Tartalomjegyzék Mutasd meg a
Mindannyian elismerjük, hogy még a legjobban megtervezett diéta is kisiklik a sínről, amikor csábító ételekkel, rejtett kalóriákkal és a "csak egyszeri alkalom" mentalitással szembesülünk. De nem az Egészséges Hosszú Élet Caféban!
Nem titok, hogy az étrend megváltoztatása bizonyítottan akár tíz évvel is növelheti a várható élettartamot fiataloknál és hat-hét évvel felnőtteknél.
És bár nincs hiány kávézókban a Prága, az Egészséges Hosszú Élet Café hírnevet szerzett magának azzal a céljával, hogy segítsen a közösségnek felfedezni a teljes wellness-potenciálját, miközben egy hosszabb távú élet felé tereli, egészségesebb élet.
Azzal, hogy minden egyes ételben a hosszú élettartamra és a wellnessre helyezi a hangsúlyt, a Healthy Longevity Café a hagyományos kávézójuk, smoothie bárjuk és ételeik frissességét kínálja.
Élvezze az egyedi étkezést az Egészséges Hosszú Élet Caféban
Látogasson el a mesés új Healthy Longevity Café-ba Nové Městóban, néhány kilométerre a Vencel tér, hogy felfedezze, miről szól az egészséges életmód.
A kiváló minőségű, ízletes és tápláló ételek és ízletes italok egyedülálló választéka csupán az élvezetek kezdete.
Ez az újszerű ötlet felkeltette a figyelmünket, ezért felvettük a kapcsolatot Zdenek Wimmer úrral, a vállalat üzemeltetési igazgatójával egy személyes interjú céljából.
Interjú - Healthy Longevity Café
Mi inspirálta arra, hogy az Egészséges Hosszú Életmód Kávéház koncepcióját az Egyesült Államokból Prágába hozza?
Alapítónk, Petr Sramek cseh. Ő a longevitytech.fund - a világ legnagyobb (longevity fund) alapítója. A mi ökoszisztémánk különböző cégek HealthyLongevity.Clinic , HeathyLongevity.Global , HealthyLongevity.Guidel , HealthyLongevity.Data és HealthyLongevity.Cafe, így mivel Petr cseh, egyedülálló első kísérleti kávézónk Prágában épült, és olyan projektet hozunk létre, amelyet az USA-ban is megismételnek.
Mi különbözteti meg a Healthy Longevity Café-t a többi prágai étteremtől?
Ez az egész koncepció. A HL.cafe koncepció 3 fő alapelvre épül: emberközpontú tervezés, fenntarthatóság, modularitás.
A kávézónkban van egy diagnosztikai szoba táplálkozási szakemberekkel és egy alkalmazással. Van egy gyönyörű helyiségünk is a második emeleten rendezvények, podcastok, streaming stb. számára,
Meg tudná magyarázni, hogy az étlapon miért az egészséges, hosszú életet elősegítő ételekre helyezik a hangsúlyt?
Célunk, hogy megelőzzük a betegségeket, és segítsük az embereket abban, hogy hosszabb ideig aktívan élhessenek, ami az étkezéssel kezdődik. Ételeink gluténmentesek, a lehető legjobb minőségű termékekből és alapanyagokból készülnek. A jövőben szeretnénk személyre szabott ételeket készíteni a tesztjeink eredményei alapján.
Hogyan felel meg a Healthy Longevity Café a prágai turisták és a helyiek különböző igényeinek és preferenciáinak?
Minden étlapunk cseh és angol nyelvű, és személyzetünk több nyelven beszél, így mindenkit szeretettel várunk! Sokan keresik a gluténmentes ételeket, amelyeket mi kínálunk. Az egészséges táplálkozás új trenddé vált, és a környékünkön nem sok lehetőség van.
Meg tudna osztani bármilyen visszajelzést vagy vásárlói reakciót, amit a Healthy Longevity Café megnyitása óta kapott Prágában?
"Ez a kávézó és koncepció zseniális, és véleményem szerint ez a jövő. Az ételek, a személyzet, az épület és a légkör csodálatos. Nagyon ajánlom a látogatást. Azt mondanám, hogy egy ilyen kávézó hamarosan a legtöbb nagyvárosban nagyon hamar ott lesz."
Meg tudná osztani a prágai Healthy Longevity Café jövőbeli terjeszkedési terveit vagy új kezdeményezéseit?
Még dolgozunk az alkalmazásunkon, amely egy nagyszerű útmutató lesz az egészségesebb életmódhoz, fejlesztjük egészséges programjainkat, előfizetéseinket, diagnosztikai vizsgálatainkat stb. Oktatási workshopokat, podcastokat stb. fogunk készíteni.
Mi a legnépszerűbb étel az étlapon?
Ez valójában egy ital, és ez a mi erősítő kávénk, az ételek minden évszakban változnak.
Le tudná írni a kávézó hangulatát és azt, hogy mire számíthatnak a vendégek, amikor meglátogatják?
A légkör nagyon nyugodt, sok virággal és nyugtató hangulattal. Ez egy nagyszerű hely a munkához vagy a barátokkal való pihenéshez, a személyzetünk nagyon jól képzett és képzett mindenről, amit kínálunk.
Vannak olyan események vagy különleges programok, hogy az ügyfelek várják a Healthy Longevity Café?
Jan Hlaves (a HL.Clinic egyik orvosa) műhelymunkái, hamarosan induló előfizetési programok, tesztelhető és használható karácsonyi kerékpár, hamarosan új étlap, külső ülőhelyek, számos rendezvény különböző emberekkel és cégekkel a projektünkhöz igazodva.
Hogyan támogatja a kávézó a helyi közösséget és hogyan segíti elő a fenntarthatóságot?
A kávézó koncepciójának fő elve a fenntarthatóság, asztalaink és bárpultunk 100% műanyaghulladékból készült.
Készüljön fel az egészségesebb étkezés élvezetére!
Nem titok, hogy az étrendi változtatások bizonyítottan akár tíz évvel is növelhetik a várható élettartamot fiataloknál és hat-hét évvel felnőtteknél, ezért érdemes beugranod az Egészséges Hosszú Élet Caféba. Ebben a bájos kávézóban tanúja lehetsz annak, hogy ez több, mint az egészségtudatos étkezés paradicsoma; wellness-tanácsadással, egy napra elegendő tápanyagot tartalmazó szuperételekkel és egyéb finomságokkal is szolgál.
