Πλήρης οδηγός για το καλύτερο φαγητό στην Τσεχική Δημοκρατία

Η Πράγα είναι γνωστή για την κουζίνα της, η οποία συνδυάζει παραδοσιακά κεντροευρωπαϊκά πιάτα με τοπικές μποέμικες γεύσεις, ενώ ένα από τα πιο εμβληματικά τσέχικα φαγητά είναι το Trdelnik.

Η τσεχική κουζίνα είναι γνωστή για τα πλούσια και γευστικά πιάτα της. Δύο από τα πιο δημοφιλή πιάτα είναι svíčková na smetaně, ένα κοκκινιστό μοσχαρίσιο κρέας σε σάλτσα κρέμας, και ψητή πάπια. Και τα δύο πιάτα σερβίρονται συχνά με ζυμαρικά και διάφορα συνοδευτικά πιάτα, όπως πατατοσαλάτα, rajská omáčka (σάλτσα ντομάτας), ωμά αυγά και βραστά αυγά.

Ιστορική εξέλιξη της τσεχικής κουζίνας

Ας είμαστε ειλικρινείς: πιθανότατα δεν ήρθατε στην Πράγα για το ιταλικό φαγητό. Λαχταράτε τα καλύτερα δείγματα αυθεντικής τσεχικής κουζίνας και τα θέλετε τώρα.

Αλλά πού ακριβώς μπορείτε να βρείτε τα παραδοσιακά τσεχικά πιάτα για τα οποία όλοι παραληρούν; Διαβάστε παρακάτω για να μάθετε.

Σκεφτείτε την τσεχική διατροφική κουλτούρα ως ένα μείγμα κέλτικων και σλαβικών πολιτισμών και παραδόσεων. Οι Τσέχοι ήταν κυρίως αγρότες και κυνηγοί, οπότε είναι λογικό ότι το άμυλο και τα κρέατα αποτελούν τα περισσότερα πιάτα τους. Το ψωμί ήταν επίσης βασικό συστατικό και τρώγονταν με τυρί και βουτυρόγαλα. Το ψωμί κατασκευαζόταν κυρίως από κεχρί, κεχρί και σίκαλη. Τα παλιά τσεχικά γεύματα αποτελούνταν επίσης από φαγόπυρο, αχλάδι, δημητριακά, όσπρια και δαμάσκηνα.

Επίσης, οι ιστορικοί σημειώνουν διαφορές στους τραπεζικούς τρόπους μεταξύ των Τσέχων των προηγούμενων αιώνων και τώρα. Για παράδειγμα, οι πλούσιοι έτρωγαν περισσότερα γεύματα την ημέρα από το τυπικό πρόγραμμα των τριών γευμάτων που ακολουθεί μια σύγχρονη οικογένεια. Είχαν πρωινό, μεσημεριανά γεύματα, μεσημεριανό γεύμα, σνακ και δείπνο, τα οποία είχαν πολλά πιάτα σε ένα γεύμα. Από την άλλη πλευρά, η κατώτερη τάξη και οι άνθρωποι της υπαίθρου είχαν ως επί το πλείστον ένα γεύμα το βράδυ μετά από μια κουραστική μέρα εργασίας στα χωράφια. Ωστόσο, τα γεύματα αυτά ήταν πλούσια σε μέγεθος.

 Τσεχική κουλτούρα τροφίμων στον κόσμο

Δεν είναι φήμη ότι η Τσεχική Δημοκρατία είναι η περιοχή μπύρας του κόσμου. Οι Τσέχοι παράγουν αναμφισβήτητα την καλύτερη μπύρα στον κόσμο. Σε αντίθεση με άλλες χώρες που προτιμούν το νερό ή ένα αναψυκτικό για να φάνε το γεύμα τους, οι Τσέχοι προτιμούν την μπύρα με το φαγητό τους. Η μπύρα είναι διαθέσιμη παντού, από εστιατόρια μέχρι καφετέριες. Μπορείτε να αγοράσετε νόμιμα ένα μπουκάλι, αρκεί να είστε σε νόμιμη ηλικία κατανάλωσης.

