Inhoudsopgave Toon
Met de onderscheiding de oudste brouwerij in PraagU Fleku onderscheidt zich als een historisch juweeltje tussen de vele brouwerijen in de stad. De rijke geschiedenis, het deskundige biermaken en de culturele relevantie van dit legendarische etablissement vormen een complex web. Lees verder als we de oudste brouwerij in Praag
Vanaf het moment dat je U Fleku binnenkomt, word je betoverd door het historische gebouw. Met zijn unieke architectuur neemt het brouwerijcomplex toeristen mee terug in de tijd. De rijke geschiedenis van het gebouw wordt weerspiegeld in donker hout, verweerde bakstenen muren en antieke decoraties.
Terwijl men geniet van het rijke, eeuwenoude donkere brouwsel en de stevige Tsjechische keuken, dompelt men zich onder in een tijdloze traditie. Het feit dat Brouwerij Praag
U Fleku is na al die jaren nog steeds bezig en is een eerbetoon aan de bloeiende biercultuur en onvervangbare ouderwetse charme van Praag.
Ontdek de biercultuur in Tsjechië
Tsjechië heeft een wereldleider op het gebied van bierconsumptie per hoofd van de bevolking en staat bekend als de bakermat van het pilsbier. Bier is diep geworteld in de Tsjechische samenleving. De Tsjechische biercultuur wordt gekenmerkt door zijn rijke geschiedenis, levendige bierscene en schuimige tradities; laten we ons een weg door dit alles schuimen.
Historische wortels
De Tsjechische biercultuur heeft een sterke historische oorsprong; artefacten van de brouwerijindustrie gaan helemaal terug tot de tiende eeuw. Bekwame monniken brouwden de eerste bieren die de brouwtradities van het land vestigden en kloosters speelden een centrale rol in dit proces. Iconische Tsjechische bierstijlen ontstonden als gevolg van jaren van verfijning in brouwmethoden.
Pilsener Revolutie
De uitvinding van het pilsbier in de negentiende eeuw was een keerpunt in de Tsjechische biergeschiedenis. Pilsen was de geboorteplaats van het eerste gouden pilsbier, dat wereldwijd een revolutie teweegbracht in de bierindustrie. Als gevolg van deze revolutie werd Tsjechië wereldleider op het gebied van bierproductie.
Bier en sociaal leven
Als sociaal glijmiddel dat kameraadschap en saamhorigheid bevordert, is bier in Tsjechië meer dan zomaar een drankje. Het sociale leven van veel mensen draait om de bar, of "pivnice", waar ze elkaar ontmoeten voor een pint goed gemaakt bier en verhalen vertellen. Een integraal onderdeel van de Tsjechische biercultuur is de gastvrije sfeer van lokale bars, die mensen van alle leeftijden samenbrengt.
Pivo, Pivo, Pivo
"Pivo", het Tsjechische woord voor bier, weerklinkt in alle straten en op alle pleinen van het land. De grote verscheidenheid aan bieren is een weerspiegeling van de toewijding van de Tsjechen aan bier, die ze zeer serieus nemen. Er is een grote verscheidenheid aan bieren verkrijgbaar in Tsjechië, van knapperige pilsbieren tot diepe, donkere ales. Pilsner Fest en andere bierevenementen benadrukken de diversiteit en vaardigheid van de Tsjechische brouwers.
Biertoerisme
Er is een groeiende trend van biertoerisme, die laat zien dat de Tsjechische biercultuur niet beperkt blijft tot pubs. Laat je verleiden door proeverijen die een blik werpen op ambachtelijke bieren in Praag terwijl je historische brouwerijen verkent en traditionele brouwmethoden observeert. Pilsen, České Budějovice en Praag zijn populaire bestemmingen voor bierliefhebbers die meer willen weten over het Tsjechische brouwen.
Reis naar het verleden: Ontdek de oudste brouwerij van Praag in U Fleku
Deze oudste bar in Praag is een historisch juweeltje. Deze oudste brouwerij in Praag
in het hart van Praag, is een levende getuigenis van eeuwen brouwerserfgoed. Ontdek de oudste brouwerij van Praag, waar bierglazen klinken en geschiedenis tot leven komt.
U Fleku, opgericht in 1499, biedt een unieke kijk op de Praagse biercultuur vóór veel van 's werelds beroemde brouwerijen. De brouwerij heeft branden, oorlogen en sociale veranderingen overleefd met behoud van haar ambacht.
Speelt zich af in de tijd van keizer Maximiliaan I, meer dan 500 jaar geleden, De oudste brouwerij van Praag is een episch verhaal. De brouwerij is een iconisch onderdeel geworden van de culturele scène van Praag sinds ze werd opgericht door de familie Rožmberk, een groep Tsjechische aristocraten met een grote liefde voor brouwen. U Fleku is door de jaren heen toegewijd gebleven aan de kunst van het brouwen en heeft politieke omwentelingen, sociale revoluties en oorlogen doorstaan.
