Utforska ikoniska tjeckiska ölmärken i Prag

Tjeckiska ölmärken Staden har en lång tradition av ölbryggning som går tillbaka till medeltiden, och nu är staden hem för några av de mest välkända ölmärkena i världen. Upptäck Tjeckiska ölmärken med hjälp av denna praktiska guide!

Ett brett utbud av kända tjeckiska ölmärkenfrån traditionella lager till hantverksbrygder, finns tillgängliga för resenärer att utforska och prova i Tjeckien, ett land som är känt för sin rika bryggerihistoria.

I Tjeckien är öl mer än en dryck; det är en kulturskatt med djupa historiska rötter. Denna stora nation är hem till den ursprungliga pilsnern och den första Budweiser lager, båda med ursprung i Plzeň och České Budějovice. 

Sedan Slovakien separerades från Sverige för över tre decennier sedan har landet konsekvent legat i topp i Europa när det gäller ölkonsumtion. Nyligen genomförda studier visar att Tjeckerna dricker i genomsnitt 128 liter öl per person årligen, vilket motsvarar 271 pints, och landet ligger därmed kvar i toppen av världens lista över ölkonsumtion per capita för 30:e året i rad sedan 1993.

Upplev den autentiska tjeckiska ölkulturen genom att prova några av dessa berömda lokala märken eller genom att besöka en av de många  Ölträdgårdar  i Prag. I hjärtat av Tjeckien kan ölälskare välja mellan ett brett utbud av brygder, från ljusa pilsners till mörka ales, för att släcka törsten. 

 

Arvet efter tjeckiskt öl (Pivo på tjeckiska) 

Tjeckiens öl, som på det lokala språket kallas "pivo", har en lång och mytomspunnen historia. Tjeckerna är mycket förtjusta i sin månghundraåriga sed att brygga och dricka öl, eftersom det spelar en central roll i den tjeckiska kulturen. 

De tidigaste kända bryggerierna för tjeckiskt öl grundades i kloster på 800-talet. Ölkulturen har mycket att tacka det böhmiska området för, där Prag ligger.

Pilsnerlagret, som fått sitt namn efter födelsestaden Pilsen (Plzeň på tjeckiska), utvecklades där 1842. Ölstilen pilsner kan spåra sina rötter tillbaka till denna gyllene lager.

Flera välkända bryggerier, som Pilsner Urquell, Budweiser Budvar, Staropramen och andra, har sina huvudkontor i Tjeckien. Dessa bryggerier har en lång historia av att tillverka prisbelönt öl.

Ölhallar, mysiga tavernor och ölträdgårdar utomhus är stapelvaror i den tjeckiska ölkulturen. Tjeckerna har en lång historia av gemensamt alkoholdrickande, och att gå till kvarterspuben är en social händelse.

Historien om pivo tjeckiska har anor från 1516 och är känt för att hålla sig till lagen om renhet för öl, Reinheitsgebot. Enligt lagen får öl endast tillverkas av tre ingredienser: vatten, malt korn och humle.

Året runt firar Tjeckien sin rika bryggerihistoria med en uppsjö av ölfestivaler. Några av dessa är Prag Beer Festival, Pilsner Fest och Český Krumlov Beer Festival. 

Mest populära tjeckiska ölmärken

Kvalitet och äkthet hos Böhmiska ölmärken har gjort den internationellt erkänd. Flera tjeckiska ölmärken är välkända och respekterade bland öldrickare överallt. Några av de mest välkända tjeckiska ölmärkena utomlands är följande:

Pilsner Urquell

"Plzeňský Prazdroj" är det tjeckiska ordet för "Pilsner Urquell", som bokstavligen översätts till "Pilsner Original Source".

Termen "světlý ležák" (översättning: "blek lager") beskriver Pilsner Urquell perfekt. Den har en vacker gyllene färg, en behaglig bitterhet och en antydan till sötma från malten som ger den dess distinkta smak.

Pilsner Urquell är det mest välkända tjeckiska ölet i världen. Det är paradigmet mellan en ljus lager och världens första pilsner, tillverkad i Pilsen (Plzeň), Tjeckien, sedan 1842. Utanför Tjeckien njuter ett stort antal människor av dess friska, välhumlade smak.

Bildkälla: Pilsner Urquell

Budweiser Budvar

Budweiser Budvar är ett populärt tjeckiskt öl, men varumärkesproblem har lett till att det har bytt namn till "Czechvar" i USA. Det är känt för sin balanserade smak, milda beska och märkbara maltighet.