 Είναι ενδιαφέρον ότι η παραδοσιακή τσεχική κουζίνα δεν είναι περίτεχνη, αλλά αρκείται λίγο πολύ στα υλικά που έχετε στα χέρια σας. Ωστόσο, οι βασικές αρχές μιας εξαιρετικής τσέχικης κουζίνας περιλαμβάνουν υψηλής ποιότητας υλικά τροφίμων και την αυστηρή τήρηση μιας συνταγής. Επίσης, οι Τσέχοι μάγειρες λατρεύουν να φτιάχνουν πράγματα από το μηδέν. Θα τους δείτε συχνά να αποξηραίνουν φρούτα και να φτιάχνουν σπιτική μαρμελάδα και μαρμελάδα.

Τσεχική κουλτούρα τροφίμων

Πώς λέγεται το φαγητό στα τσεχικά; Jídlo.

Λίγες χώρες μπορούν να υπερηφανεύονται για την πλούσια διατροφική τους κουλτούρα όπως οι Τσέχοι. Το Τσεχική κουλτούρα τροφίμων αποτελείται από κουζίνες και γαστρονομική ιστορία μπορούμε να την εντοπίσουμε πίσω στον 6ο αιώνα. Στην πραγματικότητα, πολλά τσεχικά πιάτα δεν είναι πρωτότυπα αλλά έχουν γερμανικές, αυστριακές και ουγγρικές επιρροές. Θα διαπιστώσετε ότι το γεύμα με φίλους και οικογένεια δεν είναι απλώς φαγητό, αλλά μια γαστρονομική τελετουργία. Μια τυπική τσέχικη κουζίνα είναι βαριά, λιπαρή και περιλαμβάνει κυρίως κρέατα και άμυλα. Βέβαια, η χώρα ανέκαθεν στηριζόταν στην κτηνοτροφία, τη γεωργία κ.λπ. Αλλά η τσεχική κουζίνα απέχει πολύ από το να είναι βαρετή. Κάθε παραδοσιακό πιάτο είναι χορταστικό και απολύτως νόστιμο.

Τσεχικές σούπες

Αν πρόκειται να μιλήσουμε για την τσέχικη κουζίνα, πρέπει να μιλήσουμε για τις τσέχικες σούπες.

Οι Τσέχοι συχνά λένε: "Η σούπα είναι η βάση". Επιπλέον, οφείλετε να τους δώσετε τη δέουσα προσοχή. Μια πλούσια σούπα μπορεί συχνά να χρησιμεύσει ως κύριο πιάτο. Αντί να χρησιμοποιήσετε ένα παραδοσιακό μπολ, ορισμένα εστιατόρια σερβίρουν σούπα σε μια φρατζόλα ψωμί.

Μια πηχτή σούπα που ονομάζεται "Kulajda" φτιάχνεται με μανιτάρια, πατάτες, ξινή κρέμα και αυγά.

Η σούπα "esneka" με άρωμα σκόρδου συνδυάζεται παραδοσιακά με φρυγανισμένο ψωμί και λιωμένο τυρί. Ως μπόνους, αυτή η σούπα χρησιμοποιείται ευρέως για να θεραπεύσει το μεθύσι.

Πατάτα, καρότο, σέλινο, μανιτάρια, σκόρδο και μαντζουράνα είναι τα κύρια συστατικά της σούπας "Μπραμποράκα".

Τι είναι το παραδοσιακό τσεχικό φαγητό;

Ακολουθεί ένας κατάλογος παραδοσιακών τσεχικών φαγητών, μια γεύση της τσεχικής κουζίνας και των τσεχικών φαγητών που πρέπει να δοκιμάσετε. Είτε τρώτε σε μια τοπική παμπ είτε σε ένα φανταχτερό εστιατόριο στην Πράγα, θα βρείτε αυτόν τον οδηγό χρήσιμο αν θέλετε να δοκιμάσετε μερικά τυπικά τσέχικα φαγητά.

Τσέχικο φαγητό specialities

Bramboraky

Νόστιμο, εκπληκτικά απλό και γεμάτο σκόρδο και μαντζουράνα. Ας μιλήσουμε για τα bramboráky, αυτές τις γνωστές τηγανίτες πατάτας στην Τσεχική Δημοκρατία. Δεν υπάρχει Τσέχος που να μην τις απολαμβάνει. Και είναι αδύνατο να φάτε μόνο μία.