Ontdek de beste pubs in Praag
Laten we op verkenning gaan De beste pubs van PraagHet zijn niet alleen plekken om te drinken, maar ook plekken die de ziel van de stad belichamen.
U Pivrnce
De taverne en restaurant U Pivrnce met kunstthema serveert pils, stevige lokale gerechten en met cartoons versierde muren. Sinds 1994 heeft de pub muurschilderingen van Petr Urban, een voormalig Olympiër.
Adres: 3, Maiselova 60, Staré Město, 110 00 Praha 1, Tsjechië.
Open: 11.30-11.00 uur maandag-vrijdag, 12.00-11.00 uur zaterdag-zondag.
Bierpunt
Beer Point in Praag mengt de Tsjechische biercultuur met modern eten. Tv-schermen bieden leerzame films over de productie van Tsjechisch bier in de langste bierbar van de stad.
Deze toeristvriendelijke taverne heeft zelfbedieningsbiertaps met fantastische IPA's, fruit, pilsners, gist, tarwe, donker en ales. Burgers, chili con carne en Neurenbergse worstjes zijn verkrijgbaar bij Beer Point.
Adres: Mezibranská 19, 110 00 Nové Město, Tsjechië
Open: Maandag-vrijdag, 15-11 uur, zaterdag-zondag, 14-11 uur.
U Bílé kuželky
Tapbieren en lokale delicatessen worden geserveerd in Lokál U Bílé kuželky, een klassieke Tsjechische bierbar. De robuuste eikenhouten tafels, Thonet-stoelen en houten lambrisering doen denken aan een traditionele Tsjechische herberg.
Pils van de tap en huisgemaakte maaltijden trekken toeristen en inwoners naar I Lokál U Bílé kuželky. Probeer voor een echt Praags avondmaal pensoep, paprikakip en ingelegde haring.
Adres: Míšeňská 12, 110 00 Malá Strana, Tsjechië
Open: Dagelijks van 11.00 tot middernacht.
Zlatého Tygra
U Zlatého tygra is een beroemd café met beroemde klanten. Een van de beroemdste biercafés van de stad, Bohumil Hrabal, kwam er vaak. Onlangs heeft de voormalige Amerikaanse president Bill Clinton een biertje gedronken in deze sfeervolle pub.
Een van de gotische burgerhuizen uit de 14e eeuw is nu U Zlatého tygra. De bijnaam van het café ("De Gouden Tijger" in het Tsjechisch) wordt weerspiegeld in een 300 jaar oud gouden tijgerreliëf boven de toegangspoort.
Adres: Husova 228/17 Staré Město Praha 1, 110 00 Praha 1, Tsjechië
Open: Dagelijks, 15.00-11.00 uur.
U Hrocha
De legendarische Praagse bierhal U Hrocha staat bekend om zijn heerlijke pilsbier en gezellige omgeving. Op 5 minuten lopen van de Praagse Burcht is het een handige halte voor reizigers. Er wordt gezegd dat de taverne de beste Pilsner Urquell in de stad serveert.
U Hrocha heeft een charmante ouderwetse sfeer, met gotische bogen en houten meubilair zoals een Tsjechische drinkzaal. Pilsner gaat goed samen met kazenworstjes en ingelegde haring. De bar zit over het algemeen vol tijdens de piekuren, hoewel er ook staanplaatsen zijn als je niet kunt zitten.
Adres: Thunovská 10, 118 00 Malá Strana, Tsjechië
Open: Dagelijks van 12.00-11.00 uur
Dompel jezelf onder in de Tsjechische biercultuur: Doe een rondleiding en bezoek een brouwerij in Praag
Ga op een heerlijke reis naar het hart van de Tsjechische brouwtradities met onze exclusieve Praagse biertour. Dompel jezelf onder in de rijke geschiedenis en levendige cultuur van Tsjechisch bier, proef de smaken van traditionele en moderne brouwsels terwijl je de iconische stad Praag verkent.
Hoogtepunten
- Ontdek de geheimen van Tsjechisch bier, beroemd om zijn natuurlijke ingrediënten, uitzonderlijke smaak en verfrissende kwaliteiten.
- Ervaar de unieke sfeer van een familiebrouwerij in het hart van Praag, waar je getuige kunt zijn van het aloude brouwproces.
- Geniet van een verscheidenheid aan Tsjechische bieren, variërend van klassieke lagers tot gedurfde ales en smaakvolle stouts.
- Verwerf inzicht in de geschiedenis, productietechnieken en kenmerkende etiquette van de Tsjechische biercultuur.
Inbegrepen
- Een uitgebreide rondleiding door de pubs en brouwerijen van Praag.
- Een heerlijke bierdegustatie met minimaal vier pinten bier en een degustatieset voor twee.
- Een introductie in de complexe kunst van het Tsjechische bierbrouwen.
- Een verrukkelijke maaltijd als aanvulling op je bierproefavontuur.
