Oplev Prags ældste bryggeri på U Fleku

Med udmærkelsen af at være den Det ældste bryggeri i PragU Fleku skiller sig ud som en historisk perle blandt byens mange bryggerier. Dette legendariske etablissements rige historie, ekspertølfremstilling og kulturelle relevans danner et komplekst net. Læs videre, mens vi udforsker Det ældste bryggeri i Prag

Fra det øjeblik du træder ind i U Fleku, charmeres du af den historiske bygning. Med sin unikke arkitektur tager bryggerikomplekset turisterne tilbage i tiden. Bygningens rige historie afspejles i det mørke træ, de forvitrede murstensvægge og den antikke indretning.

Når man drikker den rige, århundredgamle mørke bryg og smager på det gode tjekkiske køkken, fordyber man sig i en tidløs tradition. Det faktum, at Bryggeri i Prag

U Fleku er still going strong efter alle disse år og er en hyldest til Prags blomstrende ølkultur og uerstattelige gammeldags charme.

På opdagelse i ølkulturen i Tjekkiet

Tjekkiet har verdens højeste ølforbrug pr. indbygger og er berømt som pilsnerens oprindelsesland. Øl er dybt indgroet i det tjekkiske samfund. Den tjekkiske ølkultur er defineret af sin rige historie, livlige ølscene og skummende traditioner; lad os skumme os igennem det hele.

Historiske rødder

Den Tjekkiets ølkultur har stærke historiske rødder; artefakter fra bryggeriindustrien kan dateres helt tilbage til det 10. århundrede. Dygtige munke bryggede de første øl, der etablerede landets bryggetraditioner, og klostrene var afgørende i denne proces. Ikoniske tjekkiske øltyper opstod som et resultat af mange års forfinelse af bryggemetoderne.

Pilsner-revolutionen

Opfindelsen af pilsneren i det nittende århundrede markerede et vendepunkt i tjekkisk ølhistorie. Pilsen var fødestedet for den første gyldne pilsner, som revolutionerede ølbranchen over hele verden. Som et resultat af denne revolution blev Tjekkiet verdens førende inden for ølproduktion.

Øl og socialt liv

Som et socialt smøremiddel, der fremmer kammeratskab og sammenhold, er øl mere end bare en drink i Tjekkiet. Mange menneskers sociale liv drejer sig om baren, eller "pivnice", hvor de mødes over en pint veltillavet øl og fortæller historier. En integreret del af den tjekkiske ølkultur er den indbydende atmosfære på de lokale barer, som bringer folk i alle aldre sammen.

Pivo, Pivo, Pivo

"Pivo", det tjekkiske ord for øl, runger overalt på landets gader og pladser. Det store udvalg af øl afspejler tjekkernes hengivenhed over for øl, som de tager meget alvorligt. Der findes et bredt udvalg af øl i Tjekkiet, fra sprøde lagers til dybe, mørke ales. Pilsner Fest og andre ølbegivenheder fremhæver de tjekkiske bryggeres mangfoldighed og dygtighed.

Øl-turisme

Der er en voksende tendens inden for ølturisme, som viser, at tjekkisk ølkultur ikke er begrænset til pubber. Lad dig friste af smagninger, der giver et indblik i Håndværksøl i Prag mens du udforsker historiske bryggerier og ser på traditionelle bryggemetoder. Pilsen, České Budějovice og Prag er populære destinationer for ølelskere, der vil lære mere om tjekkisk brygning.

En rejse til fortiden: På opdagelse i Prags ældste bryggeri på U Fleku

Den her Den ældste bar i Prag er en historisk perle. Dette er Det ældste bryggeri i Prag

 i hjertet af Prag, er et levende vidnesbyrd om århundreders bryggeriarv. Udforsk Prags ældste bryggeri, hvor ølglassene klirrer, og historien bliver levende.

U Fleku, der blev grundlagt i 1499, giver et unikt indblik i Prags ølkultur før mange af verdens berømte bryggerier. Bryggeriet har overlevet brande, krige og sociale forandringer, mens det har bevaret sit håndværk.

Handlingen udspiller sig på kejser Maximilian I's tid for mere end 500 år siden, Prags ældste bryggeri er en episk fortælling. Bryggeriet er blevet en ikonisk del af Prags kulturelle scene, siden det blev grundlagt af Rožmberk-familien, en gruppe tjekkiske aristokrater, der havde en dyb kærlighed til brygning. U Fleku har været dedikeret til bryggerikunsten gennem alle årene og har klaret politiske omvæltninger, sociale revolutioner og krige.