Το τσεχικό πιάτο που είναι γνωστό ως bramborak είναι μια τηγανίτα από τεμαχισμένη πατάτα. 

Πράγματα που πρέπει να θυμάστε

• Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι αυτές οι τηγανίτες πατάτας δεν θα διαλυθούν κατά το τηγάνισμα χάρη στο αυγό, το αλεύρι και το ζεστό γάλα που δίνουν επίσης στην τηγανίτα μια τέλεια υφή.
• Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε είτε χοιρινό λαρδί είτε φυτικό λάδι για να τηγανίσετε τηγανίτες μπραμποράκι σε ένα τηγάνι.

Τα συστατικά περιλαμβάνουν

Άψητες τεμαχισμένες πατάτες, άφθονο σκόρδο, μαντζουράνα, αυγό, αλεύρι και ζεστό γάλα.

Svíčková

Η Svíčková αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της τσεχικής διατροφικής κουλτούρας. Είναι ένα διάσημο κυριακάτικο τσεχικό οικογενειακό πιάτο, αγαπημένο σε πολλούς τουρίστες και ξένους. Είναι ένα απλό πιάτο που αποτελείται από μοσχαρίσιο φιλέτο σιγομαγειρεμένο σε σάλτσα κρέμας και συνήθως σερβίρεται με ζυμαρικά ψωμιού. Μπορείτε επίσης να γαρνίρετε αυτό το γεύμα με λεμόνι, βατόμουρα και σαντιγί, αλλά αυτό είναι προαιρετικό.

Επιπλέον, ακολουθήστε τη συνταγή για την παρασκευή της Svíčková μέχρι την τελευταία λεπτομέρεια, αλλιώς το αποτέλεσμά σας θα είναι κάθε άλλο παρά Svíčková.

Ακολουθούν δύο βασικά συστατικά και βήματα που πρέπει να θυμάστε

• Πυκνώστε τη σάλτσα σας με Roux. Η χρήση οποιουδήποτε άλλου πηκτικού δεν θα σας δώσει το επιθυμητό αποτέλεσμα.
• Σοτάρετε τα λαχανικά σας σε κύβους με βούτυρο και αλατοπιπερώστε τα με αλάτι, ζάχαρη και ξύδι.

Συστατικά που πρέπει να έχετε

Μοσχάρι, μπέικον, λαχανικά( καρότα, σέλινο, κρεμμύδια), κρέμα γάλακτος, χυμός λεμονιού, Roux (αλεύρι και ανάλατο βούτυρο)

Ρολό με σπόρους παπαρούνας

Θεωρείτε τον εαυτό σας λάτρη της παπαρούνας; Αν είναι έτσι, σας έχω ένα φανταστικό πιάτο που πρέπει να δοκιμάσετε! Όποιος δοκιμάσει αυτό το ρολό με παπαρουνόσπορο της Παλιάς Βοημίας θα μείνει άφωνος για το πόσο νόστιμο είναι.

Το γλυκό γλυκό που είναι γνωστό ως τσεχικό ρολό παπαρουνόσπορου παράγεται με ζύμη ζύμης που γεμίζεται με γέμιση παπαρουνόσπορου και στη συνέχεια διαμορφώνεται σε φραντζόλα. Αφού ψηθεί το ρολό, επικαλύπτεται με ζάχαρη άχνη και στη συνέχεια κόβεται σε φέτες. Είναι ιδανικό για πρωινό πρωινό εν κινήσει.

