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¿Ha cenado alguna vez en la Ciudad de las Cien Agujas? Si no es así, venga y disfrute de la comida.
Situada en el corazón de Europa Central, Praga está repleta de restaurantes. Hay una enorme variedad de sitios para comer y siempre hay algo para todos los gustos.
Con tantas posibilidades para elegir, ¿cómo saber cuáles son sin duda los mejores restaurantes de Praga? Por suerte para ti, venimos a ayudarte. Conseguimos información en profundidad del propietario del restaurace Základna para ti.
Antes de entrar en la entrevista, he aquí un artículo sobre Comida checa que todos ustedes podrían encontrar interesante.
Prueba un experiencia de sabor única en Základna restaurace, en el corazón de Praga
Si busca un restaurante tradicional, aquí lo tiene. En Základna restaurace podrá degustar apetitosos entrantes y platos principales con productos frescos de proveedores locales. También le ofrecerán una estupenda carta de bebidas.
La comida es estupenda y el servicio bueno. No nos podemos quejar del precio. El ambiente es muy agradable y siempre es un placer venir a comer aquí.
Este restaurante también cuenta con una amplia zona de asientos para grupos que puede albergar cómodamente hasta 150 personas.
Pida una Pilsner de barril y disfrute de su comida.
Entrevista - Základna restaurace
Estamos encantados de poder entrevistar a Vladimír Andok, gerente de Základna restaurace.
¿Qué tipo de cocina practica?
Somos una empresa gastronómica tradicional checa con experiencia en cocina italiana y libanesa. En un esfuerzo por depender menos de la temporada turística, nos dirigimos a la clientela checa.
Ofrecemos cocina tradicional checa con cerveza Pilsen y una interesante tienda de vinos.
¿Cuál es su especialidad, el plato imprescindible?
Tafelspitz - una especialidad de ternera cuya receta procede originalmente de la historia de Austria-Hungría, tapa de cuadril servida en un caldo fuerte con rösti de patata y rábano picante de manzana. Un manjar que gustaba mucho al emperador Francisco José I. Ahora puede degustarlo en Praga según una receta tradicional.
Rodilla de cerdo asada servida con rábano picante checo, mostaza y ensalada de col.
¿Cuál es la temporada más interesante para su restaurante?
Gracias a nuestra ubicación en el centro de la ciudad, no estamos sometidos a ninguna estación del año.
¿Tres palabras para describirlo?
Cocina tradicional checa
¿Qué hace que la gente se enamore de su casa?
Gran cerveza, interior agradable, cocina bien hecha
¿Por qué es imprescindible su restaurante?
Creemos que las tradiciones son fundamentales. Por eso, nos aseguramos de que cada uno de nuestros camareros sepa tirar cerveza de la mejor calidad y de que cada chef del restaurante transforme los ingredientes frescos en una experiencia de sabor única.
Venga y disfrute de la comida
Esperamos que haya disfrutado de nuestra entrevista con este restaurante. Es un gran lugar para comer, así que si estás planeando ir con amigos o familia, este lugar funcionará bien. Sin duda lo recomendamos. No dejes de visitarlo la próxima vez que estés en la República Checa.