Bildkälla: Premium Drycker

Staropramen 

Staropramen har ett brett internationellt erkännande och en omfattande distribution. Deras lager är en institution i Prag sedan 1869 och är känd för sin pålitliga kvalitet och smak.

Bildkälla: Endast burkar

Krušovice

Krušovice:, känt för sin distinkta riddarlogotyp, har blivit välkänt utanför Tjeckiens gränser. Här finns ett brett urval av ölsorter, från mörk lager till pale ales, som alla är kända för sin robusta smak och för att de bryggs enligt gammal hederlig teknik.

Bildkälla: Fokus ålder

Gambrinus

Den tjeckiska lagerölen Gambrinus är populär över hela världen. Den måttliga bitterheten och milda smaken gör den till en favorit bland lagerdrickare.

Bildkälla: Prazdroj

 

Flera tjeckiska ölsorter som är populära i hemlandet men sällan exporteras. De inkluderar:

Světlé Výčepní

Detta är en lättare, blekare fatöl som innehåller en lägre alkoholvolym (ABV) öl, vanligtvis mellan 3-4%. Det är ett vanligt val för vardagsdrickande och är känt för att vara uppfriskande med en mjuk maltkaraktär och en mindre bitterhet. Lättöl som dessa är inte lika tillgängliga utanför Tjeckien som lageröl, som finns tillgängliga på många andra marknader.

Bildkälla: Sdmikulov E-Coop

Světlý Ležák (12°)

Světlý Ležák, 12°-varianten av klassiska tjeckiska lageröl, kännetecknas av en fylligare malt- och humleprofil och en balanserad, rundad smak. Det är en ljus lager med en robust kropp och ett skum som känns som moln. Även om den är populär på tjeckiska pubar är lageröl med lägre alkoholhalt mer eftertraktade för export.

Bildkälla: Carlsberg Group

Polotmavý

Polotmavý är en typ av bärnstensfärgad lageröl som är populär i Tjeckien. Dess namn betyder bokstavligen "halvmörk". Kombinationen av ljusa och mörka maltsorter ger denna "halvmörka" öl dess djupa bärnstensfärg och en antydan till sötma och karamellsmak. Polotmavý säljs mest i Tjeckien, trots att den kombinerar den ljusa lagerölens ljusare kropp med en fylligare maltsmak.

Bildkälla: Holba

Tmavé Pivo

Tmavé Pivo är en mörkt rostad maltöl från Tjeckien. Den är den tyska Schwarzbies kusin i Böhmen och förkroppsligar allt vi önskar av en mörk lager, med smak av choklad, karamell och kaffe och en något söt eftersmak. Mörka öl från Tjeckien är älskade i hemlandet men kan vara svåra att hitta utomlands på grund av deras mildare och mindre hårda smak.

Bildkälla: Portugal vingårdar

Kvasnicové Pivo

Detta ofiltrerade öl, som är fyllt med jäst och kallas "jästöl", har ett dimmigt utseende, en fylligare kropp och en märkbar brödliknande arom och smak. Denna tjeckiska stapelvara har en krämig munkänsla och en naturlig smak, men den är svårare att exportera utan att kompromissa med kvaliteten eftersom den i allmänhet serveras färsk, direkt från tankarna.

Bildkälla: Bernard

Charmen med tjeckiskt mörkt öl

I ölbranschen hyllas Tjeckien ofta för sina världsberömda Pilsner-lagers. Men under den skimrande ytan finns en skattkista av tjeckiskt mörkt öl, eller "Tmavé Pivo" som det kallas i Tjeckien. Detta fylliga öl är ett lysande exempel på landets månghundraåriga bryggeriarv och förtjänar särskild uppmärksamhet. Tjeckiska varumärken för mörkt öl apart:

Hantverk och tradition

Tjeckiska varumärken för mörka bin har en lång och mytomspunnen historia som är oupplösligt kopplad till landets bryggeritradition. Tjeckernas orubbliga hängivenhet till hantverk och kvalitet återspeglas i denna ölstil, som har anor sedan århundraden tillbaka. Med varje glas får du uppleva ett stycke historia.

Den lockande nyansen

Czech Dark Beer har en fängslande nyans som säkert kommer att fånga ditt öga. Dess mörka färger, som mahogny eller kastanj, är en teaser för de sensuella njutningar som väntar. Bryggarnas kreativitet kommer till sin fulla rätt i skapandet av denna ölstil, som är både visuellt slående och utsökt.

Tjeckisk mörk öl med extraordinär smak

Det är detta som gör att den skiljer sig från andra ölsorter. Den har en balanserad smak av söt rostad malt och en lätt bitterhet som dröjer sig kvar. Czech Dark Beer hittar en gyllene medelväg mellan extremerna tung stout och överdrivet söt porter, vilket gör den tilltalande för en mängd olika öldrickare.