Πρέπει να έχετε συστατικά για ρολό με σπόρους παπαρούνας

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις

χλιαρό γάλα

Βούτυρο ανάλατο, λιωμένο σε θερμοκρασία δωματίου, κρυσταλλική ζάχαρη

μια πρέζα αλάτι και αυγό πάστα βανίλιας , και ξηρή ενεργή μαγιά,

Knedlo Zelo Vepro

Είναι ό,τι θα φανταζόσασταν ένα comfort food αλμυρό, ζεστό και γεμάτο γευστική σάλτσα. Πολλοί Τσέχοι θεωρούν το Vepřo knedlo zelo ως το εθνικό πιάτο. Αποτελείται από ψητό χοιρινό κρέας, ζυμαρικά και Sauerkraut (λάχανο που έχει υποστεί ζύμωση). Αν και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε μέρος του χοιρινού κρέατος, οι Τσέχοι χρησιμοποιούν συνήθως χοιρινό λαιμό για το πιάτο. Μαρινάρετε το χοιρινό με μπαχαρικά, κρεμμύδια και σκόρδο (κατά προτίμηση μια μέρα πριν), ψήνετε στο φούρνο και κρατάτε το υγρό του κοκκινίσματος για να το σερβίρετε. Είναι απλό, λαχταριστό και δύσκολα μπορεί να γίνει λάθος. Μπορείτε να αντικαταστήσετε τα ζυμαρικά με πατάτες. Απολαύστε το γεύμα σας με ένα παγωμένο μπουκάλι μπύρα.

Απαραίτητα συστατικά για το ψητό χοιρινό κρέας

χοιρινός λαιμός, φυτικό λάδι, κύμινο, βούτυρο, μαύρο πιπέρι αλεσμένο

Υποχρεωτικά συστατικά για ζυμαρικά

ξηρή μαγιά, αλεύρι, αυγά, αλάτι, ζάχαρη, ζεστό νερό

Υποχρεωτικά συστατικά για το Sauerkraut

μπέικον, κρεμμύδια, κύμινο, άμυλο αραβοσίτου, ξύδι, αλάτι, ζάχαρη, κρύο νερό, πιπέρι

Koprovka

Η Koprovka είναι η τσεχική εκδοχή της σάλτσας άνηθου. Είναι μια νόστιμη γλυκόξινη σάλτσα που συνήθως συνοδεύεται από πατάτες ή ζυμαρικά. Η παρασκευή της Koprovka είναι εύκολη αν ακολουθήσετε τα κατάλληλα βήματα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε την Koprovka ως σάλτσα ντιπ για σχεδόν οτιδήποτε.

Πράγματα που πρέπει να σημειωθούν

• Το Roux σας δεν πρέπει να είναι καφέ αλλά χρυσαφένιο.
• Προσθέστε τον άνηθο στο τέλος.

Υποχρεωτικά συστατικά για την Koprovka

Ζωμός μοσχαριού, Φρέσκος άνηθος, Ξύδι, Αλάτι, κρέμα γάλακτος

Τα καλύτερα μέρη για να δοκιμάσετε την τσεχική κουζίνα στην Πράγα

Όπως σε κάθε χώρα, υπάρχουν χιλιάδες εστιατόρια για να επισκεφθείτε. Ωστόσο, ποια από αυτά εγγυώνται ότι θα σας προσφέρουν τα καλύτερα από αυτά τα πιάτα; Λοιπόν, εμείς περιορίσαμε τον μακρύ κατάλογο για εσάς. Ορίστε, λοιπόν, μερικά από αυτά Εστιατόρια Πράγας που θα σας κάνουν να αδειάσετε τις τσέπες σας σε δευτερόλεπτα.

Krčma

Το Krčma σερβίρει μερικές από τις πιο νόστιμες τσέχικες κουζίνες, οι οποίες είναι αρκετά προσιτές. Το εστιατόριο διαθέτει ζεστή και άνετη ατμόσφαιρα και είναι ένα εξαιρετικό μέρος για να απολαύσετε ένα νόστιμο πιάτο svíčková με φίλους και οικογένεια.

Καφέ Savoy

Το Cafe Savoy σερβίρει καθημερινά πρωινό και διαθέτει μεσημεριανό και βραδινό μενού με νόστιμα τσέχικα πιάτα και γαλλική κουζίνα.

Μπορείτε να απολαύσετε κλασικά τσεχικά επιδόρπια με φίλους και οικογένεια ένα ζεστό απόγευμα. Μην ξεχάσετε να παραγγείλετε το κέικ Savoy με μαύρη σοκολάτα μαρσιπάν. Είναι πεντανόστιμο!

Τα ζυμαρικά φρούτων εδώ είναι απαράμιλλα.

