À la découverte des marques de bières tchèques emblématiques à Prague

Les marques de bière à Prague

Marques de bière tchèques La longue tradition de brassage de la bière de la ville remonte au Moyen Âge et elle abrite aujourd'hui certaines des marques de bière les plus connues au monde. Découvrir Marques de bière tchèques à l'aide de ce guide pratique !

Une grande variété de Les marques de bière tchèques les plus connuesLa République tchèque, pays connu pour sa riche histoire brassicole, offre aux voyageurs la possibilité d'explorer et de déguster de nombreuses variétés de bière, des lagers traditionnelles aux brasseries artisanales.

In the Czech Republic, beer is more than a beverage; it is a cultural treasure with profound historical origins. This great nation is home to the original pilsner and the first Budweiser lager, both originating from Plzeň and České Budějovice. 

Since its separation from Slovakia over three decades ago, the country has consistently led Europe in beer consumption. Recent studies show that Czechs drink an average of 128 liters of beer per person annually, which is equal to 271 pints, keeping the country at the top of the world’s per-capita beer consumption list for the 30th straight year since 1993.

Découvrez l'authentique culture de la bière tchèque en dégustant quelques-unes de ces célèbres marques locales ou en visitant l'un des nombreux établissements de la région.  jardins à bière  à Prague. Au cœur de la République tchèque, les amateurs de bière peuvent choisir parmi une grande variété de bières, des pils légères aux ales foncées, pour étancher leur soif. 

 

L'héritage de la bière tchèque (Pivo en tchèque) 

La bière de la République tchèque, appelée "pivo" dans la langue locale, a une longue histoire. Les Tchèques sont très attachés à leur coutume séculaire de brassage et de consommation de la bière, en raison du rôle central qu'elle joue dans la culture tchèque. 

Les premières brasseries de bière tchèque connues ont été créées dans des monastères au IXe siècle. La culture de la bière doit beaucoup à la région de Bohême, où se trouve Prague.

La bière blonde Pilsner, nommée d'après sa ville natale, Pilsen (Plzeň en tchèque), y a été développée en 1842. C'est à cette bière blonde dorée que l'on doit le style de bière pilsner.

Plusieurs brasseurs bien connus, tels que Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen et d'autres, ont leur siège en République tchèque. Ces brasseurs brasseries ont une longue tradition de fabrication de bières primées.

Les brasseries, les tavernes confortables et les jardins de bière en plein air sont des éléments essentiels de la culture tchèque de la bière. Les Tchèques ont une longue tradition de consommation collective d'alcool et se rendre dans un pub de quartier est un événement social.

L'histoire de la pivo tchèque L'origine de la bière de la ville remonte à 1516 et elle est célèbre pour son respect de la loi sur la pureté de la bière, ou Reinheitsgebot (loi sur la pureté de la bière). Elle ne peut légalement être fabriquée qu'à partir de trois ingrédients : l'eau, l'orge maltée et le houblon.

Around the year, the Czech Republic celebrates its rich brewing history with a plethora of beer festivals. A few of these include the Prague Beer Festival, the Pilsner Fest, and the Český  Krumlov Beer Festival. 

Bière tchèque
Bière tchèque

La qualité et l'authenticité des Marques de bière de Bohême lui a valu une renommée internationale. Plusieurs marques de bière tchèque sont connues et respectées par les buveurs de bière du monde entier. Voici quelques-unes des marques de bière tchèque les plus connues à l'étranger :

Pilsner Urquell

"Plzeňský Prazdroj" est le mot tchèque pour "Pilsner Urquell", qui se traduit littéralement par "Pilsner Original Source".

Le terme "světlý ležák" (traduction : "lager pâle") décrit parfaitement la Pilsner Urquell. Elle a une belle teinte dorée, une amertume agréable et une pointe de douceur due au malt qui lui donne son goût si particulier.

La Pilsner Urquell est la bière tchèque la plus connue au monde. C'est le paradigme d'une lager pâle et la première pilsner du monde, fabriquée à Pilsen (Plzeň), en République tchèque, depuis 1842. En dehors de la République tchèque, un grand nombre de personnes apprécient son goût vif et bien houblonné.

Pilsner Urquell Czech beer in Prague

Image source: Pilsner Urquell

Budweiser Budvar

Budweiser Budvar est une bière tchèque populaire, mais des problèmes de marque l'ont fait rebaptiser "Czechvar" aux États-Unis. Elle est réputée pour son goût équilibré, sa légère amertume et son malt prononcé.