En följeslagare till maten

Czech Dark Beer är en av de många tilltalande egenskaperna hos denna dryck och passar utmärkt till mat. Ölets maltiga fyllighet passar bra till ett brett spektrum av måltider, vilket gör det till ett utmärkt komplement till traditionell tjeckisk mat. Tjeckiskt mörkt öl kompletterar smakerna av robust gulasch, mör anka och klassisk friterad ost.

Flera varianter 

Olika varianter av Tjeckiska varumärken för mörkt öl finns, var och en med en något annorlunda tolkning av den traditionella stilen. "Tmavý Ležák" har en len och välbalanserad smak och är den mörka lagerölen som används mest i Tjeckien. Maltigheten och fylligheten är dock förhöjd i "Tmavý Speciál". Med så många alternativ kan tjeckisk mörk öl verkligen tillfredsställa alla smaklökar.

En kuraterad lista: Bästa tjeckiska ölmärken

Det är inte konstigt att Tjeckien producerar några av de bästa ölsorterna i världen, med tanke på landets rykte som ett centrum för ölkultur. Tjeckiska ölälskare kan välja mellan ett brett utbud av utmärkta brygder som produceras av allt från sekelgamla bryggerier till banbrytande nystartade hantverksföretag. Varje ölentusiast bör ta en titt på detta handplockade urval av toppklassiga Lista över tjeckiska ölmärken:

• Pilsner Urquell
• Budweiser Budvar
• Kozel
• Gambrinus
• Staropramen
• Kozlíček
• Matuška
• Chodovar
• Kutná Hora
• Cerna Hora
• Svijany
• Bernard

Exklusivt ölspa i Prag: Njut av privat ölblötläggning och valfri massage

Upptäck en unik och vitaliserande ölspaupplevelse i Prag. Fördjupa dig i ett personligt badkar som är fyllt med varmt vatten med öl, humle, malt och jäst, samtidigt som du har obegränsad tillgång till premiumöl på kran. Efter din avkopplande ölbadvarva ner i en uppvärmd säng och förhöj din upplevelse med en professionell massage.

Höjdpunkter

• Njut av en helt privat upplevelse som är skräddarsydd just för dig.
• Njut av obegränsade portioner av förstklassig Bernard-öl.
• Skäm bort dig själv med en massage som utförs av en skicklig expert.
• Med dig hem har du en unik souvenir som minne av din upplevelse.
• Alla nödvändigheter ingår; ta bara med dig dig själv och var redo att njuta av ögonblicket.

Inklusive

• Komplett privat behandling
• Obegränsad njutning av öl
• Ölbad
• Avkoppling på en uppvärmd säng
• Handdukar, sängkläder och sköna tofflor
• En gratis flaska Bernard®-öl att ta med hem

Utforska den bohemiska ölupplevelsen

Den bohemiska ölupplevelsen är mer än att bara dricka god öl; det är en resa genom kärnan i ett bryggararv som har haft en omisskännlig effekt på hela världen. Böhmen är en ölälskares dröm som väntar på att bli utforskad, från pilsnerns hemland till den komplexa väv av ölstilar. 

Så lyft ditt glas och ge dig ut på en bohemisk ölresa eller så kan du välja att besöka den häpnadsväckande Öl-spa i denna förtrollning. Na zdraví! (Skål!)

VANLIGA FRÅGOR 

Hur har traditionella bryggmetoder påverkat tjeckiska ölmärken?

Traditionella metoder har format den distinkta smaken och kvaliteten, vilket understryker det tjeckiska ölets rika arv och noggranna bryggningsprocesser.

Finns det tjeckiska hantverksöl med unika ingredienser?

Tjeckiska hantverksbryggerier experimenterar med unika, okonventionella ingredienser och diversifierar traditionellt öl-landskap.

Vilka tjeckiska ölmärken har vunnit internationella utmärkelser?

Flera varumärken har uppmärksammats globalt och vunnit utmärkelser som lyfter fram deras kvalitet och utmärkt bryggning.

Hur påverkar tjeckiska ölmärken den lokala ekonomin och kulturen?

Dessa varumärken bidrar avsevärt till ekonomin och den kulturella identiteten, främjar turismen och stöder lokal sysselsättning.

Använder tjeckiska bryggerier hållbara metoder?

Miljövänliga initiativ blir allt vanligare, och bryggerierna fokuserar på hållbarhet och ansvarsfull resursanvändning.