Eska

Οι επισκέπτες του εστιατορίου στο προάστιο Karlin δεν μπορούν να κάνουν λάθος στο Eska. Το μετασκευασμένο εργοστάσιο που στεγάζει τώρα αυτό το αρτοποιείο και το καφέ μοιάζει με το σπίτι σας. 

Όμορφο, φρεσκοψημένο ψωμί είναι το ζητούμενο. Ένα ενδιαφέρον μενού τσεχικής κουζίνας προκύπτει από φρέσκα, τοπικά προμηθευόμενα συστατικά, φρεσκοκομμένα καλούδια και συναρπαστική ζύμωση.

Όσοι αναζητούν πραγματικά αξέχαστες γευστικές εμπειρίες θα βρουν το ταίρι τους στο μενού του Eska. Ο καπνιστός κυπρίνος, ο τραγανός κρόκος αυγού και το κεφίρ σε στάχτη ανακατεμένο με πατάτες είναι μια οπτική και γευστική απόλαυση. Η καπνιστή γεύση είναι διακριτική, αλλά συμπληρώνει τέλεια το απαλό κεφίρ.

Čestr

Στο κέντρο της πόλης, δίπλα στο μνημείο του Αγίου Βενσέσλα που ιππεύει άλογα, θα βρείτε το Čestr, ένα steakhouse υψηλών προδιαγραφών με εκπληκτική εσωτερική διακόσμηση. Αναδεικνύει παραδοσιακές τσέχικες φυλές, όπως τα βοοειδή Fleckvieh και το γουρούνι Petk. 

Το εστιατόριο είναι ένα αρχιτεκτονικό και γαστρονομικό tour de force της σύγχρονης εποχής. Η ανοιχτή κουζίνα και η μοντέρνα αστική διακόσμηση κάνουν την αίσθηση ότι τρώτε στο κομψό loft ενός φίλου στο κέντρο της πόλης.

Ενσάρκωση της νοστιμιάς: καπνιστό τριπλό φιλέτο και σάλτσα μανιταριών πάνω σε ένα κρεβάτι από πουρέ πατάτας. Είναι σαν μια θεϊκή εκδήλωση του πιο νόστιμου παραδοσιακού τσέχικου πιάτου που έφτιαξε ποτέ η γιαγιά σας. Το κοκκινιστό μοσχάρι είναι τρυφερό και γευστικό.

Lokal

Ένα καλό γεύμα έξω με φίλους μπορεί να είναι ό,τι ακριβώς σας ζητάει ο γιατρός όταν θέλετε να ξεφύγετε από το σπίτι. Σε όλη την πόλη, μπορείτε να βρείτε την αλυσίδα παμπ Lokal.

Είναι ένα διασκεδαστικό μέρος για να αράξετε με νόστιμο Pilsner Urquell και μικρά γεύματα που είναι ιδανικά για να τα μοιράζεστε.

Το Pilsner Urquell ταιριάζει καλά με παραδοσιακά τσέχικα εδέσματα, όπως ζαμπόν με χτυπημένο χρένο, λουκάνικα frankfurter περιχυμένα με μουστάρδα, τηγανητό τυρί και κρεμμύδια. Η απλή προετοιμασία αυτών των κλασικών πιάτων επιτρέπει στο αλκοόλ και τη συζήτηση να τραβήξουν τα φώτα της δημοσιότητας.

Εστιατόριο Havelská koruna

Το Havelská Koruna είναι ένα εστιατόριο στην Πράγα που σερβίρει αυθεντικό τσεχικό φαγητό. Το πλούσιο μενού του είναι απαράμιλλο όχι μόνο στην Πράγα, αλλά και σε ολόκληρη την Τσεχική Δημοκρατία. Κάθε μέρα, υπάρχουν τουλάχιστον σαράντα διαφορετικές επιλογές μενού για τους πελάτες. Τα 25 είδη του καθημερινού μενού είναι όλα βασικά προϊόντα της αυθεντικής τσεχικής κουζίνας.

Ελάτε εδώ για να φάτε σαν ντόπιοι! Η σάλτσα Rajska Omaka που σερβίρουν είναι πεντανόστιμη.

