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Já alguma vez jantou na Cidade dos Cem Pináculos? Se não, por favor, venha e aprecie a comida.
Situada no coração da Europa Central, Praga tem muitos restaurantes. Há uma enorme variedade de locais para comer e há sempre algo para todos.
Com tantas possibilidades de escolha, como é que se sabe quais são, sem dúvida, os melhores restaurantes de Praga? Felizmente, nós ajudamo-lo. Obtemos informações detalhadas do proprietário do Základna restaurace para si.
Antes de entrarmos na entrevista, aqui está um artigo sobre Comida checa que poderão achar interessante.
Experimente um experiência gustativa única no Základna restaurace, no coração de Praga
Se está à procura de um restaurante tradicional, este é o lugar certo. No Základna restaurace, poderá saborear entradas e pratos principais de fazer crescer água na boca, com produtos frescos de fornecedores locais. Também lhe será oferecido um maravilhoso menu de bebidas.
A comida é óptima e o serviço é bom. Não nos podemos queixar do preço. O ambiente é muito agradável e é sempre um prazer vir aqui para uma refeição.
Este restaurante também tem uma grande área de estar para grupos que pode acomodar até 150 pessoas confortavelmente.
Peça uma Pilsner com torneira e desfrute da sua refeição!
Entrevista - Základna restaurace
Estamos muito satisfeitos por podermos entrevistar Vladimír Andok, o gerente do Základna restaurace.
Que tipo de cozinha é que faz?
Somos uma empresa gastronómica tradicional checa com experiência em cozinha italiana e libanesa. Num esforço para estar menos dependente da época turística, dirigimo-nos à clientela checa.
Oferecemos cozinha tradicional checa com cerveja Pilsen e uma interessante loja de vinhos.
Qual é a vossa especialidade, o prato obrigatório?
Tafelspitz - uma especialidade de carne de vaca cuja receita provém originalmente da história da Áustria-Hungria, uma alcatra servida num caldo forte com rösti de batata e rábano de maçã. Uma iguaria adorada pelo imperador Francisco José I. Agora pode saboreá-la em Praga segundo uma receita tradicional.
Joelho de porco assado servido com rábano checo, mostarda e salada de repolho.
Qual é a estação mais interessante para o seu restaurante?
Graças à nossa localização no centro da cidade, não estamos sujeitos a nenhuma estação do ano.
Três palavras para o descrever?
Cozinha tradicional checa
O que faz com que as pessoas se apaixonem pelo seu sítio?
Óptima cerveja, interior agradável, cozinha bem confeccionada
Porque é que o seu restaurante é obrigatório?
Acreditamos que as tradições são fundamentais. Por isso, certificamo-nos de que cada um dos nossos barmen sabe tirar cerveja da melhor qualidade e que cada chefe do restaurante transforma ingredientes frescos numa experiência de sabor única.
Venha saborear a comida
Esperamos que tenha gostado da nossa entrevista com este restaurante. É um ótimo lugar para comer, por isso, se está a planear ir com amigos ou família, este lugar vai funcionar bem. Recomendamo-lo sem dúvida! Não deixe de o visitar da próxima vez que estiver na República Checa.