På sporet af de bedste pubber i Prag

Lad os gå på opdagelse Prags bedste pubberIkke kun steder, hvor man kan drikke, men steder, der repræsenterer byens sjæl. 

U Pivrnce

Værtshuset og restauranten U Pivrnce med kunsttema serverer pilsner, god lokal mad og tegneseriedekorerede vægge. Siden 1994 har pubben haft vægmalerier af Petr Urban, en tidligere OL-deltager.

Adresse: 3, Maiselova 60, Staré Město, 110 00 Praha 1, Tjekkiet.

Åben: 11.30-23.00 mandag-fredag, 12.00-23.00 lørdag-søndag.

Ølpunkt

Prags Beer Point blander tjekkisk ølkultur med moderne mad. TV-skærme viser instruktive film om fremstillingen af tjekkisk øl i byens længste ølbar.

Dette turistvenlige værtshus har selvbetjente ølhaner med fantastiske IPA'er, frugtøl, pilsnere, gærøl, hvedeøl, mørke øl og ales. Man kan få burgere, chili con carne og Nürnberg-pølser på Beer Point.

Adresse: Mezibranská 19, 110 00 Nové Město, Tjekkiet

Åben: Mandag-fredag kl. 15-23, lørdag-søndag kl. 14-23.

U Bílé kuželky

Der serveres fadøl og lokale delikatesser på Lokál U Bílé kuželky, en klassisk tjekkisk ølbar. Stedets kraftige egetræsborde, Thonet-stole og træpaneler leder tankerne hen på et traditionelt tjekkisk værtshus.

Pilsner fra hanen og hjemmelavede måltider trækker turister og fastboende til I Lokál U Bílé kuželky. Hvis du vil have en ægte Prag-middag, så prøv tripesuppe, paprikakylling og syltede sild.

Adresse: Míšeňská 12, 110 00 Malá Strana, Tjekkiet

Åben: Fra kl. 11 til midnat hver dag.

Zlatého Tygra

U Zlatého tygra er en berømt pub med berømte gæster. En af byens mest berømte ølkunder, Bohumil Hrabal, kom her. For nylig har den tidligere amerikanske præsident Bill Clinton drukket en øl på denne stemningsfulde pub.

Et af de gotiske borgerhuse fra det 14. århundrede er nu U Zlatého tygra. Pubbens navn ("Den gyldne tiger" på tjekkisk) afspejles i et 300 år gammelt gyldent tigerrelief over indgangsporten.

Adresse: Husova 228/17 Staré Město Praha 1, 110 00 Praha 1, Tjekkiet

Åben: Dagligt, kl. 15-23.

U Hrocha

Den legendariske ølhal U Hrocha i Prag er kendt for sin lækre pilsnerøl og sit hyggelige miljø. Det ligger 5 minutters gang fra Prags borg og er et praktisk stop for rejsende. Kroen siges at servere den bedste Pilsner Urquell i byen.

U Hrocha har en charmerende gammeldags atmosfære med gotiske buer og træmøbler som en tjekkisk drikkehal. Pilsner passer godt til oste, pølser og syltede sild. Baren er som regel fuld i de travleste timer, men der er ståpladser, hvis man ikke kan sidde ned.

Adresse: Thunovská 10, 118 00 Malá Strana, Tjekkiet

Åben: Dagligt fra kl. 12.00-23.00

Fordyb dig i tjekkisk ølkultur: Tag på en guidet øltur og bryggeribesøg i Prag

Tag på en herlig rejse ind i hjertet af de tjekkiske bryggetraditioner med vores eksklusive øltur i Prag. Fordyb dig i det tjekkiske øls rige historie og livlige kultur, og nyd smagen af traditionelle og moderne bryg, mens du udforsker den ikoniske by Prag.

Højdepunkter

• Udforsk hemmelighederne bag tjekkisk øl, der er berømt for sine naturlige ingredienser, enestående smag og forfriskende kvaliteter.
• Oplev den unikke stemning på et familiedrevet bryggeri i hjertet af Prag, hvor du kan overvære den traditionsrige brygningsproces.
• Nyd et udvalg af tjekkiske øl, lige fra klassiske lagers til dristige ales og smagfulde stouts.
• Få indsigt i den tjekkiske ølkulturs historie, produktionsteknikker og særlige etikette.

Inkluderet

• En omfattende guidet tur til Prags pubber og bryggerier.
• En herlig ølsmagningsoplevelse med mindst fire pints øl og et smagningssæt til to.
• En introduktion til den komplicerede kunst at brygge tjekkisk øl.
• Et lækkert måltid som supplement til din ølsmagning.