Baránická rychta (ΠΡΟΣΩΡΙΝΑ ΚΛΕΙΣΤΟ)

Αυτό το εστιατόριο είναι το κατάλληλο μέρος για να πάτε αν θέλετε να δοκιμάσετε τσεχικό φαγητό για πρώτη φορά. Εδώ θα βρείτε νόστιμο γκούλας με κρέας, μπούτι πάπιας, σούπα πατάτας, λάχανο τουρσί και ζυμαρικά. Γευτείτε την απολαυστική γλυκύτητα των παραδοσιακών τσεχικών γλυκών πιάτων, όπου το βελούδινο άγγιγμα του λιωμένου βουτύρου προσθέτει έναν απολαυστικό πλούτο σε κάθε μπουκιά: νόστιμα στρούντελ μήλου, τηγανίτες βατόμουρου και τσε βρίσκονται στο μενού. Τα σπουδαιότερα ποτά σε αυτό το μπαρ είναι η εξαιρετική lager, το cordial και η βαρελίσια μπύρα. Περάστε για μια δροσιστική λεμονάδα, ένα Expresso ή τσάι.

Δοκιμάστε τις γεύσεις της Πράγας: Στην καρδιά της πόλης

Ενδιαφέρουσα γαστρονομική και πολιτιστική περιήγηση στην Πράγα

Ελάτε μαζί με τον Vladimir και την Ursa, δύο Τσέχους που γνωρίζουν καλά τη γαστρονομική σκηνή της πόλης, σε μια γαστρονομική και πολιτιστική ξενάγηση στην Πράγα, η οποία θα σας οδηγήσει στα καλύτερα και πιο τοπικά εστιατόρια της πόλης. Θα σας οδηγήσουν μακριά από τα πλήθη και μέσα στην παρουσία του μεγαλειώδους με έναν τρόπο που δεν θα ξεχάσετε ποτέ.

Αυτή η εκδρομή έχει ως στόχο να σας παρουσιάσει μερικά από τα καλύτερα φυλαγμένα γαστρονομικά μυστικά της Πράγας σε ένα οικείο περιβάλλον. Συνομιλήστε με σεφ και ιδιοκτήτες μπαρ οινοποιείων σε μια χαλαρή και φιλική ατμόσφαιρα στα πιο κρυφά τους μαγαζιά.

Κύρια σημεία

• Γνωρίστε την περιοχή μέσα από τα μάτια ενός ντόπιου
• Πηγαίνετε σε μερικά φανταστικά εστιατόρια και ελέγξτε μερικά δροσερά μπαρ και ντελικατέσεν.
• Συνάντηση στο Malostranske Namesti 5
• Ξεκινώντας από € 110/ανά άτομο
• Δεν υπάρχει ποινή για ακύρωση εντός 24 ωρών
• Η ξενάγηση θα διαρκέσει 5 ώρες.
• Μάθετε το ιστορικό πολλών πιάτων, γλυκών και ποτών, ενώ τα δοκιμάζετε.
• Θα ενημερωθείτε από έναν ντόπιο για τις καλύτερες δραστηριότητες και τα αξιοθέατα της Πράγας.
• Γνωρίστε τους σεφ και τους ιδιοκτήτες των μπαρ σε ένα χαλαρό και άνετο περιβάλλον στις πιο κρυφές κρυψώνες τους.

Περιλαμβάνει

• Αγγλόφωνος ξεναγός.
• Τα πάντα, από φαγητό και ποτό μέχρι γλυκά και μυστικές συμβουλές

Απολαύστε ένα μεσαιωνικό δείπνο με απεριόριστα ποτά

Θα μπορούσατε να περάσετε ένα βράδυ στην Πράγα απολαμβάνοντας ένα γεύμα 3 έως 5 πιάτων σε μεσαιωνικό περιβάλλον. Συνοδευόμενοι από απεριόριστα ποτά, μπορείτε επίσης να απολαύσετε μεσαιωνικές παραστάσεις από διάφορους κασκαντέρ που περιλαμβάνουν ξιφομάχους, ζογκλέρ και χορεύτριες της κοιλιάς. 