Budweiser-Budvar-Czech beer

Image source: Premium Drinks

Staropramen 

La reconnaissance et la distribution internationales de Staropramen sont étendues. Institution pragoise depuis 1869, ses bières blondes sont réputées pour leur qualité et leur saveur.

Staropramen Czech beer

Image source: Only cans

Krušovice

Krušovice :, connue pour son logo de chevalier distinctif, est devenue célèbre au-delà des frontières de la République tchèque. Elle propose une large sélection de bières, des lagers foncées aux ales pâles, toutes réputées pour leur goût robuste et leur respect des techniques de brassage ancestrales.

Krušovice Czech beer

Image source: Focus age

Gambrinus

La bière blonde tchèque Gambrinus est populaire dans le monde entier. Son amertume modérée et son goût moelleux en font une des bières préférées des amateurs de lager.

Gambrinus Czech beer

Image source: Prazdroj

 

Several Czech beers that are popular domestically but rarely exported. They include:

Světlé Výčepní

This is a lighter, paler draft beer containing a lower alcohol by volume (ABV) beer, typically ranging from 3-4%. A common pick for everyday drinking, it is recognized for being refreshing with a mellow malt character and a minor bitterness. Light beers such as these aren’t as widely available outside of the Czech Republic as lagers, which are available in many other markets.

Světlé Výčepní Prague and Czech beer

Image source: Sdmikulov E-Coop

Světlý Ležák (12°)

Světlý Ležák, the 12° variant of classic Czech lagers, is characterized by a fuller malt and hop profile and a balanced, rounded flavor. It is a pale lager with a robust body has a foam that feels like clouds. Although it’s popular in Czech pubs, lagers with a lower alcohol content are more sought after for export.

Světlý Ležák Prague and Czech beer

Image source: Carlsberg Group

Polotmavý

Polotmavý is a type of amber lager that is popular in the Czech Republic. Its name literally means “half dark”. Its combination of light and dark malts gives this “semi-dark” beer its deep amber hue and a hint of sweetness and caramel flavor. Polotmavý is mostly sold in the Czech Republic, despite the fact that it combines the lighter body of pale lagers with a fuller malt flavor.

polotmava or Polotmavý Prague and Czech beer

Image source: Holba

Tmavé Pivo

Tmavé Pivo is a dark roasted malt beer from the Czech Republic. Being the Bohemian cousin of the German Schwarzbie, it embodies all that we desire in a dark lager.It tastes like chocolate, caramel, and coffee and has a somewhat sweet aftertaste. Dark beers from the Czech Republic are beloved domestically but can be difficult to find abroad due to their gentler and less harsh flavor.

Tmave pivo Prague and Czech beer

Image source: Portugal Vineyards

Kvasnicové Pivo

This unfiltered beer, which is packed with yeast and known as “yeast beer,” has a foggy look, a fuller body, and a noticeable breadlike aroma and flavor. This Czech staple has a creamy mouthfeel and a natural taste; yet, it is more challenging to export without compromising quality because it is generally served fresh, right from the tanks.

Kvasnicové Pivo Prague and Czech beer

Image source: Bernard

Le charme de la bière tchèque brune

Dans l'industrie de la bière, la République tchèque est souvent louée pour ses lagers Pilsner, célèbres dans le monde entier. Toutefois, sous cette surface chatoyante se cache un trésor de bière brune tchèque, ou "Tmavé Pivo", comme on l'appelle en République tchèque. Cette bière corsée est un exemple éclatant de l'héritage brassicole séculaire du pays et mérite une attention particulière. Marques de bières brunes tchèques à part :

Artisanat et tradition

Marques tchèques d'abeilles brunes ont une longue histoire qui est inextricablement liée à la tradition brassicole du pays. L'attachement indéfectible des Tchèques à l'artisanat et à la qualité se reflète dans ce style de bière, qui remonte à plusieurs siècles. À chaque verre, c'est un morceau d'histoire que vous découvrirez.

La nuance séduisante

La bière tchèque brune a une teinte captivante qui ne manquera pas d'attirer votre attention. Ses couleurs sombres, comme l'acajou ou la châtaigne, annoncent les plaisirs sensuels à venir. La créativité des brasseurs s'exprime pleinement dans la création de ce style de bière, qui est à la fois visuellement frappant et délicieux.

