un profondo amore per la produzione di birra. U Fleku ha continuato a dedicarsi all'arte della birra nel corso degli anni, resistendo a sconvolgimenti politici, rivoluzioni sociali e guerre.

Alla scoperta dei migliori pub di Praga

Esploriamo I migliori pub di Praga, non solo luoghi in cui bere, ma anche luoghi che incarnano l'anima della città. 

U Pivrnce

La taverna e ristorante U Pivrnce, a tema artistico, serve pilsner, cibo locale sostanzioso e pareti decorate con cartoni animati. Dal 1994, il pub è stato decorato da murales di Petr Urban, un ex olimpionico.

Indirizzo: 3, Maiselova 60, Staré Město, 110 00 Praha 1, Repubblica Ceca.

Aperto: 11.30-11.00 dal lunedì al venerdì, 12.00-11.00 sabato-domenica.

Punto birra

Il Beer Point di Praga unisce la cultura della birra ceca al cibo moderno. Gli schermi televisivi offrono filmati istruttivi sulla produzione della birra ceca nel più lungo bar della città.

Questa taverna a misura di turista comprende spine di birra self-service con fantastiche IPA, frutta, pilsner, lievito, frumento, scure e birre chiare. Al Beer Point sono disponibili hamburger, chili con carne e salsicce di Norimberga.

Indirizzo: Mezibranská 19, 110 00 Nové Město, Repubblica Ceca

Aperto: Lunedì-venerdì, ore 15.00-11.00, sabato-domenica, ore 14.00-11.00.

U Bílé kuželky

Birre alla spina e specialità locali sono servite al Lokál U Bílé kuželky, una classica birreria ceca. I pesanti tavoli in quercia, le sedie Thonet e i pannelli in legno evocano una tradizionale osteria ceca.

La pilsner alla spina e i pasti fatti in casa attirano turisti e residenti a I Lokál U Bílé kuželky. Per una vera cena praghese, provate la zuppa di trippa, il pollo alla paprika e le aringhe marinate.

Indirizzo: Míšeňská 12, 110 00 Malá Strana, Repubblica Ceca

Aperto: Tutti i giorni dalle 11.00 alle 24.00.

Zlatého Tygra

U Zlatého tygra è un pub famoso con clienti famosi. Uno dei più famosi birrai della città, Bohumil Hrabal, lo frequentava. Recentemente, l'ex presidente degli Stati Uniti Bill Clinton ha bevuto una birra in questo suggestivo pub.

Una delle case borghesi gotiche del XIV secolo è oggi U Zlatého tygra. Il nome del pub ("La tigre d'oro" in ceco) si riflette in un rilievo di una tigre d'oro di 300 anni fa sopra il cancello d'ingresso.

Indirizzo: Husova 228/17 Staré Město Praha 1, 110 00 Praha 1, Repubblica Ceca

Aperto: Tutti i giorni, dalle 15 alle 23.

U Hrocha

La leggendaria birreria U Hrocha di Praga è nota per la sua deliziosa birra pilsner e l'ambiente accogliente. A 5 minuti a piedi dal Castello di Praga, è una tappa comoda per i viaggiatori. Si dice che la taverna serva la migliore Pilsner Urquell della città.

U Hrocha ha un'affascinante atmosfera d'altri tempi, con archi gotici e arredi in legno come una sala da bere ceca. La pilsner si sposa bene con formaggisalsicce e aringhe in salamoia. Il bar è generalmente pieno durante le ore di punta, anche se ci sono posti in piedi se non ci si può sedere.

Indirizzo: Thunovská 10, 118 00 Malá Strana, Cechia

Aperto: Tutti i giorni dalle 12.00 alle 23.00

Immergetevi nella cultura della birra ceca: Partecipate a un tour guidato della birra e alla visita di un birrificio a Praga

Intraprendete un delizioso viaggio nel cuore della tradizione birraria ceca con il nostro esclusivo tour della birra a Praga. Immergetevi nella ricca storia e nella vibrante cultura della birra ceca, assaporando i sapori delle birre tradizionali e moderne mentre esplorate l'iconica città di Praga.

Punti salienti

• Scoprite i segreti della birra ceca, famosa per i suoi ingredienti naturali, il suo gusto eccezionale e le sue qualità rinfrescanti.
• Scoprite l'atmosfera unica di una birreria a conduzione familiare nel cuore di Praga, dove potrete assistere all'antico processo di produzione della birra.
• Assaggiate una varietà di birre ceche, dalle classiche lager alle audaci birre chiare e alle saporite stout.
• Acquisire conoscenze sulla storia, le tecniche di produzione e il galateo distintivo della cultura della birra ceca.

Incluso

• Una visita guidata completa dei pub e delle birrerie di Praga.
• Una deliziosa esperienza di degustazione di birra, con un minimo di quattro pinte di birra e un set di degustazione per due persone.
• Un'introduzione alla complessa arte della produzione di birra ceca.
• Un pasto delizioso per completare la vostra avventura di degustazione della birra.