Αυτή η εμπειρία έχει σκοπό να απεικονίσει πώς ήταν το φαγητό στην Πράγα κατά τον Μεσαίωνα. Διάφορες διασκεδαστικές εμπειρίες έχουν παραταχθεί για να σας κάνουν να νιώσετε σαν να κάνατε μια τυχαία βόλτα 400 χρόνια πίσω στο παρελθόν. Αυτή η μεσαιωνική παράσταση διαρκεί συνολικά 2,5 ώρες και δεν έχετε την πολυτέλεια να χάσετε ούτε λεπτό από αυτήν.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε το γεύμα σας από ένα μενού που περιλαμβάνει πάνω από 6 γεύματα. Το γεύμα 3 πιάτων λαμβάνεται σε προγενέστερη ώρα, ώστε να γεμίσετε την κοιλιά σας αργότερα με απεριόριστες μπύρες, αναψυκτικά και κρασί. 

Κύρια σημεία

• 2,5 ώρες καθαρών μεσαιωνικών παραστάσεων
• Γεύματα 3 έως 5 πιάτων συνοδευόμενα από απεριόριστα ποτά
• Επιλέξτε το γεύμα σας από ένα μενού με πάνω από 6 γεύματα
• Μεσαιωνικό εστιατόριο

Περιλαμβάνει

• Παραστάσεις κασκαντέρ από ξιφομάχους, ζογκλέρ, χορευτές κοιλιάς και άλλους.
• Ήπια τιμή εισιτηρίου

Νυχτερινή κρουαζιέρα στον ποταμό Αυλώνα με μπουφέ

Αυτή η 3ωρη κρουαζιέρα με σκάφος στον Αυλώνα είναι άλλη μια δραστηριότητα που δεν πρέπει να χάσετε. Αυτή η γεμάτη διασκέδαση δραστηριότητα σας επιτρέπει να εκτιμήσετε πλήρως διάφορα ιστορικά μνημεία και ορόσημα που συχνά φωτίζονται μετά το σκοτάδι. Αυτό περιλαμβάνει το Κάστρο της Πράγας καθώς και το Σπίτι του Χορού στο ανάχωμα του Rašínovo. Μπορείτε επίσης να διαλέξετε την επιλογή σας από την ποικιλία των τσεχικών γευμάτων επί του πλοίου.

Μπορείτε να ξεκινήσετε την απογευματινή κρουαζιέρα σας από την Παλιά Πόλη πλέοντας από τη γέφυρα Cechuv και στη συνέχεια να πλεύσετε ήρεμα προς τη γέφυρα του Καρόλου. 

Κατά τη διάρκεια αυτής της κρουαζιέρας, μπορείτε να απολαύσετε ένα προσεκτικά επιλεγμένο μενού μπουφέ που μπορεί να είναι είτε ζεστό είτε κρύο. Το κρύο μενού του μπουφέ περιλαμβάνει μια ενδιαφέρουσα επιλογή από ψωμί και βούτυρο, Grana Padano και πατέ πάπιας με σάλτσα βατόμουρου. Το μενού του ζεστού μπουφέ περιλαμβάνει ολόκληρο ζαμπόν με κόκαλο, γκούλας από μοσχάρι, σνίτσελ κοτόπουλου και πολλά άλλα. Έχετε επίσης τη δυνατότητα να επιλέξετε από μια ποικιλία σούπες, επιδόρπια και συνοδευτικά πιάτα για να συνοδεύσετε το γεύμα σας.

Κύρια σημεία

• Ανακαλύψτε την ομορφιά των μνημείων της Πράγας όταν φωτίζονται με πολύχρωμα φώτα τη νύχτα.
• Μια 3ωρη εμπειρία κρουαζιέρας με σκάφος
• Επιλέξτε την προτίμησή σας από μια ποικιλία διαθέσιμων μπουφέδων
• Χαλαρώστε, χαλαρώστε και ακούστε ζωντανή μουσική καθώς απολαμβάνετε την περιήγησή σας με το σκάφος.