La saveur extraordinaire de la bière brune tchèque

C'est ce qui la distingue des autres bières. Elle a une saveur équilibrée de malt torréfié doux et une légère amertume qui persiste. La Czech Dark Beer trouve un juste milieu entre les extrêmes que sont les stouts lourdes et les porters trop sucrés, ce qui la rend attrayante pour une grande variété de buveurs de bière.

Un compagnon alimentaire

L'adaptabilité de la bière brune tchèque en tant qu'accompagnement de repas est l'une des nombreuses qualités attrayantes de cette boisson. La richesse maltée de la bière s'accorde avec un large éventail de plats, ce qui en fait un excellent accompagnement de la cuisine tchèque traditionnelle. La Czech Dark Beer complète les goûts du goulasch robuste, du canard rôti tendre et du fromage frit classique.

Plusieurs variantes 

Différentes variantes de Marques de bières brunes tchèques exist, each presenting a somewhat different take on the traditional style. Smooth and well-balanced in flavor,  “Tmavý Ležák” is the go-to dark lager in the Czech Republic. However, the maltiness and richness of “Tmavý Speciál” are heightened. With so many options, Czech Dark Beer may truly satisfy any palate.

Une liste soignée : Meilleures marques de bières tchèques

Il n'est pas étonnant que la République tchèque produise certaines des meilleures bières du monde, étant donné la réputation du pays en tant que centre de la culture de la bière. Les amateurs de bière tchèque ont le choix entre une grande variété d'excellentes bières produites par des brasseurs centenaires et des entreprises artisanales de pointe. Tous les amateurs de bière devraient jeter un coup d'œil à cette sélection de bières tchèques de premier ordre, triées sur le volet. Liste des marques de bières tchèques :

  • Pilsner Urquell
  • Budweiser Budvar
  • Kozel
  • Gambrinus
  • Staropramen
  • Kozlíček
  • Matuška
  • Chodovar
  • Kutná Hora
  • Cerna Hora
  • Svijany
  • Bernard

Spa exclusif de Prague pour la bière : Faites-vous tremper dans la bière en privé et profitez d'un massage en option.

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Points forts

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  • Vous repartirez avec un souvenir unique de votre expérience.
  • Tous les éléments essentiels sont fournis ; il suffit de s'apporter et d'être prêt à savourer le moment.

Inclus

  • Traitement privé complet
  • Bière à volonté
  • Bain de bière
  • Détente sur un lit chauffé
  • Serviettes, linge de maison et pantoufles douillettes
  • Une bouteille de bière Bernard® gratuite à emporter chez soi

L'expérience de la bière de Bohême

The Bohemian beer experience is more than just drinking great beer; it’s a trip through the core of a brewing heritage that has made an unmistakable effect on the globe as a whole. Bohemia is a beer lover’s dream waiting to be explored, from the home of Pilsner to the complex tapestry of beer styles. 

Alors, levez votre verre et partez pour un voyage à la bière de Bohême ou choisissez de visiter l'époustouflant musée de la bière de Bohême. spas à bière dans cet enchantement. Na zdraví ! (Santé !)

FAQ 

Comment les méthodes de brassage traditionnelles ont-elles influencé les marques de bière tchèques ?

Les méthodes traditionnelles ont façonné le goût et la qualité distincts de la bière tchèque, mettant en valeur son riche héritage et sa fabrication méticuleuse. procédés de brassage.

Existe-t-il des bières artisanales tchèques utilisant des ingrédients uniques ?

Les brasseries artisanales tchèques expérimentent avec des ingrédients uniques et non conventionnels, diversifiant ainsi la gamme de leurs produits. paysage de la bière traditionnelle.

Quelles sont les marques de bières tchèques qui ont remporté des prix internationaux ?

Plusieurs marques ont été reconnues au niveau mondial, remportant des prix qui soulignent leur qualité et leur efficacité. l'excellence en matière de brassage.

Quel est l'impact des marques de bière tchèques sur l'économie et la culture locales ?

Ces marques contribuent de manière significative à l'économie et à l'identité culturelle, en promouvant le tourisme et en soutenant l'emploi local.

Les brasseries tchèques adoptent-elles des pratiques durables ?

Les initiatives écologiques sont de plus en plus nombreuses, les brasseries se concentrant sur la durabilité et l'utilisation responsable des ressources.

 

 
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