Περιλαμβάνει

• Βραδινή κρουαζιέρα στον ποταμό Vltava 
• Ήπια τιμή εισιτηρίου
• Μουσική παράσταση από ζωντανή μπάντα

Απολαύστε τη συναυλία Mozart Ballroom με ένα γεύμα 3 πιάτων

Η αίθουσα χορού Μότσαρτ σας υπόσχεται μια συναρπαστική παράσταση όπερας συνοδευόμενη από μερικές από τις καλύτερες τσέχικες λιχουδιές που έχετε ακούσει ποτέ. Μπορείτε να απολαύσετε ένα ειδικά προετοιμασμένο γεύμα 3 πιάτων ενώ ακούτε μερικές από τις σπουδαιότερες όπερες του Μότσαρτ στην ιστορική αίθουσα Boccaccio στην Παλιά Πόλη της Πράγας.

Η παράσταση διάρκειας 2,5 ωρών περιλαμβάνει 2 τραγουδιστές όπερας από τσεχικές όπερες και οργανοπαίκτες από τη Συμφωνική Ορχήστρα της Ραδιοφωνίας της Πράγας, όλοι ντυμένοι με ιστορικές ενδυμασίες για να δώσουν περισσότερο χρώμα στην παράσταση. Ορισμένες από τις πιο ενδιαφέρουσες όπερες που συνέθεσε ο Μότσαρτ και τις οποίες μπορείτε να ζήσετε περιλαμβάνουν διάσημες άριες και ντουέτα, όπως ο παγκοσμίως γνωστός Γάμος του Φίγκαρο, ο Μαγικός αυλός καθώς και ο Ντον Τζοβάννι.

Ολόκληρη η παράσταση χωρίζεται σε 3 τμήματα, με κάθε τμήμα να διαρκεί 20 λεπτά και μετά να σερβίρεται γεύμα. Το πρώτο τμήμα συνοδεύεται αμέσως από το πρώτο πιάτο του γεύματος, ενώ μετά την εκτέλεση του δεύτερου μουσικού τμήματος, σερβίρεται το κύριο πιάτο του γεύματος. Το επιδόρπιο σερβίρεται αμέσως μετά το τρίτο τμήμα της παράστασης.

Το τσεχο-αυστριακό γεύμα που σερβίρεται είναι εμπνευσμένο από συνταγές της τσεχικής και της αυστριακής κουζίνας. Επίσης, το all inclusive δείπνο στην αίθουσα χορού περιλαμβάνει ειδικά γεύματα σχεδιασμένα για χορτοφάγους καθώς και για παιδιά. Όλοι μπορούν να απολαύσουν πλήρως το γεύμα 3 πιάτων, ενώ αναπολούν πώς πρέπει να ήταν η ζωή στην εποχή του Μότσαρτ.

Κύρια σημεία

• Όπερα Μότσαρτ διάρκειας 2,5 ωρών
• Ένα γεύμα 3 πιάτων all inclusive που ετοιμάζεται από μερικούς από τους καλύτερους σεφ.
• Ζήστε μια ζωντανή παράσταση όπερας σε ένα νεομπαρόκ σκηνικό
• Τσεχική και αυστριακή κουζίνα

Περιλαμβάνει

• Μέτρια τιμή εισιτηρίου εισόδου
• Μια διασκεδαστική βραδιά
• Απολαύστε τις καλύτερες γεύσεις της τσεχικής και αυστριακής κουζίνας
• Ζωντανή παράσταση όπερας στην ιστορική αίθουσα Boccaccio

Οπότε εμπρός και φάτε!

Η τσεχική κουζίνα αποτελεί σημαντικό μέρος της κουλτούρας του έθνους, πράγμα που σημαίνει ότι δεν θα είστε ποτέ μακριά από ένα εξαιρετικό γεύμα. Από τα παραδοσιακά κρέατα και τα μαγειρευτά μέχρι τα απολαυστικά γλυκά, το τσεχικό φαγητό δεν θα σας αφήσει ποτέ να θέλετε περισσότερα. Και αν ψάχνετε για μια μοντέρνα εκδοχή των κλασικών πιάτων, υπάρχει και αυτό σε αφθονία. Όποια και αν είναι τα γούστα σας, μπορούμε να σας υποσχεθούμε ότι η Τσεχική Δημοκρατία έχει κάτι για εσάς.